Wino Biały Muscat Czerwony Kamień („Massandra”): recenzje
Wino Biały Muscat Czerwony Kamień („Massandra”): recenzje
Anonim

Krym słynie z winnic. W końcu warunki klimatyczne półwyspu pozwalają na uprawę najlepszych odmian do produkcji wysokiej jakości produktów winiarskich. W tym artykule dowiesz się o winie White Muscat Red Stone, które jest produkowane w legendarnej winnicy Massandra.

Krymska winiarnia „Massandra”

Słynna na całym świecie winiarnia rozpoczęła swoją historię w 1891 roku. Wtedy to książę L. S. Golicyn został mianowany głównym winiarzem na Półwyspie Krymskim. Jego zadaniem była budowa największej winnicy na świecie. A już w 1895 roku odbyło się oficjalne otwarcie „Massandry”.

W swojej historii zakład przeszedł wiele zmian, a nawet groził jej zniszczenie podczas antyalkoholowej polityki Związku Radzieckiego. Jednak dzięki wspólnym wysiłkom liderów winnica Massandra przeszła wszystkie trudności.

Obraz
Obraz

Dziś roślina wchodzi w składosiem największych winnic na świecie. Napoje Massandra wyróżniają się najwyższą jakością produkcji, za co zostały nagrodzone ponad 200 medalami na międzynarodowych wystawach.

Najpopularniejszym i najlepiej sprzedającym się winem w kolekcji jest Red Stone White Muscat, którego zdjęcie można obejrzeć w tym artykule. Właśnie o tej odmianie porozmawiamy dzisiaj bardziej szczegółowo.

Wino Biały Muscat Red Stone - duma "Massandry"

Napój ma swoją niezwykłą nazwę nie bez powodu. W dolinie Gurzuf znajduje się skała zwana Czerwonym Kamieniem, na której rośnie słynna odmiana winorośli - biały muszkat. Radziecki mistrz winiarstwa A. A. Jegorow w 1944 roku po raz pierwszy spróbował stworzyć z niego wino, które następnie stało się sławne na całym świecie.

Obraz
Obraz

Następnie napój został nagrodzony 21 złotymi medalami i kilkoma pucharami Grand Prix na międzynarodowym konkursie win w Jałcie za niezwykły aromat i niepowtarzalny bukiet smakowy. A na konkursie „Crimea-Wine-1995” Biały Muscat otrzymał dyplom pierwszego stopnia. Ale jaka jest jego specjalność? I dlaczego koneserzy elitarnego alkoholu preferują tę odmianę?

Funkcje wina

Podczas wytwarzania białego wina Muscat z czerwonego kamienia („Massandra”) winiarze ściśle przestrzegają procesu technologicznego. Winogrona zbierane są dopiero wtedy, gdy poziom cukru osiągnie co najmniej 30%, co określa się specjalną metodą znaną specjalistom zakładu. Następnie napój leżakuje w dużych dębowych beczkach dokładnie przez dwa lata w ciemnych piwnicach. Wysokoważne jest, aby przez cały proces utrzymywana była ta sama niska temperatura. Tak długa ekspozycja pozwala "wyciągnąć" aromat i kolor w jak największym stopniu nie tylko z jagód, ale także z winorośli. A dębowe beczki, znane ze swoich porowatych właściwości, nasycają napój tlenem i dają niezwykłe przelewy jego cieniowi.

Obraz
Obraz

Opisanie powstałego smaku jest według ekspertów dość trudne. Ich zdaniem należy skosztować tak niezwykłego trunku, ciesząc się jego kwiatowym aromatem i słodkim miodowym posmakiem. Jednocześnie lekko wyczuwalne cytrusy i orzeszki pinii dodają winu wdzięku. Takie niezwykłe połączenie sprawia, że napój jest szlachetny, a nawet arystokratyczny. Nic dziwnego, że wino Biały Muscat z Czerwonego Kamienia uważane jest za arcydzieło sztuki winiarskiej. A wśród jego wielbicieli można spotkać najsłynniejszych winiarzy świata.

Gdzie kupić białe wino?

Słynny napój z zakładu Massandra można kupić zarówno w oficjalnych sklepach firmy, jak iw zwykłych supermarketach. W końcu popularność win krymskich rozprzestrzeniła się na cały świat. A dziś można znaleźć wino White Muscat Red Stone w prawie każdym mieście w Rosji i krajach WNP.

Ponadto możesz zamówić butelkę markowego napoju w wielu sklepach internetowych, które sprzedają napoje alkoholowe. Najważniejsze jest, aby znaleźć najbardziej opłacalną opcję i sprawdzić, czy sprzedawca ma certyfikat zgodności.

Obraz
Obraz

I możesz docenić jakość i smak innych odmian wina powstałych w słynnej fabryce wsala degustacyjna „Massandra”. Koszt degustacji to 250 rubli za osobę. Jednocześnie można nie tylko skosztować najlepszych win krymskich, ale także poznać technologię ich produkcji.

Ile kosztuje wino Massandra?

Pomimo popularności produktu jego cena jest dość niestabilna. Tak więc w Moskwie można kupić butelkę białego wina za 670 rubli, a cena w każdym sklepie na terenie Półwyspu Krymskiego nie przekracza 350 rubli. Być może ta dodatkowa opłata jest związana z kosztami transportu. Nie można jednak zignorować faktu, że niektórzy sprzedawcy wprowadzają nieuzasadnione wysokie marże na produkty alkoholowe. Możesz sprawdzić rzeczywisty koszt dowolnego wina Massandra na oficjalnej stronie winnicy.

Wino Muscat biały czerwony kamień: recenzje klientów

Tylko recenzje prawdziwych konsumentów mogą świadczyć o jakości produktu. To samo dotyczy wina z zakładu Massandra. Użytkownicy zwracają uwagę na jej bogaty miodowy smak, a kwiatowo-jagodowy aromat nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej sceptycznego smakosza. Jednocześnie każdy, kto kiedykolwiek próbował tego białego wina, opisuje jego smak na swój sposób. Ktoś czuje jasny cytrusowy odcień, podczas gdy dla kogoś napój jest bardziej jak Cahors.

Można śmiało powiedzieć, że wino przypadnie do gustu tym, którzy wolą cierpkie słodkie napoje alkoholowe. A dla miłośników win wytrawnych lepiej jest preferować Cabernet lub Merlot. W tych napojach zawartość cukru jest zredukowana do minimum, dzięki czemu można je podawać z mięsem i rybami, natomiastnatomiast Redstone White Muscat najlepiej komponuje się z czekoladą i owocami.

Obraz
Obraz

Jednak można znaleźć negatywne recenzje, które zwykle kojarzą się z wysokimi kosztami wina w niektórych rosyjskich miastach. Dlatego najlepiej wybrać się na Krym, aby kupić prawdziwy i niedrogi napój.

Wino Biały muszkat z czerwonego kamienia („Massandra”) to rzeczywiście arcydzieło branży winogronowej. A dowodem na to jest powszechne uznanie koneserów elitarnych napojów alkoholowych na całym świecie.

Zalecana: