Jak przygotowuje się owsiankę do squasha?
Jak przygotowuje się owsiankę do squasha?
Anonim

Owsianka z cukinii to bardzo proste i satysfakcjonujące danie. Jest przygotowywany na bazie ryżu, gryki, prosa, kaszy manny i innych zbóż. Ponadto niektóre gospodynie domowe dodają do niego marchew, cebulę, pomidory i inne świeże warzywa. Dlatego może znaleźć się nie tylko w menu dla dorosłych, ale także w menu dla dzieci. W dzisiejszym artykule znajdziesz kilka ciekawych przepisów na przyrządzanie podobnych potraw.

Opcja z gryką

Owsianka z cukinii, gotowana zgodnie z opisaną poniżej technologią, jest optymalna na rodzinne śniadanie. Jest przygotowywany z łatwo dostępnych i prostych składników, z których większość jest zawsze dostępna dla każdej oszczędnej gospodyni domowej. Aby smacznie nakarmić swoją rodzinę, będziesz potrzebować:

  • 1, 5 filiżanek gryki.
  • Pół kilograma cukinii.
  • Kilka pełnych łyżek cukru.
  • 4 szklanki świeżego mleka krowiego.
  • 3, 5 łyżek masła.
  • Sól.
Owsianka z dyni
Owsianka z dyni

Opis procesu

Zanim ugotujesz owsiankę do squasha, musisz to zrobićpreparat zbożowy. Rozprowadza się na patelni, na dnie której znajduje się pół łyżki masła, podsmaża na złoty kolor i odstawia na bok.

Umytą, obraną i posiekaną cukinię umieszczamy w rondlu. Wszystko to zalewa się ciepłym mlekiem i gotuje na małym ogniu. Gdy tylko warzywa zmiękną, polewa się je kaszą gryczaną. Wszystko to doprowadza się do wrzenia, solone, doprawia łyżką masła, posypuje cukrem, przykrywa pokrywką i wkłada do piekarnika. Gotuj owsiankę do squasha w standardowej temperaturze przez około dwie godziny. Tuż przed podaniem skrop odrobiną roztopionego masła.

Wariant z pomidorami i kaszą pęczak

Ten przepis jest dobry, ponieważ zawiera stosunkowo dużą ilość warzyw. Na nim możesz ugotować nie tylko smaczne, ale także niesamowicie zdrowe danie. Taka owsianka z dyni jest optymalna dla tych, którzy podążają za własną sylwetką i przestrzegają określonej diety. Aby ugotować takie danie, zaopatrz się wcześniej we wszystkie wymagane składniki. Upewnij się, że masz pod ręką:

  • Pół kilograma cukinii.
  • 200 gramów kaszy jęczmiennej.
  • Para dojrzałych pomidorów.
  • Gruba cebula.
  • 4 łyżki miękkiego masła.
  • Sól, koperek i pietruszka.
jak gotować owsiankę z cukinii
jak gotować owsiankę z cukinii

Algorytm gotowania

Ponieważ ten przepis na owsiankę z cukinii oznacza jęczmień, musisz zacząć z nim gotować. dokładnie umytekaszę zalewa się zimną wodą i pozostawia na trzy lub cztery godziny. Następnie płyn zmienia się na czysty, a jęczmień gotuje się na minimalnym ogniu.

Podczas przygotowywania płatków możesz zwrócić uwagę na resztę składników. Umyte i suszone warzywa obieramy i siekamy. Cukinie kroi się w kostkę, cebulę w półpierścienie, pomidory w plastry. Tak przygotowane warzywa układamy na patelni, na dnie której jest już masło i dusimy na małym ogniu, nie zapominając o od czasu do czasu mieszaniu. Po zmiękczeniu łączy się je z gotowanymi płatkami zbożowymi i podgrzewa przez dziesięć minut. Gotowe danie posypane jest drobno posiekanymi ziołami i podawane do obiadu.

Wariant ryżowo-marchewkowy

To danie jest przygotowywane w powolnej kuchence. Składa się z prostych produktów budżetowych, których zakup w żaden sposób nie wpłynie na stan Twojego portfela. Tę zdrową i lekką owsiankę można podawać nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

  • Szklanka przefiltrowanej wody.
  • Młoda cukinia.
  • Szklanka okrągłego ryżu.
  • Średnia marchewka.
  • Szklanka świeżego mleka krowiego.
  • Sól, cukier granulowany i masło.
przepis na owsiankę z cukinii
przepis na owsiankę z cukinii

Umyte warzywa są obierane i krojone w drobną kostkę. Zaraz po tym cukinia i marchewka są układane w misce multicooker. Wysyłana jest tam również wstępnie umyta kasza ryżowa.

Wszystko to przelewa się wodą i mlekiem. Następnie dopraw solą, cukrem i masłem. przygotowywanie sięOwsianka do squasha w powolnej kuchence działającej w trybie „Owsianka mleczna”. Po wyłączeniu urządzenia układa się je na talerzach i podaje przy rodzinnym stole.

Wariant semoliny

To bardzo proste danie urozmaici menu dla dzieci. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • Szklanka mleka.
  • 2, 5 łyżek kaszy manny.
  • 100 gramów cukinii.
  • Cukier, sól i masło.
squash owsianka w wolnym naczyniu
squash owsianka w wolnym naczyniu

Aby stworzyć to danie, pożądane jest użycie młodej cukinii, która nie ma dużych nasion i grubej skórki. Są myte, czyszczone, krojone w kostkę i wysyłane do rondla wypełnionego wrzącym mlekiem. Dosłownie pięć minut później kaszę mannę wlewa się do zmiękczonego warzywa cienkim strumieniem, nie zapominając o ciągłym mieszaniu, aby zapobiec tworzeniu się drobnych grudek, które mogą zepsuć smak gotowego dania. Dodawane są tam również cukier i sól. Wszystko to jest utrzymywane na minimalnym ogniu, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Gdy tylko owsianka dostatecznie zgęstnieje, zdejmuje się ją z palnika i doprawia niewielką ilością masła. W razie potrzeby można go posypać naturalnym płynnym miodem, którego obecność nada potrawie niezwykły smak i aromat.

Zalecana: