BJU: tabela kalorii żywności

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Każdy chciałby być zdrowy i dobrze wyglądać. Czasami te aspiracje są zagłuszane przez lenistwo, niechęć do spędzania czasu dla siebie lub ograniczania się w czymś. Tak czy inaczej, bardzo ważne jest monitorowanie nie tylko wyglądu, ale także diety, ponieważ to on kształtuje nas od środka, a zatem jest odpowiedzialny za nasz wygląd. Istnieje wiele strategii żywieniowych, diet, porad dietetyków i lekarzy. Przeciętnemu człowiekowi bardzo trudno jest zrozumieć ten chaos informacyjny, jeszcze trudniej jest zrozumieć, co będzie właściwe dla każdej konkretnej osoby. Wszystkie sugestie dotyczące zdrowego odżywiania opierają się na schemacie, takim jak tabela kalorii żywności BJU, więc radzimy zapoznać się z nim.

Co to jest BJU?

Dla każdego produktu raz obliczono kaloryczność - ilość energii, jaką osoba otrzyma z tego jedzenia. Jest wskazany na opakowaniu dowolnego produktu, mierzony w kaloriach i dżulach. Na zawartość kalorii składają się różnego rodzaju substancje zawarte w produkcie - białka, tłuszcze i węglowodany (stąd nazwa - tabela BJU). Wszystkie składniki są wskazane w przeliczeniu na 100 gramów produktu. Kompletna tabela BJU pozwoli osobie samodzielnie obliczyć, ile substancji spożywa dziennie i dostosować dietę w razie potrzeby. A w rezultacie stań się zdrowszy!

Właściwy stosunek elementów

Stół BJU pozwoli Ci jeść świadomie, równoważąc porcje. Jest to szczególnie ważne nie tylko dla osób z nadwagą, ale także dla zdrowych młodych ludzi. Nikt nigdy nie został skrzywdzony dbaniem o własne zdrowie. Obowiązuje odpowiednia proporcja białek, tłuszczów i węglowodanów, którą należy osiągnąć w codziennej diecie za pomocą tabeli. Największy procent szybkiej energii uzyskujemy z węglowodanów, powinny one stanowić od 45 do 65% całej diety. Białka są budulcem mięśni, zaleca się ich podawanie w 20-30 proc. Tłuszcze mogą stanowić 10-20% dziennego spożycia składników odżywczych. Oczywiście nie ma sztywnych granic i każdy może dostosować ten przybliżony współczynnik dla siebie.

Wygodny stół

Czas zadać sobie pytanie, jak działa stół BJU. Jest to klasyfikacja wszystkich produktów, które spożywamy, wskazująca stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów do kalorii na 100 gramów. Tabelę można skompilować niezależnie, rysując arkusz posiłków i podpisując pod każdym z nich przybliżoną zawartość kalorii na 100 gramów i objętość. Taki stół pomoże zbudować Twoje menu na cały dzień i zwróci uwagę na słabości, na przykład słodkie lub tłuste.

Dla jasności możesz nawet nagrywaćTwoje dane, takie jak waga, wzrost, płeć i wiek, aby zobaczyć, jak blisko jesteś ideału. Jeśli kwestia żywienia jest dla Ciebie szczególnie ważna, pomoże Ci stół BJU (excel), który możesz sam stworzyć. Zawsze będzie pod ręką, możesz robić osobiste notatki na marginesie, aby zawsze być świadomym zmian w swojej diecie i mądrze to planować.

Główne sekcje

Wzornictwo stołu jest znane od dawna. Wszystkie produkty i płyny podzielone są na kolumny, co pozwala na ich szybkie odnalezienie. Tradycyjnie wyróżnia się następujące grupy produktów:

• napoje alkoholowe;
• napoje bezalkoholowe;
• chleb i wypieki;



• zboża, zboża, rośliny strączkowe;
• warzywa i zioła;
• owoce i jagody;
• orzechy i nasiona;
• mięso,drób;
• ryby i owoce morza;
• jajka;
• mąka, skrobia, makaron;
• mleko i produkty mleczne;
• masło, margaryna, tłuszcz;
• cukiernictwo;
• grzyby.

Na podstawie tej listy możesz skomponować swoją codzienną dietę, ponieważ BJU - tabela żywności - pokazuje wszystko bardzo wyraźnie, musisz tylko wiedzieć, z czego przygotowujesz obiad. Ważne jest, aby pamiętać, że podajesz tylko porcję, którą zjadłeś, więc nie musisz brać pod uwagę pełnej ilości jedzenia użytego do gotowania.

Obliczenia dla kulinarnych arcydzieł

Obliczanie zawartości kalorii w misce zupy lub cieście na podstawie samych składników jest trudne. Ztylko doświadczona gospodyni poradzi sobie z tym, a nawet wtedy wynik będzie przybliżony. Przewidując taką sytuację, kompilatorzy tabel poszli dalej i sprowadzili najczęstsze dania do osobnej kolumny. Jest to standardowy zestaw kuchni rosyjskiej składający się z zup, dań gorących, deserów, sałatek, naleśników, ciast, pizzy.

Oczywiście częścią naszej diety są gotowe potrawy kupowane w supermarketach, a także dania z kawiarni i fast foodów. Na stole dań gotowych BJU znajduje się dużo żywności w puszkach, a także dania z popularnych sieci gastronomicznych. Dla sportowców stosujących specjalne odżywki przygotowano również specjalną rubrykę zawierającą informacje o gainerach, szejkach proteinowych i batonach.

Przewodnik po działaniu

Stół BJU jest uniwersalny, zawiera prawie całą możliwą gamę produktów spożywczych. Zawartość kalorii we wszystkim spożywanym dziennie można zsumować i uzyskać dane o dziennym spożyciu. Jeśli zamierzasz schudnąć, najprawdopodobniej będziesz musiał ograniczyć spożycie kalorii. Jeśli

uprawiając sport, upewnij się, że zawartość białka przekracza zawartość tłuszczu. Jeśli czujesz się komfortowo ze swoją wagą, takie obliczenia będą ciekawym doświadczeniem edukacyjnym.

Taki wynalazek jak stół do BJU pozwala utrzymać wagę pod kontrolą, nie na próżno na pierwszym etapie leczenia otyłości, dietetycy zalecają zapisywanie wszystkiego, co dana osoba spożywa w ciągu dnia. Biorąc pod uwagę dane liczbowe w tabeli, będzie to jeszcze bardziej wizualna pomoc.

Dodatki do tabel

Oprócz tego, że możesz poznać zawartość kalorii produktu, możesz skorzystać z dodatkowych funkcji usług. Na przykład możliwość obliczenia spalonych kalorii. W tym celu należy wybrać rodzaj aktywności (może to być prace domowe, zabawy z dziećmi, sprzątanie, spacery), jej specyficzny wyraz (bieganie, gra w klasy z dziećmi, mycie okien itp.) oraz czas, który poświęciłeś. W ten sposób możesz dowiedzieć się, jak bardzo Twoje apetyty odpowiadają rzeczywistym wydatkom energetycznym.

Niektóre witryny są wyposażone w wygodne wyszukiwanie nazwy, którą wpisujesz w polu, w tym przypadku nie musisz zagłębiać się w kategorie i długo szukać żądanej nazwy. Interesujące będzie również wiedzieć, jak składniki wpływają na kalorie i czego można uniknąć, na przykład zastępując jeden tłuszcz innym. To samo dotyczy słodyczy. Ucząc się, które smakołyki są mniej szkodliwe, możesz dokonać właściwego wyboru bez całkowitego ograniczania się do ulubionych potraw.

Wszystko jest w Twoich rękach

Kaloryczne jedzenie i stół BJU pozwalają każdemu monitorować swoje odżywianie i zdrowie. Każda osoba umiejąca czytać i pisać musi znać te podstawy, aby mieć pewność co do wyboru produktów i diety.

Nasze ciało działa w oparciu o to, jak je traktujemy. Brak snu, tłuste potrawy, brak witamin, mocna kawa i alkohol – i teraz układ odpornościowy jest osłabiony, brakuje sił, a nastrój pozostawia wiele do życzenia. Tylko my sami możemy sobie pozwolić na pełne życie. Aby to zrobić, musisz uprawiać sport, chodzić na świeżopowietrza, poświęć czas na sen i odpoczynek, zorganizuj sobie psychologiczny relaks, jedz zdrowe i naturalne produkty. W takim przypadku ciało zostanie wypełnione energią, wewnętrzną siłą i nawet jeśli zmniejszysz liczbę kalorii, wszystkie systemy życiowe będą działać dobrze.

Tabela kalorii to świetna pomoc w każdej sytuacji. Szukaj przepisów na pyszne i zdrowe potrawy, gotuj, eksperymentuj i nie przejadaj się, a wtedy Twoje życie stanie się jaśniejsze i lepsze!