Pyszna i pachnąca lemoniada arbuzowa
Pyszna i pachnąca lemoniada arbuzowa
Anonim

W lecie chcesz wypić coś orzeźwiającego, smacznego i co najważniejsze zdrowego, aby napój był zrobiony tylko z naturalnych składników. Lemoniada arbuzowa, której przepis rozważymy, jest łatwa w przygotowaniu. Na pewno będziesz miał same dobre wrażenia z takiego drinka.

Co musisz ugotować?

Lemoniada Arbuzowa to tylko ucieczka od upału. Ten napój jest wykonany wyłącznie z naturalnych składników.

lemoniada arbuzowa
lemoniada arbuzowa

Składniki, których będziesz potrzebować (otrzymasz 2,5 litra lemoniady):

  • jeden kilogram soczystego, dojrzałego arbuza;
  • trzy do czterech całych cytryn (średniej wielkości) lub limonek;
  • 150 gramów mięty (używamy osobno do lodu miętowego i osobno do lemoniady);
  • 150-200 gramów cukru (można użyć płynnego miodu, jest jeszcze smaczniejszy);
  • zimna woda (możesz wziąć wodę gazowaną, też działa dobrze);
  • lód;
  • pięć lub sześć truskawek (opcjonalnie i do smaku).

Krok pierwszy: lód

jak zrobić lemoniadę arbuzową w domuPrzepis
jak zrobić lemoniadę arbuzową w domuPrzepis

Przed zrobieniem domowej lemoniady arbuzowej, zróbmy lód miętowy. Weź foremki do lodu, drobno posiekaj miętę, jeśli liście są małe, możesz je w całości włożyć do foremek. Oczywiście lepiej, jeśli te ostatnie są gumowe, ponieważ lód jest z nich lepiej wyciągany. Możesz także pokroić owoce, takie jak truskawki, ale jest to opcjonalne. Następnie napełnij wszystko wodą z góry i wyślij do zamrażarki na kilka godzin.

Krok drugi: wyciągnij miazgę

Gdy lód miętowo-truskawkowy osiągnie pożądany stan w zamrażarce, musimy wydobyć miąższ z jagód. Aby to zrobić, pokrój arbuza na pół. Następnie oddzielamy miąższ od skórki. Następnie ułóż go w plasterki, a następnie w kwadraty. Następnie wydobywamy z nich wszystkie kości. Wrzuć wszystko do blendera i dobrze ubij, aż będzie gładkie.

jak zrobić domową lemoniadę arbuzową
jak zrobić domową lemoniadę arbuzową

Jeśli nie ma blendera, możesz użyć miksera lub po prostu zmiażdżyć miazgę czymś, na przykład zmiażdżeniem lub tylko drewnianą łyżką. Następnie musisz pominąć sok z arbuza przez drobne sito. Jest to konieczne, aby uzyskać jednorodną masę. Jeśli nie przecedzisz miąższu, to konsystencja naszej lemoniady będzie podobna do smoothie, ale to już zależy od Twoich preferencji.

Krok trzeci: dodaj cytrynę

W następnym kroku będziemy potrzebować pięciu lub sześciu średnich cytryn. Tak więc najpierw pocieramy skórkę wszystkich owoców cytrusowych specjalną tarką. Następnie dodaj do soku z arbuza. Cytryny zostawiamy bez skórki, później przeciskamy je przez sokowirówkę. Zanimjak to zrobić, powinieneś oczyścić owoce cytrusowe ze wszystkich nasion (nie są one wyraźnie potrzebne w napoju). Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny do lemoniady arbuzowej. Po zmieszaniu tych dwóch składników możesz ponownie ubić napój mikserem. Następnie możesz przejść do następnego kroku.

Krok czwarty: słodki poczęstunek

przepis na lemoniadę arbuzową
przepis na lemoniadę arbuzową

Następnie musimy przygotować syrop cukrowy. Jak to zrobić? Aby to zrobić, weź od pięciu do sześciu łyżek cukru, napełnij wodą i umieść na kuchence na około cztery do pięciu minut, aż płyn się zagotuje. Następnie wysyłamy syrop do lodówki. Gdy ostygnie, możesz dodać do niego sok z arbuza. Można również zastąpić syrop cukrem lub miodem (również do smaku).

Krok piąty: wymieszaj

Jeśli nie zapomniałeś, lód miętowo-truskawkowy zamarza w zamrażarce. Czas go dorwać. Dodaj wybrany sok z arbuza do lodu Strawberry Mint. Następnie musimy go rozcieńczyć zimną wodą. Możesz wziąć lekko gazowaną wodę lub nawet napój Sprite. To na pewno nie zepsuje Twojej lemoniady arbuzowej! Dodajemy tyle wody, ile sam sok. Chociaż oczywiście lepiej, żeby ostatni składnik to więcej niż woda.

domowa lemoniada arbuzowa
domowa lemoniada arbuzowa

Krok szósty: dekoracja

Tu masz domową lemoniadę arbuzową prawie gotowa. Ostatnią rzeczą, która pozostała, jest dekoracja napoju. W końcu pierwsze wrażenie zależy od wyglądu koktajlu, a także od apetytu, z jakim będziesz ty i twoi goście.wypij to. Tę cudowną letnią i orzeźwiającą lemoniadę arbuzową ozdobimy plasterkami cytryny i miętą. Zacznijmy od szkła. Najpierw odetnijmy plasterek cytryny, zróbmy na nim małe nacięcie i narysujmy ten plasterek wzdłuż krawędzi szklanki. Następnie do płaskiego talerza wsypujemy trochę cukru. Następnie zanurz w nim krawędzie szkła. Następnie ostrożnie wlej lemoniadę arbuzową i udekoruj ją miętą na wierzchu. Dzięki rozmazanym brzegom, pijąc pachnący napój, nadal będziesz czuć lekki posmak cytryny z cukrem.

domowa lemoniada arbuzowa
domowa lemoniada arbuzowa

To nada lemoniadzie arbuzowej odpowiedniego smaku. Nie będzie zbyt słodki, ale też nie okaże się kwaśny. To wszystko, teraz możesz spokojnie podawać go do stołu, zachwycać swoich gości pyszną i pachnącą lemoniadą arbuzową.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak zrobić pyszny zimny napój z dużej jagody. Jest przygotowany dość prosto, więc każdy powinien sobie poradzić bez problemów. Powodzenia!

Zalecana: