Pomarańczowy: dobroczynne właściwości dla organizmu, skład witamin, kalorie, przeciwwskazania
Pomarańczowy: dobroczynne właściwości dla organizmu, skład witamin, kalorie, przeciwwskazania
Anonim

Pomarańcze to prawdopodobnie jedne z najpopularniejszych owoców na świecie. Po prostu je jemy, pijemy pakowane soki pomarańczowe i świeżo wyciskane, dodajemy je do różnych potraw. Ale jakie użyteczne właściwości ma pomarańcza i co ogólnie o niej wiemy? Na te i inne pytania odpowiemy w tym artykule.

Krótka uwaga o pomarańczach

Pomarańcza to drzewo owocowe z rodzaju cytrusów (jak na przykład cytryny, grejpfruty, limonki i mandarynki), które należy do rodziny rue. Może osiągnąć wysokość do 12 metrów, małe tzw. odmiany karłowate do 4-6 metrów. Owoc występuje jako cytryn w postaci wielobelkowej gwiazdy i w zależności od odmiany pomarańczy może różnić się kolorem skórki (od jasnożółtego do pomarańczowego z czerwonym), kształtem i wielkością owocu, kolor miąższu i jego smak (słodko-słodko-kwaśny). Miąższ dojrzałych owoców jest bardzo soczysty.

pokrojone pomarańcze
pokrojone pomarańcze

Wiele osób nazywa Chiny swoją ojczyzną, więcponieważ nazwa jest pochodną dwóch słów z języka niemieckiego: Apfel - jabłko i Chiny - Chiny. Inni twierdzą, że pomarańcze rosły na Sycylii i w Pirenejach w czasach, gdy rządzili tam arabscy szejkowie.

pomarańczowe drzewo na ulicy
pomarańczowe drzewo na ulicy

Odmiany pomarańczowe

Dzisiaj istnieje duża liczba odmian, które są podzielone na następujące grupy odmian:

  • zwykłe - ich miąższ jest żółty, owoce soczyste, skórka jasnopomarańczowa, dużo nasion;
  • Korolki to małe owoce, na skórce i miąższu pojawiają się plamy ciemnoczerwone, w porównaniu z innymi odmianami soczystość tych owoców jest średnia, ale są bardzo słodkie w smaku;
  • pępkowa - bardzo słodkie i soczyste owoce, ich miąższ jest jasnopomarańczowy, bardzo często mają mały drugi owoc (szczątkowy);
  • Owoce jaffy są bardzo duże, ich skórka jest gruba i nierówna, ale łatwo ją obrać.

Różne pomarańcze mają różne korzystne właściwości i zależą od odmiany i dojrzałości owoców.

Który owoc najlepiej zjeść?

Z własnego doświadczenia iz wielu źródeł wynika, że pomarańcze w Chinach i Turcji używają wielu szkodliwych nawozów i chemikaliów. Wpływa to świetnie nie tylko na smak – w tym przypadku nie jest wystarczająco nasycone i bardziej przypomina trawę. Ta chemia wpływa również na korzystne właściwości pomarańczy i ma poważny wpływ na człowieka. W przypadkach, gdy organizm jest dostatecznie oczyszczony z toksyn i toksyn, stosowanie owoców cytrusowych na uprawach jest szkodliwenawozy i chemikalia w bardzo krótkim czasie powodują zawroty głowy, osłabienie, ogólny zły stan zdrowia. Ten efekt bardzo dobrze mogą odczuć osoby stosujące zdrową dietę: osoby jedzące witarianizm i jedzące owoce.

krwistoczerwony pomarańczowy
krwistoczerwony pomarańczowy

Pomarańcze z Maroka, Argentyny, Hiszpanii i Egiptu są większe niż te z Chin, Turcji, a także radykalnie różnią się zarówno smakiem (są słodsze i bardziej soczyste), jak i działaniem na organizm. Dlatego radą, jaką można udzielić wszystkim miłośnikom tego owocu, a także tym, którzy szukają najlepszego dla siebie producenta, jest dokonanie następującego wyboru w kolejności malejącej smaku i soczystości: Hiszpania, Maroko, Argentyna, Egipt.

Pomarańcze w hotelu?
Pomarańcze w hotelu?

Szybki skład

Jak już wspomniano powyżej, pomarańcze są pełne przydatnych substancji i mają dużą ilość witamin A, B, C, D, P, a także zawierają miedź, żelazo, potas, sód, wapń, magnez, fosfor, fluor, który pomaga temu owocowi spełnić jego dobroczynne właściwości i przenosić dużą ilość energii na człowieka.

Pomarańcze zawierają również fruktozę, kwas cytrynowy, foliowy i salicylowy oraz sole organiczne. Część biała zawiera pektyny, które korzystnie wpływają na motorykę jelit i ograniczają procesy gnilne w układzie pokarmowym. Główną zaletą jest wysoka zawartość witaminy C: około 80 miligramów kwasu askorbinowego na 150 gramów owoców.

duże pomarańcze
duże pomarańcze

Pomarańczowe kalorie

Pomarańcze są klasyfikowane jako dietetycznei niskokaloryczne owoce. 100 g zawiera około 36 kcal. Świeżo wyciśnięty sok ma również około 36 kalorii.

Jakie są korzyści i szkody?

Najczęściej większość „ekspertów”, lekarzy i osoby posiadające wiedzę podkreślają następujące przydatne właściwości:

  • Pyszne owoce jako substytut gotowanych deserów.
  • Tonik ogólny, szczególnie zimą poprawia odporność.
  • Nasycenie witaminą C.
  • Doskonały środek w profilaktyce przeziębień, serca i układu krążenia, wątroby.
  • Zawierają ogromną ilość substancji bioaktywnych, które działają leczniczo i regenerująco na organizm człowieka, a także aktywują eliminację szkodliwych substancji i toksyn, co wpływa na długość życia.
  • Świetne źródło energii.
  • Niskokaloryczne pomarańcze.
  • Aktywuj oczyszczanie organizmu, usuwając toksyny i produkty przemiany materii.
  • Zmniejsz poziom cholesterolu.

W pomarańczach skład witamin jest dość obszerny, co samo w sobie jest doskonałą pożyteczną właściwością. Ale ten owoc ma również inne zalety, które zostaną omówione poniżej.

Pomimo tego, że wymieniono wiele przydatnych właściwości, są tacy, którzy uważają jedzenie pomarańczy za niezdrowe. Na przykład nie zaleca się używania tych owoców przy wrzodzie żołądka, problemach z układem pokarmowym, a szczególnie zabrania się ich spożywania osobom cierpiącym na cukrzycę ze względu na obecność dużejilość cukrów naturalnych w składzie.

Dentyści uważają na przykład, że podczas jedzenia pomarańczy dochodzi do naruszenia struktury szkliwa i aby temu zapobiec, zaleca się dokładne wypłukanie ust po zjedzeniu choćby jednego plasterka. Wiele osób obawia się również, że pomarańcza jest alergenem. A dla tych, którzy chcą schudnąć, nie należy ich w ogóle jeść i pić z nich sok.

pomarańczowe drzewo w mieście
pomarańczowe drzewo w mieście

Pod większością tych stwierdzeń możesz postawić znak zapytania! Dlatego porozmawiamy trochę więcej o pomarańczach, korzyściach i szkodach tych owoców. Dla wielu osób odkryciami mogą być następujące przydatne właściwości:

  • To świetny sposób na oczyszczenie organizmu.
  • Świetny sposób na pozbycie się alergii, ponieważ nie jest to choroba, ale sposób na oczyszczenie się organizmu z toksyn i produktów rozpadu białek zwierzęcych. Pomarańcze i inne owoce, dając mu bardzo potrzebną i potrzebną energię, uruchamiają potężne procesy oczyszczające.
  • Świetny sposób na przeziębienie. Dla wielu pomarańcze są środkiem przeciwwirusowym i przeciw przeziębieniom. Jednak to narzędzie nie jest przeciw, ale za. Wyjaśnienie: spożywając dużą ilość owoców w pożywieniu, organizm wypełnia się takim brakiem energii i, jak już wielokrotnie wspomniano, rozpoczyna procesy oczyszczania. Wymagają od organizmu ogromnej ilości energii. Dlatego, gdy osoba jest już chora, jedzenie pomarańczy, wywarów i naparów przyczynia się do przepływuprocesy oczyszczania przebiegają szybciej, tzn. przeziębienia/choroby wirusowe szybciej mijają ze względu na obecność prawdziwej naturalnej energii w organizmie, a nie tylko znikają lub słabną.
  • Pomarańcze wspomagają przewód pokarmowy i chronią go przed wrzodami. Wynika to z faktu, że zawierają błonnik pokarmowy. Nawet jedna mała rzecz dziennie (lub inny owoc cytrusowy) pomoże zmniejszyć ryzyko wrzodów do zera.
  • Ponieważ pomarańcze są pełne wapnia, pomagają w utrzymaniu zdrowych zębów i szkliwa. A jeśli użyjesz nie naturalnego wapnia, który znajduje się w owocach i który jest lekkostrawny, ale pierwiastka zawartego w produktach pochodzenia zwierzęcego (wyroby z kwaśnego mleka, mięsa, owoców morza), to najprawdopodobniej zaobserwujesz jego brak i problemy z zębami.
  • Pomaga przy nadwadze i utracie wagi. Pomarańcze to niskokaloryczne owoce, które tworzą doskonały sok, który można również mieszać z innymi sokami owocowymi. A ponieważ te owoce zawierają duże ilości błonnika pokarmowego, przy niewielkiej ilości zjedzonych pomarańczy, możesz czuć się pełniejszy.

Jak już zapewne zrozumiałeś, nie znaleziono żadnej szkody i możesz spokojnie wymienić korzystne właściwości pomarańczy, koncentrując się na tym artykule, kiedy powiesz o tym swoim przyjaciołom i znajomym.

Jakie są zalety pomarańczy dla kobiet?

Każde owoce są jednakowo przydatne zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet. A korzyści płynące z pomarańczy dla kobiecego ciała są łatwe do wyjaśnienia. Zwłaszcza, że dla nich to też cudowneczynnik psychologiczny. Wyjaśnijmy dlaczego.

Oprócz argumentów, które zostały podane na temat pomarańczy: korzyści i szkód, można wyciągnąć następujące wnioski. Ponieważ większość kobiet w taki czy inny sposób zwraca szczególną uwagę na zachowanie kobiecego piękna tak długo, jak to możliwe, pomarańcze będą doskonałym pomocnikiem w tym przedsięwzięciu. Zawarte w składzie przeciwutleniacze będą doskonałym sposobem na spowolnienie procesu starzenia i utrzymanie skóry w doskonałej kondycji: pozostanie miękka i elastyczna. Zapobiegają również rozwojowi raka. Na przykład zawarte w składzie limonoidy zapobiegają rozwojowi wolnych rodników i chronią kobiety przed rakiem piersi, jelit i żołądka.

Korzyści z pomarańczy podczas ciąży

Wiele osób zastanawia się: czy można jeść pomarańcze w czasie ciąży. Odpowiedź jest jednoznaczna: możesz! Po pierwsze, po prostu dlatego, że mają przydatne właściwości.

Wiele powiedziano i napisano o reakcjach alergicznych. Warto jednak zauważyć, że to nie miąższ pomarańczy powoduje alergie, ale olejek zawarty w skórce pomarańczy. A co może się stać z ciałem po spożyciu tego owocu w dużych ilościach, ludzie mogą omyłkowo pomylić z reakcjami alergicznymi, ponieważ wysypki skórne, smarki, przeziębienia itp. są integralnymi oznakami oczyszczenia. Nie ma w nich nic strasznego. Musisz tylko uważać we wszystkim i słuchać swojego ciała.

Podczas ciąży powinnaś oczywiście we wszystkim uważać, ale jeśli twoje ciałociągnie i domaga się pomarańczy i innych owoców cytrusowych, jedz z przyjemnością i bądź zdrowy! A jedzenie około 3 sztuk dziennie tylko poprawi twoje ciało, ponieważ dostaniesz błonnik roślinny, pełny bukiet witamin i minerałów, energię i świetny nastrój. Możesz jeść same owoce lub pić świeże, ponieważ sok wchłania się do organizmu znacznie lepiej niż owoce.

Obecność kwasu foliowego będzie miała korzystny wpływ na powstawanie i rozwój dziecka oraz będzie stanowić przeszkodę w rozwoju niektórych nieprawidłowości fizycznych, nerwowych i psychicznych już na etapie tworzenia. Błonnik wspomoże jelita, witamina C doda siły i energii, a sam zapach pomarańczy może złagodzić stres emocjonalny, pomóc uporać się z sennością, dodać wigoru – właśnie tego potrzebuje każda kobieta, rozwijając w sobie nowe życie. A jednak te owoce są naprawdę magicznym lekarstwem na zatrucie. Przydatne właściwości pomarańczy w tym przypadku są nieograniczone.

Jest tylko jedna rzecz, na którą należy uważać: jakie owoce jesz. Cytrusy chińskie i tureckie nie są polecane nie tylko matkom w ciąży i karmiącym, ale także osobom zdrowym, z powodów opisanych powyżej.

Tak więc, ogólnie rzecz biorąc, korzyści płynące z pomarańczy dla kobiet w ciąży są oczywiste.

Jeśli masz cukrzycę, czy możesz jeść pomarańcze, czy nie?

Zalety pomarańczy na cukrzycę są nie do przecenienia. Po pierwsze, cukrzykom zabrania się słodyczy, ponieważ gdy cukier jest spożywany w trzustce, insulina nie jest wytwarzana w wystarczających ilościach, coodpowiada za przetwarzanie jego dostarczenia do komórek.

Pomarańcza zawiera około 9% węglowodanów, ale występują one w postaci fruktozy i sacharozy. Dawki tego cukru są absolutnie nieszkodliwe dla organizmu. Jednocześnie rozpuszczalny błonnik naturalny (pektyna) spowalnia proces wchłaniania cukru z żołądka do krwi, tym samym korygując poziom glukozy we krwi.

Należy również zauważyć, że pomarańcze mogą regulować wagę osoby z cukrzycą i nie prowadzą do otyłości. Wynika to z niskiej zawartości kalorii.

Zatem wniosek jest tylko jeden: z cukrzycą pomarańcze można jeść, a nawet trzeba.

Pomarańcza na pusty żołądek: jeść czy nie jeść?

Jeśli wpiszesz zapytanie w wyszukiwarce: "Czy można jeść pomarańcze na pusty żołądek", otrzymasz ogromną liczbę linków mówiących, że nigdy nie powinieneś jeść ich na pusty żołądek.

Odpowiedzialnie oświadczamy, że to wszystko jest kompletnym nonsensem!

Faktem jest, że ludzie boją się jeść rano pomarańcze i pić z nich sok, ponieważ przyczyniają się one do produkcji żółci, która przy pustym żołądku może powodować nudności, a nawet ból. Dlatego następne wyjście, skoro już masz taki problem: zjedz trochę mniej kwaśnego owocu (na przykład kawałek banana), ale najlepiej po prostu bardziej tolerować tę chwilową niedogodność, ponieważ pomarańcze i ich sok na pusty żołądek zwiększy poziom hemoglobiny we krwi i pomoże utrzymać i skorygować wagę.

Uprawa pomarańczy
Uprawa pomarańczy

Wybór i przechowywanie

Kiedy zbierzesz pomarańcze, pamiętaj, aby je zebraćsprawdź czy są miękkie czy twarde, spróbuj złapać zapach. Im cięższy owoc i im silniejszy zapach, tym smaczniejszy i bardziej soczysty będzie miąższ. Jeśli natkniesz się na pomarańczę pępkową (z szczątkowym drugim owocem), możesz prawie zawsze bezpiecznie ją wziąć bez sprawdzania, ponieważ najprawdopodobniej zawsze będzie słodka. W przypadku, gdy owoc jest miękki i nie ma charakterystycznego zapachu, oznacza to, że natrafiłeś na niedojrzały lub już zaczynający się psuć.

Przy zakupie należy również sprawdzić, czy nie ma wgnieceń i pleśni, a sucha i skurczona skórka będzie znakiem, że owoc jest albo wyschnięty, albo już stary i oczywiście nie należy takich kupować.

W domu pomarańcze najlepiej przechowywać w suchym miejscu i w chłodnej temperaturze. Może być również w lodówce. Najlepiej nie w celofanie, aby owoce nie psuły się szybko.

Zalecana: