Ranking wódki 2015

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wódka to tradycyjny rosyjski napój. Nie jest to zaskakujące - Słowianie dużo wiedzieli o silnych narkotykach. Od niepamiętnych czasów na terenie dzisiejszej Rosji warzy się kwas chlebowy, wino, miód pitny i zacieru. Sam termin „wódka” zaczął być używany bliżej XX wieku, a wcześniej narkotyk ten nazywano pszenicą lub innym winem.

Z historii powstania wódki

Alkohol został uzyskany podczas eksperymentu przez włoskich lub arabskich alchemików. Dokonali wielu odkryć w poszukiwaniu kamienia filozoficznego. Tak czy inaczej, pierwsza wzmianka o wódce znajduje się w Kronice Vyatki z XII wieku. Chociaż wielu badaczy jest przekonanych, że mocne napoje były warzone na długo przed tą pisemną wzmianką.

Termin „wódka” był powszechnie używany dopiero w XIX wieku. Nie jest to zaskakujące: już w XVI wieku w Moskwie otwarto pierwszą „karczmę carską” - odpowiednik nowoczesnego baru. Tutaj goście próbowali różnych mocnych trunków, ale najpopularniejsza była rosyjska wódka. Przez stulecia rząd albo zmonopolizował destylację, albo opodatkował ten przemysł, albo walczył z całkowitym spożyciem alkoholu, albo robiłprodukcja „silnego” wyłącznego przywileju szlachty. Za czasów Katarzyny II każdy właściciel ziemski produkował własną markę wódki. Konkurencja była ogromna, a jakość produktu doskonała. W tamtych odległych czasach nikt nie dokonywał oficjalnej oceny wódek, niemniej jednak napoje anyżowe i pieprzowe były cenione ponad resztę.

Konkurencja duchów

Wódka produkowana była nie tylko w Rosji - na innych kontynentach trunek ten również zyskał swoich koneserów. Szwedzka wódka „Absolute”, która od dawna jest światowym liderem, nawet teraz nie traci swojej pozycji. Nic dziwnego, że to Amerykanie wpadli na pomysł zorganizowania rywalizacji między najlepszymi napojami alkoholowymi na świecie: oni, jak nikt inny, słyną z umiejętności obiektywnego oceniania. Pierwsze takie badanie konsumenckie zostało przeprowadzone w 2011 roku przez amerykańskiego importera wódki.

Idąc za zachodnimi przyjaciółmi, wprowadzili tę praktykę zarówno w Rosji, jak iw krajach WNP. Co roku uznani producenci i nowicjusze w branży przedstawiają swój produkt niezależnemu jury.

10 najlepszych zwycięzców świata

Aby uszeregować światowe wódki, w konkursie napojów spirytusowych znaleźli się jedni z najlepszych przedstawicieli branży winiarskiej, profesjonalnych degustatorów i zwykłych konsumentów. Każdy produkt oceniało 30-40 osób. Wśród kryteriów, które należało ocenić, znalazły się aromat, smak, przejrzystość, posmak. Zarówno znane marki, jak i nowicjusze weszli do pierwszej dziesiątki.

„Grey Goose” – wódka z francuskiej prowincji Cognac – otrzymała najwyższe oceny konsumentów i ekspertów.

Srebro i brąz trafiły do rosyjskiej marki „Crystall” i polskiej marki „Krolewska”. Czwartą była rosyjska wódka, przygotowana według klasycznej receptury – „Youri Dolgoruki”. Pierwszą piątkę światowych liderów zamyka najlepsza fińska wódka „Finlandia”. Szóste miejsce zajęła marka z Rosji „Klejnot Rosji” - degustatorzy wysoko ocenili oryginalną metodę czyszczenia i recepturę. Siódmym była holenderska wódka „Vincent Van Gog”. Na ósmym miejscu znalazła się marka z USA "Rain" - wysokiej jakości wódka kukurydziana. Na dziewiątym miejscu producent wódki „Ketel One” z Holandii. W pierwszej dziesiątce znalazła się marka z Anglii „3 Oliwki”.

Ranking wódek 2015 w Rosji

Krajowi koledzy postanowili nadążyć za swoimi zachodnimi sąsiadami i utrzymywali własną ocenę wódek. Oceniał wyłącznie produkty marek krajowych. W konkursie napojów alkoholowych ocenie wody przeciwpożarowej przypisano siedem kategorii. Odkryciem roku były: ekologiczna wódka „Chistye Rosy”, „Russian Peppers Decor”, „Thaw Natural” i „HEAVEN ICE”. W kategorii segmentu super premium zwycięzcami zostali „Miód z cytryną”, „Imperial Trust”, „Chistye Rosy” i „SIBALCO”. W kategorii segmentu premium takie marki jak Black Diamond,Radamir, Gulfstream, Selecta Lux, Haoma WHITE, Gradus Premium.

W kategorii „Segment subpremium” złoto otrzymały „Lśniący mróz Arktyki”, „Sormovskaya Lyrical History” i „Sormovskaya Lux”, „Morosha”, „Polarny Ural”. W kategorii „Segment średniej ceny” zwyciężył „Sibiryachka”, „Wieczór Ałtaj”, „Zapach śniegu”, „Syberyjski Prikaz” i „Mecz”. W kategorii „Segment ludowy” wyróżniono marki „Ożywczy”, „Według grama” i „Count Ledoff”. W nominacji „Special Vodka” złoto zdobyły „Oryginalna Haoma”, „Podledka”, „Pervak”specjalna podwójna destylacja.

Ogromna liczba zwycięzców sugeruje, że rosyjski przemysł napojów alkoholowych przeżywa rozkwit. Co roku pojawiają się nowe nazwy, zwracając szczególną uwagę na jakość produktu i oryginalne receptury. Oczywiście nie należy zapominać, że pierwsze miejsce w rankingu zajmuje wódka, której cena jest często powyżej średniej.

Najlepiej sprzedająca się wódka na świecie

Pomimo ocen brytyjska marka „Smirnoff” pozostaje najczęściej kupowaną wódką. Drugie miejsce w światowym rankingu zajmuje ukraińska marka Chlebny Dar. Trzecie miejsce należy do wódki Absolut ze Szwecji. Na czwartym miejscu znajduje się „Zielona Znak” z Rosji. Piąte i szóste miejsca w światowym rankingu zajęły marki zUkraina – „Nemiroff” i „Khortitsa”. Polska marka „Czysta de Luxe” zajęła w rankingu siódme miejsce. Ostatnie trzy wiersze listy podzieliły między sobą marki z Rosji i Białorusi – „Pięć jezior”, „Crystal” i „Belenkaya”.

Zweryfikowani producenci

Mimo rankingów i konkursów wśród alkoholi upodobania konsumentów na różnych kontynentach są radykalnie odmienne. Każdy kraj preferuje swój własny trunek, a jednak najpopularniejsze są sprawdzone marki, które sprawdzają się przez wiele lat.

Do tych producentów należy fińska marka „Finlandia”. Produkt tej marki ma doskonały smak, a wszystko dzięki recepturze. Wódka powstaje na bazie jęczmienia i czystej wody źródlanej. Początkowo rosyjska, a teraz angielska marka „Smirnoff” zdobyła uznanie konsumentów na całym świecie, a wszystko to dzięki jakości. „Absolut” został wydany po raz pierwszy w 1879 roku i od tego czasu produkt ze Szwecji stał się ulubionym trunkiem w wielu krajach świata.