Najlepsza rosyjska restauracja w Moskwie

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08

Kuchnia rosyjska to stale rozwijający się obszar o niezmiennych tradycjach. Potrawy, które mają swój niepowtarzalny smak, można spróbować tylko w najlepszych restauracjach, gdzie korzystają ze starych przepisów i nie boją się dodać do nich czegoś nowego i oryginalnego. Restauracje kuchni rosyjskiej w Moskwie, które zostały ocenione w tym artykule, oferują swoim gościom ogromny wybór nowoczesnych i tradycyjnych potraw. To najróżniejsze interpretacje z nieustanną obecnością miłości do dobrych produktów i tradycji kulinarnych.

Wstęp

Rosja to ogromny kraj z wieloma możliwościami inspiracji. Tradycje kulinarne są tak wielkie, że najlepsi kucharze tworzą niepowtarzalne arcydzieła, które ozdobiłyby królewską ucztę. Lokale oferujące prawdziwą rosyjską kuchnię starają się maksymalnie wykorzystać potencjał tego ogromnego obszaru. Dlatego tak łatwo jest nie tylko cieszyć się najlepszymi potrawami, alei baw się dobrze, odwiedzając rosyjską restaurację w Moskwie.

Puszkin

Jest to jedna z pierwszych instytucji w stolicy, która oferuje swoim gościom dania w najlepszych tradycjach kuchni rosyjskiej. Został otwarty w 1999 roku, ale nadal pozostaje punktem odniesienia w tej dziedzinie kulinarnej. Można powiedzieć, że to najlepsza restauracja kuchni rosyjskiej w centrum Moskwy. Pod okiem niezmiennego szefa kuchni Andreya Dellosa stał się już legendą. Wnętrze placówki jest bardzo oryginalne i już od pierwszych kroków działa na wyobraźnię.

Restauracja składa się z pięciu sal, każda ma swój własny wystrój.

"Apteka" to miejsce, w którym można zanurzyć się w atmosferę tamtych czasów, ciesząc się wspaniałością i wyjątkową atmosferą. Sala ozdobiona jest starożytnymi przedmiotami: czajnikiem z gwizdkiem, który ogrzewała umieszczona poniżej lampka spirytusowa, pierwsza ręczna maszyna do szycia, srebrne bombonierki, pianino, zegar z melodyjnym dzwonkiem i przeszła już szafa grająca wiek 130 lat.

"Sala Kominkowa" to majestatyczna, uroczysta sala, którą zdobią piękne freski, sufit z wizerunkiem bogini zwycięstwa Nike oraz piękny kominek.

"Antresol" - sala przypominająca arystokratyczny gabinet. Znajdziesz w nim półki i szafki wypełnione książkami oraz dużą antresolę, która znajduje się nad głównym holem.

Biblioteka jest udekorowana w duchu tamtych czasów.

Główne miejsce tutaj zajmują półki z książkami, dwa teleskopy i globus. Ww niektóre dni słuchanie wczasowiczów cieszy muzyką na żywo (flet i harfa).

Pomieszczenie w piwnicy przypomina bardziej laboratorium apteczne.

Restauracja posiada letni taras z widokiem na zielony bulwar Tverskoy oraz szklarnię, która ma duże panoramiczne okna z widokiem na bulwar i jest otoczona zielenią. Dla każdego klienta jest tu przytulny kącik.

Menu

Najlepsza restauracja kuchni rosyjskiej w Moskwie oferuje swoim gościom wykwintne dania przyrządzone w najlepszych tradycjach. Tutaj otrzymasz oryginalne menu o nazwie „Biuletyn Gastronomiczny”. Szef kuchni restauracji, który pozostaje niezmienny od dnia jej otwarcia, wie, jak tworzyć arcydzieła sztuki kulinarnej, które zaserwujemy z nie mniej wykwintnymi winami. Na śniadanie w restauracji otrzymasz kilka dań mlecznych, 6 opcji gotowania jajek, dużą liczbę deserów (naleśniki, owoce, ciastka), dżemy, soki, słodycze, kawę i herbatę. Ogromny jest również wybór przystawek i sałatek. Najlepsza rosyjska restauracja w Moskwie w pełni uzasadnia swój status.

Zakład oferuje ponad 10 sałatek, od prostych po najbardziej wyrafinowane, oraz ogromny wybór przystawek z ryb, mięsa, warzyw i grzybów. Podoba się asortyment pysznych, apetycznych wypieków. Pierwsze dania w restauracji przygotowywane są wyłącznie według starych rosyjskich receptur. Kulinarne przysmaki z mięsa, ryb i drobiu zadziwią nawet najbardziej wybrednego smakosza. Karta win restauracji to po prostu arcydzieło. Uzupełniane są tylko najlepszymi i najbardziej wykwintnymi napojami. Wszystkie potrawypodawane z dużą ilością ziół i warzyw. Koszt posiłku może wydawać się imponujący, ale przyjemność prawdziwie królewskiej uczty jest tego warta.

Doktor Żywago

Biorąc pod uwagę najlepsze restauracje kuchni rosyjskiej w Moskwie, Doktora Żywago nie można zignorować. To stosunkowo nowa instytucja, która zdążyła już pozyskać swoich odbiorców. Oferuje prawdziwą rosyjską kuchnię. Wnętrze restauracji jest oryginalne, nie zawiera nadmiernego patosu. Pomalowane na biało ściany zdobią reprodukcje obrazów porewolucyjnych, mozaiki z metra i posągi z epoki pionierów. To typowa restauracja tradycyjnej kuchni rosyjskiej. Moskwa to ogromne miasto, ale nie wszędzie można zjeść tak smacznie. Menu restauracji jest proste. Otrzymasz dobre porcje owsianki, która zostanie doprawiona mięsem, podrobami i orzechami.

Po raz pierwszy w restauracji można zamówić kapuśniak, marynat, kluski, zupę rybną i inne dania kuchni rosyjskiej. Mięsne, rybne, warzywne kreacje kulinarne szefa kuchni, naleśniki z dziczyzną i jagodami, pikle i marynaty, desery i wypieki - wszystko to ozdobi Twój stół podczas wizyty u Doktora Żywago. Restauracja oferuje między innymi około 300 gatunków wódek oraz duży wybór napojów bezalkoholowych. Dostając się tutaj, możesz po prostu zanurzyć się w atmosferze nowoczesnej rosyjskiej restauracji z pyszną kuchnią.

Uczciwa kuchnia

Restauracja z kuchnią rosyjską w Moskwie „Honest Kitchen” to samowystarczalny lokal, który jest popularny wśród odwiedzających i cieszy się doskonałą reputacją. jego głównyszczególną cechą jest właściciel i szef kuchni Sergey Yaroshenko. To on stworzył swój pomysł i podniósł go do takiego poziomu. Będąc zapalonym myśliwym i zwolennikiem dobrego i smacznego jedzenia, przywiązuje dużą wagę do menu restauracji. Znajdziesz w niej wiele dań z dziczyzny, łososia i dzika. Z Syberii niezawodni dostawcy dostarczają ryby do restauracji, a małe gospodarstwa w regionie moskiewskim dostarczają produkty mleczne.

Właściciel restauracji robi własne likiery, które świetnie smakują.

To jest prawdziwa kuchnia rosyjska we wszystkich jej przejawach. Specjalne menu, ważne przez miesiąc, dedykowane jest jednemu znaczącemu produktowi lub grupie produktów. Znajdziesz w nim dania przygotowane z głównego składnika. Koszt biesiady również mile Cię zaskoczy. Tutaj zjesz smacznie i w rozsądnych cenach.

Oblomov

Restauracje narodowej kuchni rosyjskiej w Moskwie mają na swojej liście jeszcze jeden kultowy lokal. „Oblomov” znajduje się w starej posiadłości, stylizowanej zgodnie z jej nazwą. Klasyczne menu restauracji obejmuje wszystkie tradycyjne dania kuchni rosyjskiej.

Tu podaje się kapuśniak, placki, płatki zbożowe, dania mięsne, warzywne, rybne, które można było skosztować kilkadziesiąt lat temu. Są to kraby zapiekane w czarnym chlebie, białym łososiu, gęsi, mięsie niedźwiedzim i wielu innych pysznych daniach. Autentyczny rosyjski posiłek zostanie udekorowany pysznymi napojami i deserami.

Wniosek

Najlepsze restauracje kuchni rosyjskiej wMoskwa serdecznie otwiera swoje drzwi dla zwiedzających. Tutaj możesz w pełni doświadczyć koloru, sposobu życia i stylu życia wielkich ludzi. Każdy lokal jest na swój sposób oryginalny, ale we wszystkich widoczna jest koncepcja pysznego jedzenia w najlepszych tradycjach narodu rosyjskiego. Szefowie kuchni, profesjonaliści w swojej dziedzinie, tworzą kulinarne arcydzieła, opierając się na starych przepisach i dodając im odrobinę nowoczesności i wyrafinowania. Wszystkie potrawy są kolorowe, nietuzinkowe, a jednocześnie proste, niczym dusza Rosjanina.