2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
W drugiej połowie lata mamy świetną okazję cieszyć się smakiem wspaniałej jagody - arbuza. W upale gasi pragnienie, skutecznie poprawia samopoczucie, wspomaga odchudzanie. Dzięki swoim niezwykłym właściwościom arbuz jest w stanie usunąć sole z organizmu i oczyścić wątrobę. A zimą odpowiednio zastępuje go deser na jej bazie. Chociaż są sceptycy i nie biorą pod uwagę egzotycznego dżemu z arbuza, którego przepis chciałbym zwrócić uwagę, do dżemu. Ale wystarczy raz spróbować tego przysmaku, a opinia o nim zmieni się na zawsze. Jego niesamowity smak i niezwykły wygląd nie pozostawiły nikogo obojętnym.
Przepis na dżem arbuzowy
Do przygotowania tego pysznego przysmaku potrzebujesz pół kilograma miąższu arbuza, 1 kg cukru, 1 cytryny i szklankę wody. Lepiej wybrać arbuza z gęstą miazgą i najlepiej z niewielką liczbą nasion lub bez nich. Jagodę należy umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić i usunąć część jadalną. Musi być drobno posiekany, złożony wprzygotowany rondel i napełnić ciepłą wodą. Dodaj trochę cukru do zawartości i gotuj na małym ogniu, aż jagody zmiękną. Następnie zmiel dokładnie umytą cytrynę ze skórką (możesz użyć maszynki do mięsa). Po powstałej masie wlej do rondla z miąższem arbuza. Przepis na dżem arbuzowy, który zaoferowano Wam, to klasyka.
Do miski, w której będzie przygotowywany dżem, wlej wodę i wlej drugą część cukru. Podgrzej syrop i dodaj do niego wcześniej przygotowany arbuz. Gotuj, aż zgęstnieje. Gotowy produkt wlać do wysterylizowanych słoików, zamknąć. Ten deser ma zaskakująco bogaty różowy kolor. Cytryna nadaje subtelnej pikanterii. Nasz przepis na dżem arbuzowy nie wymaga już żadnych dodatków. Ale opcjonalnie można dodać imbir, co sprawi, że produkt będzie jeszcze smaczniejszy.
Przepis na dżem ze skórki arbuza
W tej cudownej jagodzie nie tylko miąższ jest jadalny. Ze skórek można również przygotować równie smaczny przysmak. Jego przepis jest bardzo prosty. Dżem okazuje się pachnący, pachnie świeżością. Jeśli dodasz do niego pomarańcze lub cytryny, możesz uzyskać jaśniejszy smak. Przygotowując raz taki deser, zakochasz się w nim i stanie się częstym gościem na Twoim zimowym stole. Do dżemu ze skórek arbuza potrzebne będzie 700 g cukru na 1 kg skórek. Pierwszym krokiem jest odcięcie twardej ciemnozielonej powłoki. Następnie posiekaj skórki na małe kawałki (1 cm), posyp cukrem na wierzchu. Po 8 godzinach uruchomią sok i możesz zacząć gotować. Na niezbyt dużym ogniu,mieszając od czasu do czasu gotować dżem przez około 2 godziny (należy zmniejszyć o połowę). To cała mądrość. Dżem jest gotowy. Jeśli planujesz zjeść go zimą, to musisz go zwinąć w wysterylizowanych słoikach, jeśli używasz go teraz, możesz go po prostu schować na zimno.
Z niezwykłej jagody przygotowywanych jest wiele niesamowitych potraw, ale liderem wciąż jest dżem o delikatnym aromacie i wykwintnym smaku. Ten wspaniały przepis na konfiturę z arbuza pomoże Ci przygotować przysmak, który nie pozostawi nikogo obojętnym, zachwyci Cię w mroźne zimowe wieczory, przypominając o lecie.
Zalecana:
Jak przygotowuje się dżem arbuzowy z miąższu, skórek i soku?
Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę najsmaczniejszym smakołykiem? Następnie przygotuj niezwykły dżem - arbuz. To ciekawe danie można zdobyć na trzy różne sposoby. W pierwszej opcji zostaną użyte skórki arbuzowe. Drugi przepis opisuje etapy pracy z miazgą. A wynik trzeciej metody robienia dżemu zaskoczy Cię miodowym smakiem
Kompot arbuzowy - łyk lata w środku zimy
Wiele gospodyń domowych, konserwujących warzywa i owoce na zimę, nie zapomina o największej jagodzie. Przeczytaj nasz artykuł o tym, jak przygotować kompot z arbuza
Jak gotować dżem jabłkowy? Dżem jabłkowy w domu - przepis, zdjęcie
Dżemy są przygotowywane za jednym razem. Możesz użyć różnych owoców i jagód lub wybrać jeden rodzaj owoców. Powiemy Ci, jak gotować dżem jabłkowy, korzystając z różnych wskazówek i przepisów
Domowe konserwy: jak gotować dżem truskawkowy - przepis, przepis, przepis
Jest wiele sposobów na zrobienie dżemu truskawkowego. Przepis, cokolwiek weźmiesz, jest dobry na swój sposób. Na przykład ten: umyj jagody, oczyść je z kubków i gałązek, innych zanieczyszczeń i posortuj. Wlej do miski i dodaj połowę cukru przygotowanego do gotowania. Obliczenie to 1:1, czyli na każdy kilogram truskawek przypada taka sama ilość piasku
Przepis na kompot wiśniowy - kawałek lata w szklance
Lato minie i chcę zostawić jeszcze jedną jego część na pamiątkę. Słodko-kwaśny smak wiśni - czy nie jest to jeden ze wspaniałych smaków lata? Jak przyjemnie jest wypić szklankę napoju z letnich jagód zimą! Pomoże nam w tym kompot wiśniowy „zrób to sam”, którego przepis omówimy w tym artykule
