Bułki „Alaska”: skład, sposób przygotowania i korzyści

Spisu treści:

Bułki „Alaska”: skład, sposób przygotowania i korzyści
Bułki „Alaska”: skład, sposób przygotowania i korzyści
Anonim

Sushi i bułki od dawna są ulubionymi i do pewnego stopnia modnymi daniami kuchni japońskiej. Połączenie ryżu, owoców morza, różnych sosów i wielu innych produktów nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wybrednego smakosza. Dzisiaj porozmawiamy bardziej szczegółowo o rolkach Alaski. Przestudiujemy skład i nauczymy się gotować je w domu.

Rolki "Alaska": kompozycja

Kompozycja Roll Alaska
Kompozycja Roll Alaska

W rzeczywistości istnieje wiele przepisów na gotowanie Alaski, ponieważ kiedy gotujesz ją w domu, decydujesz, który składnik dodać, a który zastąpić lub w ogóle nie używać. Ale wciąż istnieje pewna kompozycja, która powstała wiele lat temu. Aby ugotować tę bułkę w domu lub przyspieszyć wybór porcji w restauracji, wystarczy zapamiętać zupełnie prostą listę składników:

  • nori;
  • gotowany ryż;
  • awokado;
  • lekko solony łosoś;
  • ser śmietankowy;
  • sezam.

Gotowanie w domu

Rolls Alaska zdjęcie
Rolls Alaska zdjęcie

Spróbowałeś przynajmniej raz porcję bułek w japońskiej restauracji, na pewno będziesz chciał powtórzyć to danie w domu iaby uszczęśliwić swoich bliskich. Nie pozwól, aby proces gotowania Cię przestraszył, ponieważ potrzeba wielu umiejętności, aby uzyskać apetyczną, piękną i co najważniejsze pyszną bułkę w domu. Do gotowania potrzebna jest mata, którą należy owinąć folią spożywczą. Połóż na macie arkusz wodorostów nori i przykryj połowę gotowanym ryżem w ilości siedemdziesięciu gramów. Warstwa ryżu posyp sezamem i odwróć. Następnie możesz zacząć układać nadzienie składające się z dwudziestu pięciu gramów awokado i dwudziestu gramów lekko solonego łososia, które najpierw należy pokroić w paski. Dodaj serek śmietankowy i zacznij delikatnie i ciasno zwijać w okrągły lub kwadratowy kształt. Przed podaniem pokrój bułkę Alaska jak na zdjęciu – na sześć lub osiem kawałków – i udekoruj marynowanym imbirem. Nie zapomnij podać sosu sojowego.

Zalety bułek

Bułki Alaska
Bułki Alaska

Możesz mówić bez końca o zaletach ryb morskich i innych owoców morza. W końcu zawartość jodu, witamin i przydatnych mikroelementów w tych produktach po prostu się przewraca. Regularne ich spożywanie ochroni Twoje serce i naczynia krwionośne oraz poprawi aktywność umysłową.

Ryż pomoże usprawnić procesy trawienne dzięki wysokiej zawartości błonnika w swoim składzie. Świetny składnik dla tych, którzy chcą schudnąć.

Sos sojowy, zawsze podawany z bułeczkami, pomoże zachować młodość, wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i usprawnić procesy metaboliczne w całym organizmie. Notatka:bardzo ważne jest, aby sos był wykonany z wysokiej jakości surowców i przy użyciu odpowiednich technologii.

Imbir to wspaniały produkt, który niesamowicie stymuluje Twoją własną odporność.

Ogólnie rzecz biorąc, bułki, w tym Alaska, są wspaniałym zbilansowanym daniem, które nie tylko pomaga schudnąć (z wyjątkiem porcji z dużą zawartością twarogu, bekonu i innych wysokokalorycznych potraw), ale także zmniejsza ryzyko onkologiczne, a także poprawiają nastrój.

Zalecana: