Przepis na bułkę Cezara: jak gotować?

Przepis na bułkę Cezara: jak gotować?
Przepis na bułkę Cezara: jak gotować?
Anonim

Kto kiedykolwiek spróbował słynnej bułki „Cezar” w McDonald's, nigdy nie zapomni jej wyjątkowego smaku. Niestety nie zawsze można wpaść na filiżankę herbaty do kawiarni, aby skosztować tego dania, dlatego wiele osób chce poznać przepis na bułkę cesarską na gotowanie w domu. W rzeczywistości jest to dość proste w wykonaniu, wystarczy znać niezbędne składniki i sposób przygotowania.

Przepis na bułkę cesarską

przepis na bułkę cesarską
przepis na bułkę cesarską

Wymagane składniki:

  • lavash lub miękkie podpłomyki;
  • filet z kurczaka;
  • sałata lub liście kapusty;
  • dojrzałe pomidory;
  • Ser parmezan lub inny miękki ser;
  • ogórki;
  • Sos Cezar lub mieszanka majonezu i kwaśnej śmietany;
  • przyprawy;
  • zielone.

Po zakupie wszystkich składników dokładnie opłucz warzywa i przygotuj filet z kurczaka. Mięso najlepiej ubić, aby stało się bardziej miękkie i soczyste. Filet z kurczaka należy pokroić na małe kawałki i namoczyć w specjalnie przygotowanej marynacie, a następnie doprawić solą i pieprzem do smaku i dusić na małym ogniu. Kurczak usmaży się bardzo szybko, więc najważniejsze, żeby go nie rozgotować.

przepis na bułkę cesarską
przepis na bułkę cesarską

Następnie, powtarzając punkt po punkcie przepis na bułkę Cezara, przygotuj warzywa. Lepiej pokroić pomidora w cienkie krążki. Ci, którzy nie lubią jeść skórki pomidora, mogą ją usunąć, zanurzając owoc na krótki czas we wrzącej wodzie. Po tym warzywo stanie się jeszcze bardziej soczyste i smaczne. Następnie należy pokroić ogórka w cienkie plasterki, najlepiej zostawić skórkę, aby potrawa była bardziej pikantna.

Podczas przygotowywania tego przepisu ostrożnie wybieraj tylko wysokiej jakości liście sałaty. Bułka Cezar będzie naprawdę pyszna tylko wtedy, gdy użyjesz świeżych liści sałaty.

Ser do tego dania musi być dobierany bardzo starannie, ponieważ od tego będzie zależał zarówno smak, jak i aromat. Następnie ser musi zostać starty lub pokrojony w cienkie paski.

Możesz kupić sos w sklepie lub zrobić własny. Jeśli chcesz go ugotować w domu, powinieneś kupić majonez i niskotłuszczową śmietanę, które należy wymieszać odpowiednio w proporcji 2:1 i dodać przyprawy do smaku.

przepis na bułki cesarskie ze zdjęciem
przepis na bułki cesarskie ze zdjęciem

Po zakończeniu wszystkich przygotowań powinieneś zacząć formować danie o nazwie „Cezar Roll”. Przepis na ten proces jest następujący: musisz wziąć miękkie ciasto lub chleb pita,Posmaruj sosem Cezar, a następnie połóż na nim liście sałaty. Następnie należy wziąć smażony filet z kurczaka i równomiernie rozprowadzić go na powierzchni chleba pita. Ponadto układa się posiekane pomidory i ogórki. Z góry wszystko posypane ziołami i specjalnymi przyprawami. Po tych wszystkich przygotowaniach konieczne jest owinięcie powstałego półproduktu w zgrabne opakowanie, które następnie jest starannie mocowane, aby się nie rozpadło.

Teraz to wspaniałe danie można podać na stole, aby zadowolić Twoich bliskich i przyjaciół. Bez wątpienia to danie nie pozostawi nikogo obojętnym. Teraz wszyscy wiedzą, jak prawidłowo gotować bułki Cezara. Powyżej podaliśmy przepis ze zdjęciem gotowego dania.

Zalecana: