2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Owoce morza to coś, co lubi wielu ludzi. Takie potrawy są zawsze bardzo popularne i poszukiwane. W związku z tym koszt takiego posiłku może poważnie uderzyć w kieszeń tych, którzy chcą cieszyć się owocami morza. Jednak te przysmaki można gotować w domu. Aby to zrobić, musisz najpierw zapoznać się ze szczegółowym przepisem, a następnie postępować zgodnie z jego instrukcjami krok po kroku.
Dzięki temu możesz nie tylko zadowolić rodzinę, ale także zaskoczyć swoich gości.
Przepis na przegrzebki jest z natury bardzo prosty. Przygotuj następujący zestaw składników:
- świeży czosnek (5 ząbków);
- 50ml sosu sojowego;
- makaron zwany „szklanym” z roślin strączkowych (200 g);
- mały kawałek masła (60g);
- Przegrzebki (500g).
To daniema niezwykły, ale bardzo przyjemny smak. Smażone przegrzebki, których przepis opiszemy poniżej, bardzo często znajdują się w menu najdroższych elitarnych restauracji. W rzeczywistości koszt takiego dania jest przystępny dla każdego, kto umie gotować.
Jeśli masz na rękach zamrożony produkt, w takim przypadku przegrzebki należy najpierw przechowywać w lodówce, aby się rozmroziły. Umieść patelnię na gazie, dodaj do niej trochę oleju roślinnego. Powinno się zagotować. Następnie ułóż przegrzebki morskie na patelni. Muszą być najpierw dokładnie usmażone z jednej strony, a następnie odwrócone na drugą. Ten przepis (przegrzebek powinien mieć w rezultacie złoty odcień) zapewnia pełny lub średni stopień gotowości owoców morza. W każdym razie danie okaże się soczyste i bardzo delikatne.
Aby urozmaicić przegrzebki, zmiel czosnek i dodaj go na patelnię. Włóż tam masło i wlej zagęszczony sos sojowy. Po tych manipulacjach zmniejsz ogień pod patelnią. Gotuj przegrzebki przez około 10 minut. Jednocześnie patelnię należy przykryć pokrywką (zgodnie z przepisem). W tym przypadku przegrzebek jest lepiej nasączony sosem sojowym i nabiera delikatnego smaku czosnku. Pieprz i sól naczynie przez kilka minut, aż będzie gotowe.
W trakcie gotowania kieruj się własnymi preferencjami. Jeśli sos sojowy wydaje się zbyt słony, można go rozcieńczyć wodą lubzmniejszyć ilość. To samo dotyczy czosnku. Możesz wybrać dowolną listę przypraw i ziół, aby danie było bardziej oryginalne. Jednocześnie nie ucierpi ogólny smak przysmaku.
Ten przepis (bardzo ważne jest, aby przegrzebki rozpocząć od prawej strony) obejmuje dodanie makaronu szklanego. Jego smak doskonale współgra z pikantnymi owocami morza i dodaje temu oryginalnemu daniu odrobinę delikatności. Przygotowuje się bardzo prosto. Makaron należy ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie wylać resztę sosu z patelni.
Gotuj to danie nie tylko w święta, ale także w zwykłe dni powszednie, aby nieco uczcić rutynę. Ten przepis (przegrzebek morski smaży się bardzo szybko i prosto) zapewnia bardzo mało wolnego czasu. Dlatego nie będziesz musiał wkładać wiele wysiłku, aby przygotować ten przysmak.
Zalecana:
Skrzydełka w sosie miodowo-sojowym: przepis ze zdjęciem
Niewielu z nas może odmówić soczystych i rumianych skrzydełek z kurczaka. Takie danie jest odpowiednie w każdej chwili - jest zarówno doskonałym obiadem, jak i wspaniałą przekąską zarówno w domu, jak i na świeżym powietrzu. To po prostu prawidłowe ugotowanie skrzydełek, bez przesuszenia, nie jest tak łatwe, jak się wydaje
Kalmar w sosie sojowym: przepis krok po kroku ze zdjęciem
Kalmar w sosie sojowym przypadnie do gustu miłośnikom dań słodko-kwaśnych. Może być smażony, duszony, marynowany. Gotowanie kalmarów jest bardzo łatwe i proste, najważniejsze jest ich prawidłowe czyszczenie. Danie okazuje się smaczne i niezwykłe, idealne na świąteczny stół
Smażone manti: pyszny i oryginalny przepis
Manti to orientalne danie z ciasta przaśnego z nadzieniem mięsnym, które uwielbiane jest na całym świecie. Tradycyjnie to danie jest gotowane na parze. W naszym artykule przedstawimy oryginalny przepis na ich przygotowanie - smażone
Jak gotować przegrzebki w kremowym sosie
W tym artykule opowiemy o cechach gotowania przegrzebków w kremowym sosie. W końcu to właśnie ten sposób ich serwowania jest uważany za najsmaczniejszy i najdelikatniejszy. Taka przystawka może być podawana jako samodzielne danie lub jako baza do przystawki
Szpikulec w sosie sojowym: przepis. Marynata grillowa z sosem sojowym
Aby ugotować pysznego grilla, musisz nie tylko wybrać odpowiednie mięso, ale także wiedzieć, jak je marynować. Rzeczywiście, przy nieumiejętnej obsłudze nawet najbardziej soczysty kawałek surowej wieprzowiny zamieni się w coś, co nie nadaje się do jedzenia. W dzisiejszym artykule znajdziesz niejeden ciekawy przepis na grilla w sosie sojowym
