Menu do karmienia piersią, 1 miesiąc - funkcje, przepisy i rekomendacje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Bardzo ważne jest, aby zwracać uwagę na to, co je karmiąca matka. Menu do karmienia piersią od 1. miesiąca życia bezpośrednio wpływa na samopoczucie dziecka. Wraz z mlekiem dziecko otrzymuje elementy produktów, które spożywa matka. Mogą to być przydatne witaminy lub niezbyt przydatne substancje. Dlatego tak ważne jest, aby kobieta monitorowała swoją dietę, zwłaszcza w pierwszym miesiącu po urodzeniu dziecka, gdy dziecko nie jest jeszcze silne. W tym okresie organizm dziecka przystosowuje się do nowego sposobu zdobywania pożywienia.

Odżywianie po porodzie naturalnym

W pierwszych dniach po porodzie odżywianie powinno być zrównoważone i urozmaicone, ale nie ciężkie, aby organizm mógł spokojnie się regenerować. Główny okres karmienia piersią następuje kilka dni po urodzeniu okruchów. Mleko pojawia się około trzeciego lub piątego dnia. Ale nawet wcześniej dieta powinna byćwybrane ze szczególną starannością. Dieta w okresie poporodowym nieznacznie, ale nadal różni się od diety w okresie karmienia piersią.

W ciągu pierwszych kilku dni po porodzie lekarze zalecają spożywanie wyłącznie płynnych pokarmów, takich jak mleko lub gotowane na wodzie płatki zbożowe, buliony i zupy warzywne (wegetariańskie). Konieczne jest porzucenie pokarmów z grubym błonnikiem, aby nie było dyskomfortu. Są to surowe owoce i warzywa, chleb, otręby. Możesz jeść różne zboża - płatki owsiane, gryczane, kukurydziane, jaglane, ale lepiej na razie usunąć ryż z menu, aby nie było problemów ze stolcem.

Główne rekomendacje

Jedz małe posiłki i często. Nie jedz za dwoje. Będziesz musiał zapomnieć o ciężkich, słonych, pikantnych, tłustych i smażonych potrawach. Z mięsa można gotować drób lub cielęcinę, ale ryby są możliwe dopiero kilka tygodni po urodzeniu dziecka, a nawet wtedy w ograniczonych ilościach. W przypadku produktów mlecznych i ogólnie kwaśnych produktów mlecznych należy zachować ostrożność. Lepiej jest dać pierwszeństwo niskotłuszczowemu jogurtowi naturalnemu lub kefirowi.

Całkowicie wyklucz wszystkie alergeny z diety. Są to czekolada, owoce cytrusowe, czerwone owoce, miód, grzyby, kawior, jajka. Nie jedz śmieciowej żywności zawierającej barwniki, aromaty, konserwanty i inne dodatki chemiczne. Mocne napoje, takie jak herbata lub kawa, nie są zalecane. Uważa się, że matka karmiąca piersią powinna pić wystarczającą ilość płynów, aby utrzymać płynięcie mleka, ale może to spowodować puchnięcie piersi. Do tej kwestii należy podejśćuwaga.

W jadłospisie matki karmiącej w pierwszych dniach po porodzie może znaleźć się gotowany kurczak lub cielęcina, chleb zbożowy lub dietetyczny, jednoprocentowy kefir (nie więcej niż szklanka dziennie lub niewielka ilość naturalnego jogurtu), odtłuszczone buliony, puree ziemniaczane, twardy ser, płatki owsiane lub gryczane gotowane w wodzie (można trochę posolić i dodać niewielką ilość oleju roślinnego), pieczone jabłka (nie czerwone), banany (nie więcej niż kawałek dziennie), woda niegazowana, domowe kompoty lub uzwary. Stopniowo dietę można rozszerzać.

Po cesarskim cięciu

Po cesarskim cięciu organizm potrzebuje więcej czasu na regenerację. Jest to operacja brzuszna, więc normalizacja jelit potrwa kilka dni. Dlatego konieczne jest, aby nie przeciążać układu pokarmowego. Lepiej, aby narządy trawienne nie wywierały nacisku na macicę, ponieważ szwy będą się lepiej rosły. Pierwszego dnia po CS nie można jeść, a wszystkie potrzebne substancje i witaminy podaje się za pomocą zakraplaczy. Wodę można pić w małych ilościach. W razie potrzeby można do niego dodać jedną lub dwie łyżki soku z cytryny na litr.

Drugiego dnia po operacji stan młodej matki wraca do normy. Jeśli nie ma komplikacji, kobieta zostaje przeniesiona z oddziału intensywnej terapii na poród. Lekarz zaleci najpierw dodanie do diety bulionu o niskiej zawartości tłuszczu. Jedna porcja nie powinna przekraczać 100 ml. Bulion można pić 2-3 razy dziennie. Za zgodą lekarza można zjeść kawałek chudego mięsa lub porcję mięsa.suflet. Możesz tłuczone ziemniaki lub owsiankę (dowolną, z wyjątkiem ryżu). Produkty mleczne są dozwolone w niewielkich ilościach. Możesz mieć kilka łyżek twarogu lub szklankę jogurtu bez dodatków.

Trzeciego dnia jedzenie powinno pozostać dietetyczne i niskokaloryczne. Niektóre kobiety wprowadzają do diety pokarm dla niemowląt (tłuczone mięso lub warzywa w słoikach), można pić buliony lub jeść warzywa w torebkach, puree ziemniaczane i lekkie płatki zbożowe na wodzie. Już teraz możesz urozmaicić dietę klopsikiem lub kotletem parowym. Dozwolone są pieczone jabłka, ser, trochę herbaty z cukrem. Ale jedzenie nie powinno być gorące ani zimne, wszystko powinno być spożywane tylko w ciepłej formie. Warto użyć wywaru z dzikiej róży.

Zakazana żywność w ciągu pierwszych 7-10 dni

Menu karmiącej matki w pierwszym miesiącu po urodzeniu dziecka jest bardzo ograniczone, aby noworodek mógł przystosować się do nowego jedzenia bez problemów zdrowotnych. Kobieta może jeść gotowany makaron bez dodatków i przypraw, płatki zbożowe na wodzie, puree z cukinii, ziemniaki, brokuły i kalafior, niskotłuszczowe kwaśne mleko i produkty mleczne (w ograniczonych ilościach), siekany indyk, mięso królicze, wołowina i cielęciny (gotowane lub duszone).

Co możesz jeść podczas karmienia piersią w pierwszym miesiącu (szczególnie w pierwszych dziesięciu dniach po porodzie) jest jasne, ale jakie pokarmy są zabronione? Niepożądane jest stosowanie suszonych owoców, kaszy manny, kaszy jęczmiennej i jęczmiennej, jaj i ryb, orzechów, surowych warzyw i owoców, owoców morza, kawioru, grzybów, czekolady, miodu, kawy iczarna herbata (mocny napar), alkohol, napoje i soki gazowane, konserwy i podroby. Nie można spożywać pokarmów zawierających barwniki i konserwanty, potraw pikantnych i słonych, potraw trudnych do strawienia. Po porodzie zabronione jest pieczywo żytnie, świeżo upieczone babeczki, ciasta i wypieki, ryż, przyprawy.

Menu dla karmiącej mamy

Co można spożywać w tym ważnym okresie? Najważniejszym etapem powstawania laktacji jest właśnie pierwszy miesiąc. Przykładowe menu karmienia piersią młoda mama może samodzielnie ułożyć na podstawie osobistych preferencji, zaleceń lekarza oraz listy dozwolonych pokarmów. Tak więc gotowany makaron jest dozwolony, ale dzienna norma to nie więcej niż 60 gramów. Nie należy używać przypraw, serów i innych dodatków. Kasha może być spożywana w tej samej ilości. Możesz gotować jęczmień, kaszę gryczaną lub kaszę jaglaną z wodą lub wodą z mlekiem (jeden do jednego).

Dzienna norma warzyw w codziennym menu do karmienia piersią (za 1 miesiąc) to 300-500 gramów. Mogą to być brokuły, cukinia, ziemniaki, zielony groszek (nie z puszki), kalafior, dynia, zielenie, marchewki należy stosować ostrożnie. Nie można jeść pomidorów i ogórków, białej kapusty, buraków, czosnku, papryki, bakłażana i cebuli. Mięso wystarczy 150-200 gramów dziennie. Lepiej jest preferować mięso królika, cielęcinę, kurczaka lub indyka. Jagnięcina, smalec, wieprzowina i podroby są zabronione.

Jeśli chodzi o produkty mleczne i produkty z kwaśnego mleka, można je spożywaćtylko niskotłuszczowe, bez cukru, aromatów i dodatków. Niepożądane jest wprowadzanie do diety mleka krowiego, napojów z kwaśnego mleka, jogurtów z kawałkami owoców. Twaróg dziennie może wynosić 100 gramów, śmietana - 30 gramów, ser - 50 gramów, napoje mleczne są dozwolone w ilości nie większej niż 250 ml dziennie.

Młoda mama może jeść pieczone jabłka, gruszki i banany, agrest i białe porzeczki. Nie możesz jeść jasnych i egzotycznych owoców, owoców cytrusowych. Norma owoców na dzień to 200-300 gramów. Z suszonych owoców, suszonych jabłek i gruszek dozwolone są suszone śliwki, ale nie należy jeść rodzynek. Możesz jeść 50-100 gramów suszonych owoców dziennie. Dozwolone jest picie wody niegazowanej, zielonej herbaty, słabo parzonej czarnej herbaty, soków jabłkowych (rozcieńczonych wodą do połowy, wolno tylko świeżo wyciskanych), napojów owocowych i kompotów. Nie można pić kawy, mocnej herbaty, zakupionych soków, napojów gazowanych i alkoholowych. Płynów należy pić około 1,5-2 litrów dziennie.

Menu hipoalergiczne

Menu matki karmiącej w pierwszym miesiącu (dla każdego dnia poniżej zostanie przedstawiony przykład żywienia) w niektórych przypadkach powinno być hipoalergiczne. Do diety można włączyć tylko bezpieczną żywność. Dieta ta jest w pełni odpowiednia dla matek i dzieci ze skłonnością do alergii lub problemów trawiennych. Nawet jeśli nie ma problemów, należy zadbać o własne ciało i organizm dziecka, pozwolić mu trochę wzmocnić, a dopiero potem wprowadzić do diety inne produkty.

Przepisy dla matek karmiących

W pierwszym miesiącu laktacji wiele kobiet doświadczalista dozwolonych potraw nie pozwala na gotowanie pysznych posiłków. W rzeczywistości jest wystarczająco dużo przepisów. Jako menu śniadaniowe na tydzień dla karmiącej mamy możesz dodać zapiekankę z ryżem i twarogiem. Ale to danie nie jest zalecane dla tych, którzy mają problemy z trawieniem. Do przygotowania zapiekanki potrzebne będą:

• szklanka ryżu;
• 150 g twarogu;
• dwa białka;
• cukier do smaku (średnio wystarczą trzy do sześciu łyżek stołowych).

Najpierw musisz ugotować ryż, a następnie wymieszać z twarogiem i dodać cukier. Następnie białka ubija się w masę. Wszystko musi być w formie. Gotuj zapiekankę w piekarniku w 180 stopniach przez 30-40 minut.

Risotto jest optymalne do karmienia piersią w pierwszych miesiącach życia dziecka. Jest to danie nieostre, którego wszystkie składniki poddawane są obróbce cieplnej. Ale w okresie laktacji zabrania się używania tradycyjnych przypraw do pilawu lub gulaszu. Aby ugotować indyka z ryżem i warzywami, potrzebne będą następujące produkty:

• szklanka ryżu;
• 200-300 gramów fileta z indyka;
• jedna marchewka;
• 100 gramów groszku.

Ryż należy ugotować, marchewki pokroić na małe kawałki i włożyć do wrzącej osolonej wody razem z groszkiem. Gotuj do miękkości. Pokrój indyka na kawałki, poddusić. Dodaj ryż i warzywa do mięsa, wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez pięć minut.

Możesz gotować klopsiki z sosem. Na klopsikibędziesz potrzebować mielonego kurczaka, indyka, wołowiny. Podczas karmienia piersią możesz gotować tylko z mięsa mielonego ugotowanego w domu. Do smaku potrzebny będzie ryż, sól. Jedną szklankę ugotowanego ryżu należy wymieszać z 500 g mięsa mielonego, solą i dokładnie wymieszać. Z masy uformować klopsiki i włożyć do naczynia do pieczenia. Pozostaje przygotować tylko sos dyniowo-śmietanowy. Konieczne jest zrobienie puree z dyni i połączenie ze śmietaną w równych proporcjach. Posolić sos, polać klopsikami. Naczynie należy wstawić do piekarnika na 50 minut. Piecz w 180 stopniach.

Przybliżona dieta na tydzień

Dieta (dieta) karmienia piersią powinna być zróżnicowana, zdrowa i całkowicie bezpieczna. Możesz zaoferować to menu na tydzień:

• Pierwszy dzień. Śniadanie: kasza gryczana na wodzie, kawałek gotowanego indyka, zielona herbata. Obiad: zupa wegetariańska, kotlety parowe, makaron, kompot z suszonych owoców. Przekąska: niskotłuszczowy jogurt, krakersy. Kolacja: trochę ryżu z warzywami.
• Drugi dzień. Śniadanie: niskotłuszczowy jogurt, kanapka z mięsem i kawa zbożowa. Obiad: chudy barszcz, klopsiki z sosem z kaszy gryczanej. Przekąska: szklanka kefiru i pieczone jabłko. Kolacja: puree zupa jarzynowa.
• Trzeci dzień. Śniadanie: chleb z masłem i dżemem, szklanka mleka. Drugie śniadanie: omlet z dwóch jajek (jeśli dziecko nie ma reakcji alergicznej). Obiad: zupa z klopsikami, pilaw bez przypraw. Przekąska: jogurt z krakersami. Kolacja: pierogi z twarogiem i kompotem.
• Czwarty dzień. Śniadanie: syrniki i galaretka lub domowy uzvar. II śniadanie: kanapka z pasztetem z wątróbek, czarna herbatasłabe spawanie. Obiad: zupa rybna (można zjeść kawałek ryby gotowanej o niskiej zawartości tłuszczu), ryż z warzywami. Przekąska: kefir, pieczone jabłka lub gruszki. Kolacja: gulasz, trochę zapiekanki ziemniaczanej.

• Piąty dzień. Śniadanie: płatki owsiane na wodzie lub wodzie z mlekiem (w połowie). Obiad: zupa wegetariańska z cukinią, makaron z kawałkiem chudego mięsa. Kolacja: pieczony banan lub jabłko.
• Szósty dzień. Śniadanie: proste musli z kefirem, serniki. Obiad: rosół, duszone warzywa z cielęciną. Przekąska: świeże owoce, jogurt. Kolacja: kasza gryczana z sufletem mięsnym.
• Siódmy dzień. Śniadanie: płatki owsiane z jogurtem i pieczonym jabłkiem. Obiad: ziemniaki gotowane, klopsiki z sosem. Popołudniowa przekąska: kanapka z masłem i herbata. Kolacja: chude mięso z makaronem.

Wprowadzanie żywności do diety

Ważna rada: dieta matki karmiącej w pierwszym miesiącu i później wiąże się z wieloma ograniczeniami, ale przez jakiś czas trzeba kierować się zaleceniami lekarzy, a nie osobistymi pragnieniami. Ale jak wprowadzić do swojej diety nowe pokarmy? Wskazane jest, aby rano spożywać nowe potrawy, aby ocenić nastrój i samopoczucie dziecka. Możesz spożywać nie więcej niż jeden produkt dziennie. W takim przypadku musisz monitorować samopoczucie dziecka. Powody do niepokoju mogą obejmować zaburzenia stolca, zwiększone tworzenie się gazów, kolkę, niepokój u dziecka lub odmowę jedzenia. Jeśli wystąpi reakcja alergiczna na dany produkt, musiszusuń go z diety, a po trzech miesiącach spróbuj ponownie. Z biegiem czasu układ enzymatyczny dziecka stanie się doskonalszy, co oznacza, że nietypowe jedzenie nie będzie już powodować nieprzyjemnych objawów. Dlatego starania o włączenie do jadłospisu karmienia piersią potraw przygotowanych według nowych przepisów (od 1 miesiąca) powinny być bardzo ostrożne i stopniowe.

Produkty wspomagające laktację

Menu do karmienia piersią w wieku 1 miesiąca może być kompletne, zróżnicowane i smaczne. Jeśli dziecko nie zareaguje negatywnie, możesz włączyć do menu swoje ulubione potrawy, ale w ograniczonych ilościach. Oczywiście powinieneś nadal przestrzegać zasad racjonalnego żywienia. Niektórym matkom można polecić włączenie do menu podczas karmienia piersią w wieku 1 miesiąca (jest to po prostu czas, w którym laktacja jest „dostrojona”) produkty na przybycie mleka. Są to marchew, kminek, nasiona kopru, koper włoski.

Lepiej stosować naturalne środki na laktację w postaci napojów, więc możemy polecić napar z nasion kopru. Jedną łyżkę surowców należy zalać szklanką wody i pozostawić na dwie godziny. Napar przyjmuje się dwa razy dziennie po pół szklanki. Możesz pić sześć razy dziennie zgodnie z art. l. Dawkowanie jest takie samo. Wybór odbioru zależy od tolerancji. Kompozycję należy pić małymi łykami, krótko trzymając płyn w ustach.

Pomoże też zwykły sok z marchwi. Zetrzyj marchewki, wyciśnij sok i pij 2-3 szklanki dziennie. Aby poprawić smak, można dodać śmietanę, mleko, soki z owoców i jagód. Na szklankę soku z marchwi wystarczy dodać jedną lub dwie łyżki. l.jakiś rodzaj aromatu. Nie zmniejszy to efektu marchewki. Ogólnie rzecz biorąc, racjonalna dieta karmiąca piersią (1 miesiąc to najważniejszy czas) zapewni niezbędną ilość mleka matki, ale w przypadku problemów z laktacją należy skonsultować się ze specjalistą. Być może lekarz zaleci specjalne środki dla młodej matki lub nawet zaleci przejście na sztuczne mieszanki, jeśli dziecko ma poważną niedowagę.