2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Świąteczne bankiety, wesela, wesołe uroczystości - wszystko to z powodzeniem odbywa się w eleganckiej restauracji "Biały fortepian" w Petersburgu. Jasne, delikatne wnętrze lokalu oraz obecność instrumentów muzycznych korespondują z poetycką nazwą kawiarni.
Wizytówka. Adres, opis wnętrza
Zakład posiada dwie przestronne sale bankietowe. Kolorystyka projektu zmienia się w zależności od życzeń klienta. Kierownictwo restauracji podchodzi do każdego wydarzenia z niezwykłą odpowiedzialnością, projekt i menu są przemyślane w najmniejszym szczególe.
Adres restauracji „Biały Fortepian”: ul. Kurska 27. Popularna jest mała sala, przeznaczona dla niezbyt dużych grup ludzi. Cechy „białego” pokoju:
- wykwintne wnętrze w stylu francuskim;
- przestronna, ale przytulna przestrzeń dla maksymalnie 55 osób;
- jest śnieżnobiały parkiet, na obwodzie sali ozdobne figury wieży Eiffla, donice z zadbanymi drzewami;
- istnieje osobna strefa zdjęć, w której możesz uwiecznić wspaniałe chwile w pałacowej scenerii.
Sala „klasyczna” pomieści wygodnie 100 osób. Jest elegancki instrument muzyczny, wdzięczne wazony z pachnącymi bukietami, lustra w luksusowej oprawie powieszone.
Przekąski dietetyczne. Co przygotowują szefowie kawiarni?
Arsenał serwowanych dań zawiera zimne i gorące przekąski o różnej kaloryczności. Wśród apetycznych smakołyków na szczególną uwagę zasługują następujące pikantne przysmaki kuchni gruzińskiej i europejskiej:
- asortyment pieczarek marynowanych z masłem;
- Filet śledziowy atlantycki z ziemniakami i cebulą;
- bakłażan smażony z papryką, orzechami.
Gorące przekąski specjalnie dla smakoszy szukających czegoś pikantnego na zaostrzenie apetytu:
- gotowany ozorek wołowy z gorącym chrzanem, przyprawami;
- naleśniki z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowym;
- podroby z kurczaka z ziemniakami i grzybami.
Specjalnie na uroczyste przyjęcia, szefowie kuchni restauracji oferują różnorodne kroje. Asortyment menu (mięso, ryby, sery), pachnący bukiet marynowanych warzyw, oliwki, oliwki.
Pyszny lunch w Petersburgu - restauracja White Piano: pierwsze i drugie danie
Utalentowani specjaliści kulinarni przygotowują nie tylko zwykłe dania europejskie, ale także kuchnię gruzińską. Pożywne dodatki podawane są osobno,pikantne sosy, jest też grill. W menu:
- Dania gruzińskie: chashushuli (duszona pulpa cielęca z ostrymi przyprawami), chakhokhbili (pikantny kurczak z pomidorami), przepiórki z warzywami, kurczak chekmerski, ojakhuri z wieprzowiny, jagnięciny lub cielęciny.
- Dania mięsne: smażony stek wołowy z sosem demi-glace, karkówka królewska, medaliony wołowe, kotlet kijowski, duszona cielęcina domowa, wieprzowina po francusku z pieczarkami.
- Dania rybne: pstrąg tęczowy, grillowany stek z łososia w sosie z białego wina, łosoś sycylijski, smażony halibut, półmisek rybny Three Pleasures, petersburski łosoś w sosie śmietanowym, marokańska ryba.
Jako dodatki podawane są ziemniaki (frytki, gotowane, „Idaho”), ryż z warzywami, sałatka „Ratatouille” z warzyw sezonowych. Sosy w asortymencie restauracji White Piano: majonez, tkemali, chrzan, adjika, narsharab, musztarda, satsebeli.
Sałatki + dania z grilla. Przygotowanie do obfitego posiłku
Obfitość sałatek zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wybrednego smakosza, w arsenale dietetycznych przysmaków jest wiele opcji i kombinacji świeżych warzyw, mięsa i składników rybnych. Na przykład:
- sałatka autorska z restauracji White Piano (filet z kurczaka, pieczarki, sos kremowo-orzechowy);
- Mediolańskie krewetki tygrysie na poduszce warzywnej z serem i fetą z octem balsamicznym;
- sałatka "Owoce morza" smażona na oliwie z oliwekmałże, kalmary i krewetki z sałatą i sosem imbirowym.
okoń morski, dorado).
Instytucja serwuje dania świąteczne w dużych rozmiarach i kawałkach od najlepszych szefów kuchni w mieście. Tutaj możesz zdobyć wystarczającą ilość delikatnych ryb:
- łosoś w kremowym sosie krewetkowym;
- sandacz faszerowany w dressingu imbirowym;
- delikatny sterlet w soli morskiej.
Wśród dań świątecznych: kaczka z musem jabłkowym, prosię faszerowane kruchą kaszą gryczaną, jagnięcina z pachnącymi przyprawami, kurczak Lamberti.
Wady i zalety restauracji White Piano. Opinie klientów
Absolutnie wszyscy odwiedzający byli zachwyceni wizytą w luksusowym lokalu o muzycznej nazwie. Wysokim ocenom i pozytywnym opiniom towarzyszy wdzięczność klientów. Ludzie chwalą pracę personelu, ładne wnętrze.
Niezadowolony z restauracji „Biały fortepian” w Petersburgu odwiedzających jednostkę. Niektórzy twierdzą, że dania są zbyt proste i nie odpowiadają wysokiej randze restauracji. Inni twierdzą, że waga podawanych smakołyków jest mniejsza niż liczby wskazane w menu.
Zalecana:
"Fortepian w krzakach" - polecamy na wizytę
Artykuł opisuje zalety "Królewskiego w krzakach" - restauracji znajdującej się w Krasnojarsku i cieszącej się wieloma pozytywnymi opiniami odwiedzających
Moskwa, restauracja panoramiczna. Restauracja „Siódme Niebo” w Ostankinie. "Pory roku" - restauracja
Moskiewskie restauracje z panoramicznym widokiem - cały urok miasta z lotu ptaka. Które restauracje są uważane za najpopularniejsze i najbardziej znane wśród Moskali i gości stolicy?
Restauracja „Two Sticks”: adres, menu, recenzje. japońska restauracja
Historia zaczęła się od prostego, ale bardzo jasnego pomysłu: konieczne było pilne otwarcie nie japońskiej restauracji, ale z japońską kuchnią. Wtedy Michaił Tevelev, człowiek, który założył restaurację „Dwa laski” (St. Petersburg), nie mógł sobie nawet wyobrazić, że jego przygoda zamieni się w jedną z najsilniejszych platform
Biały Królik to restauracja w Moskwie. Adres, menu, opinie. Restauracja Biały Królik
W historii "Alicja w Krainie Czarów", aby dostać się do Krainy Czarów, trzeba było podążać za białym królikiem. Ale w Moskwie zamiast króliczej nory trzeba wejść w głąb budynku i skorzystać z windy, by wjechać na ostatnie piętro Pasażu, gdzie znajduje się Biały Królik
Anticafé „Biały Królik” (rejon Golanowo): opis, recenzje, ceny
W tym artykule opowiemy o bardzo ciekawym miejscu dla dzieci i ich rodziców. Rodzinna anty-kawiarnia Biały Królik, znajdująca się w jednej z moskiewskich dzielnic, od dawna jest kochana przez dzieci i stała się ratunkiem dla wielu matek. Co przyciąga odwiedzających tę instytucję?
