2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Sałatki to idealna przystawka na świąteczny stół. Ich gotowanie jest proste i szybkie, możesz wybrać składniki na każdy gust. Szczególne miejsce wśród nich zajmuje sałatka Afrodyty. Sałatka warstwowa jest bardzo delikatna i smaczna.
Sałatka Afrodyty z kalmarami i kurczakiem
Składniki:
- Squid - jeden kilogram.
- Filet z kurczaka - 500 gramów.
- Jajka - osiem sztuk.
- Ser - 180 gramów.
- Suchy ryż - sto gramów.
- Cebula - jedna sztuka.
- Majonez - 300 gramów.
- Jogurt - 250 gramów.
Gotowanie sałatki
Pierwszym krokiem w przygotowaniu sałatki Afrodyty jest gotowanie kałamarnicy. Trzeba je najpierw podpalić i poczekać na gotowanie. Gotuj przez kilka minut i dodaj szczyptę soli. Następnie wrzuć je do durszlaka i spłucz.
Teraz do sałatki „Afrodyta” musisz posiekać owoce morza. Kalmary należy pokroić w cienkie, ale nie długie paski. Wsyp pokruszony produkt do osobnego pojemnika.
Następnie zagotuj pierś. Słona woda i podpalenie. Po ugotowaniu dodaj kurczaka i gotuj przez dwadzieścia minut. Następnieposiekaj mięso w kostkę. Po sałatce „Afrodyta” musisz ugotować jajka na twardo. Obierz je z muszli i zetrzyj oddzielnie białka i żółtka.
Ugotuj ryż. Obierz i posiekaj cebulę. Ser przetrzyj na tarce. Umieść wszystkie składniki w różnych pojemnikach, aby później łatwiej było ułożyć warstwy. Przygotowujemy nadzienie. Wymieszaj majonez i jogurt. Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
Teraz musisz "utworzyć" sałatkę warstwową. Aby to zrobić, musisz zainstalować pierścień na płaskiej czaszce. Następnie tworzymy pierwszą warstwę posiekanej kałamarnicy. Ostrożnie przykryj je majonezem z jogurtem. Następna warstwa to cebula. Następnie odwróć żółtka. Ponownie przykryj wszystko opatrunkiem.
Następnie przychodzi kolej na ryż. Będzie również musiał być „pokryty” majonezem i jogurtem. Następna warstwa to posiekany filet z kurczaka. Należy go ułożyć w równej warstwie, a następnie dokładnie nasmarować opatrunkiem. Połóż starty ser na wierzchu kurczaka i przykryj go również dressingiem.
Następnie musisz ułożyć warstwę wszystkich pozostałych owoców morza i cebuli. Ponownie przykryj majonezem. A ostatnia warstwa to posiekane białka. Muszą ostrożnie posypać sałatkę.
Następnie przystawkę należy pozostawić na kilka godzin na zimno, aby warstwy zostały dokładnie nasączone dressingiem. Można podawać schłodzoną „Afrodyta”.
Sałatka Afrodyty z szynką
Składniki:
- Szynka - 200 gramów.
- Ser - 200 gramów.
- Filet z kurczaka – 200gram.
- Pieczarki - 200 gramów.
- Kalafior - 200 gramów.
- Majonez.
- Sok z cytryny.
- Pomidory wiśniowe.
Gotowanie sałatki
Pierwszym krokiem jest zmielenie sera i szynki. Trzeba je pokroić w cienkie paski. Następnie grilluj mięso z kurczaka, pokrój w paski i dodaj przyprawy do smaku.
Dalej - czas na grzyby. Grzyby należy umyć, obrać i pokroić na cztery części. Następnie zalej je sokiem z cytryny i przełóż na patelnię. Smażyć pieczarki przez siedem minut. Opłucz kapustę i podziel na kwiatostany. Zagotuj w wodzie z solą.
Następnie musisz wymieszać wszystkie składniki, dodać przyprawy i majonez. Dokładnie wymieszaj i przełóż do naczynia. Gotową sałatkę można podawać z pomidorkami koktajlowymi.
Zalecana:
Co gotować, gdy nie ma pieniędzy? Najlepsze najlepsze przepisy budżetowe
Co możesz ugotować, jeśli w domu nie ma pieniędzy? Najbardziej budżetowe dania z makaronu, świeżej kapusty, dyni, ryb, mięsa i tak dalej. Co możesz ugotować na wakacje z potrawami mięsnymi, jeśli nie ma pieniędzy? Jak zrobić niedrogie sałatki i kanapki?
Sałatka jarzynowa: najlepsze przepisy
Sałatki warzywne to pyszne, zdrowe dania, które nadają się do wegetariańskiego menu i mogą urozmaicić dietę miłośników mięsa. Oferujemy kilka przepisów na szybkie, ale bardzo smaczne sałatki ze świeżych warzyw
Sałatka „Wenecja”: najlepsze przepisy i tajemnice kulinarne
Sałatka "Wenecja" jest jedną z najbardziej lubianych i poszukiwanych wśród ludności. Dlatego tak często znajduje się w menu kawiarni i restauracji. Zwycięskie połączenie mięsa i suszonych śliwek sprawia, że jest bardzo smaczny. Dowiedzmy się, jak samodzielnie stworzyć ten smakołyk
Sałatka Mimoza bez ziemniaków: najlepsze przepisy
Artykuł omawia najlepsze przepisy na gotowanie „Mimozy” bez ziemniaków. Omawia również cechy przygotowania sałatki oraz daje praktyczne porady dotyczące stosowania produktów wchodzących w jej skład
Sałatka z mandarynkami. Sałatka owocowa z jabłkami i mandarynkami. Sałatka z mandarynkami i serem
Owoce mandarynki znane są od dawna, cieszą się dużą popularnością jako deser, można je również stosować w różnych sałatkach. Sałatki ze świeżych warzyw, ziół, owoców są dobre dla zdrowia i ogólnej kondycji organizmu. Jak ugotować sałatkę z mandarynkami?
