Herbata z koniakiem: korzyści, szkody, zasady stosowania i różne sposoby przygotowania
Herbata z koniakiem: korzyści, szkody, zasady stosowania i różne sposoby przygotowania
Anonim

Herbata z brandy, herbata, a nie kawa, to napój arystokratyczny i wyrafinowany. Ta kompozycja spełnia zarówno etykietę herbaty, jak i koniaku. Koktajl jest doskonałym towarzyszem przyjacielskiej rozmowy, pomaga stworzyć domową atmosferę i nawiązać przyjacielski kontakt. Jeśli użyjesz takiej herbaty w małych dawkach, przyniesie ona organizmowi niezaprzeczalne korzyści. Do przygotowania kompozycji odpowiednie jest dowolne zaparzanie herbaty czarnej lub zielonej o dużych liściach. Lepiej nie używać produktu pakowanego, gdyż przyczynia się to do utraty doskonałego aromatu.

herbata z koniakiem
herbata z koniakiem

Korzyści z arystokratycznego napoju

Herbata z koniakiem jest często używana jako lek. Ale tutaj należy przestrzegać nie tylko prawidłowego użytkowania, ale także pewnych proporcji składników. Każdy ze składników sam w sobie jest korzystny, a uzupełniając się nawzajem, mają dobroczynny wpływ na cały organizm.

Alkohol świetnie pobudza apetyt. Dodana łyżka koniaku do herbaty to doskonałe lekarstwo na bóle zębów i głowy. Drinkto także dobry sposób na aktywację procesu przyswajania witaminy C. Pijąc taki koktajl podczas przeziębienia można zwiększyć funkcje ochronne organizmu. W związku z tym, że koniak jest w stanie rozszerzać naczynia krwionośne, herbata w jej towarzystwie normalizuje ciśnienie krwi.

Istnieje opinia, że to powyższa kompozycja ma właściwości poprawiające pamięć. Fakt ten nie został naukowo udowodniony, ale historycy twierdzą, że Winston Churchill, który zmarł w wieku 90 lat, stale pił herbatę z koniakiem. Wypił go dość dużo, a jednocześnie zdołał pozostać przy zdrowych zmysłach aż do śmierci.

Dodatkowo ta szlachetna mieszanka poprawia nastrój już od pierwszych łyków.

herbata z brandy
herbata z brandy

Przeciwwskazania

Pomimo tego, że herbata z koniakiem jest szlachetnym napojem, oprócz dobroczynnych właściwości ma również negatywne właściwości. A niektórzy smakosze absolutnie nie mogą tego pić. Tak więc jest to zabronione, jeśli dana osoba ma kamienie w woreczku żółciowym lub cierpi na cukrzycę. Przy utrzymującym się niedociśnieniu (niskim ciśnieniu krwi) należy również zaprzestać stosowania takiego środka.

Jeśli jesteś na diecie lub po prostu nie chcesz wyzdrowieć, lepiej nie pij herbaty z dodatkiem koniaku, ponieważ alkohol jest wysokokaloryczny. Oczywiste jest, że dawanie takiego produktu dzieciom jest surowo zabronione. Dzięki zawartości alkoholu koktajl staje się napojem czysto dla dorosłych.

koniak i słodka herbata
koniak i słodka herbata

CeremoniaPrzyjęcie herbaciane

Aby koniak i słodka herbata dostarczały prawdziwej przyjemności, muszą być używane właściwie: do przeprowadzenia, że tak powiem, całej ceremonii parzenia herbaty. Powinieneś więc postawić obok siebie czajnik z gorącą wodą. Koniak wlewa się do specjalnego kieliszka. Następnie musisz obrócić szklankę trzy do czterech razy na powierzchni stołu. To niezwykle ważny punkt, ponieważ alkohol pokrywa ścianki pojemnika cienką warstwą, dzięki czemu potrawy są nasycone aromatem koniaku.

Zwykła czarna herbata parzona jest w standardowy sposób. Należy go podawać wyłącznie w przezroczystym naczyniu, wizualnie podobnym do kieliszka koniakowego. Tylko w tym przypadku możesz rozważyć całą doskonałość odcienia koktajlu.

Bursztyn koniakowy należy głęboko wdychać, a następnie popić naturalną herbatą z dodatkiem jednej łyżki cukru. Herbatę należy pić do ostygnięcia, a dopiero na koniec popić małym łykiem koniaku. Pozostały alkohol wypija się kilkoma łykami.

łyżeczka koniaku
łyżeczka koniaku

Herbata, cytryna, koniak i sok pomarańczowy

Do zaparzenia herbaty z koniakiem, sokiem pomarańczowym i cytryną należy przygotować 140-150 ml herbaty czerwonej lub czarnej, skórkę cytrusową i szklankę soku pomarańczowego bez cukru. Do smaku potrzebne będą również dwie szczypty gałki muszkatołowej, trzy łyżki koniaku i cukier.

W emaliowanym lub szklanym pojemniku wymieszaj liście herbaty, skórkę z cytryny i sok pomarańczowy. Powstała kompozycja jest podgrzewana w ogniu, ale przyszły napój nie może się gotować. Gotową herbatę należy przefiltrować i wlać dokubki. Następnie do każdej filiżanki dodaje się półtorej łyżki koniaku, szczyptę gałki muszkatołowej i cukru według uznania.

zielona herbata z koniakiem
zielona herbata z koniakiem

Zielona herbata z koniakiem

Wielu smakoszy lubi pić zieloną herbatę z koniakiem. Składniki, których będziesz potrzebować, to:

  • 150 mililitrów herbaty.
  • Jedna szczypta gałki muszkatołowej.
  • 200 mililitrów soku pomarańczowego.
  • Skórka cytrynowa do smaku
  • Trzy łyżki koniaku.
  • Cukier do smaku.

Liście zielonej herbaty miesza się z sokiem pomarańczowym i startą skórką z cytryny w szklanej misce. Powstałą mieszankę należy podgrzać, a następnie przefiltrować przez gazę. Do nalanej do filiżanek herbaty dodaje się trochę koniaku, gałki muszkatołowej i cukru. Wszystkie składniki są mieszane, a gotowy napój podawany na stół.

Inne opcje herbaty

Herbatę z koniakiem (jej zalety opisano powyżej) można przygotować w inny sposób. Tak więc taki napój z mlekiem będzie miał niezwykły smak. Aby to zrobić, zagotuj 250 mililitrów mleka i dodaj jedną łyżeczkę suchych liści herbaty. Całość powinna gotować się przez kilka minut, po czym należy ją zaparzyć. Podczas zaparzania mieszanki ubij sto mililitrów śmietany jedną łyżką cukru. Gotową herbatę filtrujemy, dodajemy jedną łyżeczkę koniaku i bitą śmietanę. Napój należy podać gościom przed opadnięciem piany.

Również herbatę można przygotować w zwykły sposób i dodać do niej jedną łyżkę miodu i koniaku i położyć po jednym plasterkucytryna.

Zalecana: