Zapiekanka z marchwi z kaszą manną: przepis, procedura gotowania, zdjęcie
Zapiekanka z marchwi z kaszą manną: przepis, procedura gotowania, zdjęcie
Anonim

Zapiekanka z marchwi to zdrowy i smaczny deser, znany wielu osobom od dzieciństwa. Jego główne zalety to wyśmienity aromat, apetyczny jasny kolor i miękka konsystencja o przyjemnym słodkim smaku. Ten deser doskonale nadaje się do jedzenia dla niemowląt, ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji - keratynę, cynk, potas, fosfor, magnez. Jego przygotowanie nabiera szczególnego znaczenia w okresie jesienno-zimowym, kiedy konieczne jest zapobieganie niedoborom witamin, a dzieci odmawiają surowych warzyw.

W tym artykule przedstawimy kilka dobrych sprawdzonych przepisów na zapiekankę z marchwi z kaszą manną, wybierz dowolny i ugotuj! Zapraszam do dodania do dania ulubionych przypraw - wanilii, cynamonu, gałki muszkatołowej, kardamonu, skórki z pomarańczy lub cytryny. Udekoruj deser kwaśną śmietaną, jogurtem, bitą śmietaną i ciesz się przyjemną herbatą!

zapiekanka z kaszą manną
zapiekanka z kaszą manną

Niskokaloryczna zapiekanka z marchwi. Przepis dla zwolenników zdrowego odżywiania

Jeśli śledzisz swoją sylwetkę i liczysz dzienne kalorie, ten deser będzie dla Ciebie tylko wybawieniem. Zwłaszcza, gdy chcesz dodać do herbaty coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego i niskokalorycznego! Koniecznie wypróbuj tę prostą zapiekankę, zdziwisz się, jak niesamowity jest smak i gładka konsystencja.

Aby przygotować zdrowy deser dietetyczny, będziesz potrzebować kilku składników, w tym:

  • szklanka jogurtu 1% tłuszczu;
  • 1/2 szklanki kaszy manny;
  • 2 jajka;
  • 200 g twarogu do 5% tłuszczu;
  • 1 saszetka wanilii;
  • 1/2 łyżeczki soda;
  • stewia lub inny substytut cukru - do smaku;
  • 2 duże marchewki.

Wybierając kaszę manną, warto zwrócić uwagę na etykietę. Powinna być oznaczona „MT” lub „T”, co oznacza, że produkt wykonany jest z pszenicy durum. Nie bez znaczenia jest również znak GOST, który gwarantuje jakość zbóż, ich właściwe rozdrobnienie i czyszczenie.

zapiekanka z marchewki z przepisem na kaszę manną
zapiekanka z marchewki z przepisem na kaszę manną

Technologia przygotowania niskokalorycznego deseru z marchewką

Zalej kaszę manną kefirem i odstaw na 20 minut w spokoju. W tym czasie myjemy i myjemy marchewki. Zmiel warzywa w misce blendera lub użyj drobnej tarki. Do kaszy manny dodaj jajka, twarożek, wanilinę, marchew, stewię, sodę (można ją ugasić octem jabłkowym).

Dokładnie wymieszaj powstałą masę. Rozłóż todo formy, nasmarowanej wcześniej małym kawałkiem masła (lub pergaminem). Deser wysyłamy do pieczenia w piekarniku (w temperaturze 180°C) przez 40 minut. Wyjmij i ostudź.

Pokrój gotową zapiekankę z marchwi z kaszą manną na porcje, udekoruj jogurtem naturalnym i świeżymi jagodami. Szczęśliwej herbaty! Taki lekki i zdrowy deser nie zaszkodzi sylwetce i idealnie wpasuje się w Twoje dzienne spożycie kalorii!

Niezwykła zapiekanka marchewkowa z bananem. Zdrowa uczta na Twój stół

Podanie przygotowane według poniższego przepisu jest delikatne, umiarkowanie słodkie, o miękkiej konsystencji i przyjemnym aromacie. Zawartość kalorii w gotowym deserze nie jest wysoka: tylko 118 kalorii na 100 g (białko 8,56, tłuszcz 2,97, węglowodany 13,59).

Aby stworzyć zapiekankę, będziesz potrzebować:

  • 2 opakowania 5% tłustego twarogu;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki. l. kasza manna;
  • 4 marchewki;
  • 2 łyżki. l. mąka ryżowa;
  • 2 banany;
  • mleko 50ml;
  • wanilina;
  • proszek do pieczenia;
  • cynamon (opcjonalnie);
  • stewia (1 miarka).
zapiekanka z marchwi z kaszą manną przepis ze zdjęciem
zapiekanka z marchwi z kaszą manną przepis ze zdjęciem

Sposób na gotowanie zapiekanki bananowo-marchewkowej z kaszą manną w piekarniku jest prosty. Przede wszystkim namoczyć kaszę mannę w mleku i pozostawić do spęcznienia. W tym czasie przygotuj marchewki - oczyść, umyj, posiekaj tarką i posyp słodzikiem.

Dokładnie ugniataj banany widelcem. Dodaj jajka do twarogu i wymieszaj. Stawiamy tam również puree bananowe i startą marchewkę. Do masy dodać proszek do pieczenia, wanilię i cynamon. Dobrze wymieszać. Na ostatnim etapie wprowadzamy mąkę ryżową i kaszę mannę.

Rozgrzej piekarnik. Ciasto rozprowadzamy w silikonowej foremce i wysyłamy do piekarnika na 40 minut. Wszystko, nasza zapiekanka z marchwi z twarogiem i kaszą manną jest gotowa! Wyjmij, ostudź i podawaj ze śmietaną lub jogurtem. Smaczny smakołyk!

Przepis na chudy zapiekankę z marchewką i kaszą jaglaną. Gotowanie pyszne i łatwe

To danie przygotowywane jest bez jajek i produktów mlecznych, więc nadaje się na wegetariański stół jako wspaniały deser. Zapiekanka z marchwi z kaszą manną i kaszą jaglaną okazuje się umiarkowanie słodka, satysfakcjonująca i pachnąca. Zaleca się spożywanie takiego deseru na śniadanie – ładunek witalności i siły zapewni nam na długo!

Aby przygotować to wielkopostne danie będziesz potrzebować:

  • 3 łyżki. l. ze zjeżdżalnią z prosa;
  • 1 szklanka wody;
  • 2 marchewki (należy wybrać słodkie i soczyste);
  • płatki kokosowe - 40 g;
  • 4 łyżki. l. wabiki;
  • 2 łyżki. l. cukier granulowany;
  • 1/3 łyżeczki sól.
zapiekanka marchewkowa z kaszą manną w piekarniku
zapiekanka marchewkowa z kaszą manną w piekarniku

Sposób robienia zapiekanek z marchwi. Przepis w piekarniku z kaszą manną i kaszą jaglaną

Po przygotowaniu niezbędnych składników zacznijmy tworzyć pyszny deser. Marchewki należy obrać, umyć i zetrzeć na drobnej tarce. Kasza jaglana dobrze wypłukać, zalać szklanką wody i gotować po 15 minutach gotowania (pod przykryciem).

Na koniec w głębokiej misce wymieszaj gotową kaszę jaglaną, marchew, kaszę mannę, cukier i sól. Dodaj kokoswióry. Dobrze wymieszaj i przełóż masę do silikonowej foremki.

Zapiekankę należy przykryć folią i umieścić w zimnym piekarniku. Ustaw minutnik gotowania na 60 minut w temperaturze 170°C. Wyjmij gotowy deser i pozwól mu ostygnąć. Podawaj zapiekankę z chudej marchewki z kaszą manną i kaszą jaglaną, udekorowaną płatkami kokosowymi. Do deseru można dodać trochę dżemu lub świeżych jagód startych z cukrem. Szczęśliwego picia herbaty!

Dobry przepis na zapiekankę z marchewką, twarogiem, rodzynkami. Świetna uczta na dziecięcy stół

Deser przygotowany według poniższego przepisu jest bardzo delikatny, wystarczająco słodki, z lekkim miodowym posmakiem i delikatną konsystencją twarogu. Rodzynki dodają jasnych nut, a bogaty słoneczny kolor cieszy oko i wprawia w apetyt nawet najmłodszych. Koniecznie spróbuj zapiekanki twarogowo-marchewkowej z kaszą manną i podaruj swojemu domowi!

przepis na zapiekankę z marchwi
przepis na zapiekankę z marchwi

Aby stworzyć ten wspaniały deser, musisz przygotować zestaw produktów, w tym:

  • 2 jajka;
  • 250 g twarogu 5% tłuszczu;
  • 2 łyżki. l. miód;
  • 4 łyżki. l. wabiki;
  • rodzynki do smaku;
  • marchewki 2 - 3 sztuki.

Jak ugotować zapiekankę na dziecięcy stół?

Technologia tworzenia tego pysznego deseru jest niezwykle prosta. Przede wszystkim marchewki są obrane, posiekane na tarce. Rozłóż warzywa w rondelku, zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut. Ta technika pozwoli uzyskać bardziej miękką teksturę deseru.

Rodzynki są myte, jeśli są bardzo twarde,zalać gorącą wodą. Następnie wszystkie składniki miesza się w głębokim pojemniku, przenosi do naczynia do pieczenia i pozostawia w piekarniku na 35 - 40 minut. Gotowe danie odstawia się na chwilę i podaje do stołu, przybrane kwaśną śmietaną, cukrem pudrem i orzechami włoskimi. Twoje dzieci na pewno nie odmówią tak pysznego poczęstunku!

Pomarańczowy nastrój - zapiekanka z dyni i marchwi. Przepis na multicooker

Ten prosty i bardzo smaczny deser o jasnym jesiennym nastroju spodoba się całej Twojej rodzinie. Charakteryzuje się pysznym aromatem, pięknym żółto-pomarańczowym kolorem oraz przyjemnym, umiarkowanie słodkim smakiem dzięki połączeniu dyni i marchwi. Przygotowanie zapiekanki dyniowo-marchewkowej z kaszą manną jest niezwykle proste, szczególnie przy pomocy wolnowaru.

Aby stworzyć deser, przygotuj produkty:

  • 300g słodkiej marchewki;
  • 300 g dyni (odmiana gałki muszkatołowej);
  • 1, 5 łyżek. l. cukier;
  • 1 jajko kurze;
  • 5g masła;
  • 150 ml mleka;
  • 3 łyżki. l. kasza manna.

W razie potrzeby możesz dodać skórkę z cytryny, szczyptę gałki muszkatołowej, cynamon, rodzynki. Ale nawet bez tych składników danie jest bardzo pachnące.

Jak ugotować zapiekankę dyniowo-marchewkową z kaszą manną w powolnej kuchence? Przepis ze zdjęciami poniżej. Zajmijmy się najpierw warzywami. Dynię i marchewki myjemy, myjemy, mielimy na tarce.

Zapiekanka z twarożku i marchewki z kaszą manną
Zapiekanka z twarożku i marchewki z kaszą manną

Mleko wlać do rondla, zagotować, usunąć pianę. Wkładamy do niego warzywa. Gotuj je na małym ogniu, aż staną sięmiękkie i mleko nie zostanie wchłonięte. Zdejmij patelnię z ognia, ostudź.

Dodaj cukier, kaszę mannę i jajko do warzyw. Delikatnie wymieszaj powstałą masę i przenieś ją do miski multicooker (należy ją wcześniej posmarować masłem). Ustawiamy tryb „Pieczenie” na urządzeniu i czekamy 45 minut, aż nasza zapiekanka z marchwi z kaszą manną się ugotuje. Po tym jak trochę ostygnie i podajemy deser na stół, udekorując go cukrem pudrem lub kwaśną śmietaną.

zapiekanka z marchwi z twarogiem i kaszą manną
zapiekanka z marchwi z twarogiem i kaszą manną

Mamy nadzieję, że spodobają Ci się nasze proste i pyszne przepisy na zapiekanki z marchwi! Gotuj z przyjemnością, często zbieraj się z całą rodziną przy wspólnym stole i delektuj się zdrowymi deserami. Smaczny smakołyk!

Zalecana: