2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę najsmaczniejszym smakołykiem? Następnie przygotuj niezwykły dżem - arbuz. To ciekawe danie można zdobyć na trzy różne sposoby. W pierwszej opcji zostaną użyte skórki arbuzowe. Drugi przepis opisuje etapy pracy z miazgą. A wynik trzeciej metody robienia dżemu zaskoczy Cię smakiem miodu. Przejdźmy do opisu stanowiska.
Jak zrobić dżem ze skórki arbuza?
Najpierw musisz przygotować twardą część owocu. Aby to zrobić, pokrój arbuza w plasterki, usuń dojrzały czerwony środek, pozostawiając stałą białą część. Usuń z niego skórkę w paski i posiekaj na kawałki o wielkości około dwóch na dwa centymetry. Zgodnie z tym przepisem musisz w ten sposób przygotować kilogram skórki. Następnie sparzyć je we wrzącej wodzie przez dwie do trzech minut i odsączyć na durszlaku. Podczas gdy plastry trochę ociekają, przygotuj syrop z półtora kilograma cukru i trzystu gramów wody. Zalej kawałki arbuza i zagotuj na średnim ogniu. niech się zagotujemasa piętnaście do dwudziestu minut, a następnie zostaw dżem na trzy godziny. Po upływie określonego czasu powtórz krok gotowania. Więc musisz to zrobić jeszcze dwa razy, możesz następnego dnia. W ostatnim kroku do dżemu wyciśnij sok z jednej cytryny i dodaj torebkę wanilii. Wlej gorącą mieszankę do czystych słoików i zwiń.
Jak gotować dżem z pulpy arbuzowej?
Jeśli użyjesz środka, smak i wygląd będą nieco inne. Przyjrzyjmy się bliżej, jak ugotować taki dżem arbuzowy. Zaproponowany w tym artykule przepis ze zdjęciem wyraźnie pokazuje sposób cięcia miazgi. Weź to około pół kilograma. Podczas krojenia na równe kawałki wybieraj kości. Następnie zalej masę szklanką wody i gotuj, mieszając, przez piętnaście minut. W tym czasie zrób syrop, do którego potrzebujesz ośmiuset gramów cukru, szklanki wody i jednej cytryny lub jednej pomarańczy. Za pomocą maszynki do mięsa skręć owoce cytrusowe razem ze skórką. Syrop gotujemy przez 5 minut wraz z masą cytrynowo-pomarańczową. Odcedź cały sok z ugotowanej miazgi. Następnie włóż go do dalszego ugotowania w syropie. Po około godzinie masę można przelać do słoików.
Jak powstaje "Nardek" - dżem z soku z arbuza
Istnieje inna metoda przygotowywania smakołyków. Ponieważ sam arbuz jest bardzo słodki, można zrobić dżem bez dodawania innych składników. W tym przepisie używa się tylko soku uzyskanego z czerwonej słodyczymiazga. Ten dżem arbuzowy nazywa się „nardek”. Z wyglądu i smaku delikatność przypomina nieco prawdziwy miód. Ten dżem jest bardzo przydatny. Chcesz otrzymać niesamowitą i pachnącą ucztę? Wtedy będziesz potrzebować od sześciu do siedmiu godzin i bardzo dojrzałych arbuzów (cztery do pięciu sztuk). Rozetnij je i wylej całą czerwoną miazgę do głębokiej aluminiowej miski. Następnie zetrzyj masę na miazgę i przetrzyj przez sito, aby usunąć nasiona. Zagotować kleik, ciągle mieszając i usuwając pianę. Po dziesięciu minutach gotowania wyłącz ogrzewanie i poczekaj, aż ostygnie. Masę arbuzową przeciskamy przez gazę na sok. Wlać do miski o grubych ściankach i gotować, aż objętość zmniejszy się o połowę. Zajmie to około pięciu do sześciu godzin. Dżem miodowy zgęstnieje i stanie się brązowy. Wlej do słoików i zwiń. Delektuj się smakołykami w mroźne zimowe wieczory!
Zalecana:
Jak przygotowuje się owsiankę do squasha?
Owsianka z cukinii to bardzo proste i satysfakcjonujące danie. Jest przygotowywany na bazie ryżu, gryki, prosa, kaszy manny i innych zbóż. Ponadto niektóre gospodynie domowe dodają do niego marchew, cebulę, pomidory i inne świeże warzywa. Dlatego może znaleźć się nie tylko w menu dla dorosłych, ale także w menu dla dzieci. W dzisiejszym artykule znajdziesz kilka ciekawych przepisów na przyrządzanie podobnych potraw
Jak przygotowuje się karkówkę? Przepisy na pyszne dania
Karkówka wieprzowa jest uważana za najlepszą ze wszystkich rodzajów mięsa, można z niej gotować pachnące i soczyste potrawy. Za mało słów, by opisać delikatną fakturę pieczonej szyi, tak pyszne danie z pewnością ozdobi każde uroczyste wydarzenie. Główną zaletą karkówki jest szybkość przygotowania i niezrównany smak
Jak przygotowuje się kaszkę z grochu w multicookerze Redmond?
Nauka gotowania kaszki z grochu w multicookerze Redmond. Przygotowujemy niezbędne składniki i zapoznajemy się z prostymi przepisami
Jak przygotowuje się kaszę jaglaną w multicookerze Redmond lub Panasonic?
Sekrety i przepisy na przygotowanie kaszy jaglanej w multicookerze Redmond lub Panasonic. O tym, co jest potrzebne do dania, a także instrukcje gotowania krok po kroku
Suluguni: co to za ser i jak się go przygotowuje?
Ten ser to jeden z prezentów dla świata ze słonecznej i gościnnej Gruzji. To właśnie w tym kraju wynaleziono tradycyjny obecnie przepis na suluguni. Dziś można go łatwo kupić w supermarkecie lub na targu, ale prawdziwy smak tego sera znają tylko ci, którzy spróbowali go w samej Gruzji, w domu prawdziwej gruzińskiej rodziny
