Płatki owsiane „Herkules”: korzyści i szkody, kalorie, metody gotowania

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

O korzyściach i niebezpieczeństwach związanych z płatkami owsianymi „Herkules” można teraz usłyszeć dosłownie zewsząd. Producenci twierdzą, że kompozycja zawiera dużą ilość przydatnych dla organizmu substancji i pierwiastków. Należy jednak zwrócić uwagę na to, że każdy produkt, w tym płatki owsiane, ma przeciwwskazania. W naszym artykule możesz dowiedzieć się więcej o korzyściach i szkodliwości płatków owsianych Herkulesa, a także o przepisach na robienie owsianki.

Przydatne właściwości

Jeśli decydujesz się na prawidłowe odżywianie, chcesz zapomnieć o problemach z trawieniem, pamiętaj o włączeniu do swojej diety płatków owsianych. Jeśli będziesz go regularnie stosował, poprawisz pracę przewodu pokarmowegoprzewodu pokarmowego, oczyszczając organizm z toksyn i toksyn, ponieważ płatki owsiane zawierają dużą ilość błonnika. A to tylko niewielka część korzyści płynących z płatków owsianych Hercules. Oczywiście są też szkody i przeciwwskazania, ale ten produkt jest niezwykle korzystny dla organizmu.

W składzie płatków owsianych - duża ilość witamin B6, B2, PP, K, E, A. Ponadto "Herkules" jest cenny ze względu na to, że zawiera różne minerały: fosfor, żelazo, wapń, mangan, siarka, jod, potas, fluor i wiele innych. Płatki Hercules pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, a także zmniejszają ryzyko powstawania zakrzepów.

Ci, którzy zdecydują się na dietę, powinni zdecydowanie zapoznać się z zaletami i szkodliwością płatków owsianych Herkulesa. Produkt bogaty w węglowodany, które zawierają 14,7 g na każde 100 g owsianki. Tak więc jedząc jedną porcję rano, naładujesz się energią na resztę dnia. Jeśli rano zjesz talerz „Herkulesa” z jagodami i owocami, uratuj się od depresji, senności, zaopatrz się w dobry nastrój. Ponadto nie będziesz chciał jeść przed obiadem. To bardzo ważne, jeśli chcesz pozbyć się kilku kilogramów.

Kolejną użyteczną właściwością płatków owsianych jest to, że zawierają gluten. Ma to korzystny wpływ na funkcjonowanie przewodu pokarmowego u osób cierpiących na wrzody, ponieważ gluten otacza ściany narządu, chroniąc w ten sposóbżołądek przed uszkodzeniem, a także przyspiesza trawienie pokarmów. Dodatkowo płatki owsiane pomagają pozbyć się wielu problemów z przewodem pokarmowym.

Kolejną użyteczną właściwością jest zdolność do poprawy szybkości myślenia i pamięci. To zdrowe śniadanie zapewnia dobre funkcjonowanie tarczycy, serca, wątroby, poprawia cerę, pomaga zachować młodzieńczą skórę.

Możliwa szkoda

Oczywiście zalety płatków owsianych są niezaprzeczalne, ale mają też pewne szkody. Jeśli zbyt często jesz płatki owsiane, wpłynie to negatywnie na twoje zdrowie. Codzienne spożywanie tego dania rano spowoduje deformację kości i osteoporozę. Wynika to z faktu, że owies zaburza wchłanianie witaminy D przez organizm człowieka, jednocześnie usuwając z niego wapń. W rezultacie organizm odczuwa dotkliwy niedobór tych dobroczynnych substancji.

Różnica między Herkulesem a innymi rodzajami płatków owsianych

Jeśli interesuje Cię, czym płatki owsiane różnią się od Herkulesa, to pytanie będzie błędne, ponieważ płatki owsiane są powszechnie nazywane wszystkimi produktami wytwarzanymi z owsa. Jeśli chodzi o nazwę „Herkules”, to pochodzi ona z czasów ZSRR. Tak nazywano popularne płatki owsiane, które były produkowane w przemyśle sowieckim. Między sobą płatki owsiane różniły się grubością płatka, czasem gotowania. Na przykład „Herkules” jest warzony w dniuprzez 20 minut, a płatki należy gotować nie dłużej niż 10 minut.

Zawartość kalorii i data ważności

Tradycyjnie wartość odżywcza żywności zależy od ilości zawartych w niej kalorii. Ponadto bardzo możliwe jest zwrócenie uwagi na procentową zawartość tłuszczów, białek i węglowodanów. Owies, podobnie jak inne zboża, zawiera węglowodany złożone, a wartość energetyczna, czyli kaloryczność płatków herkulesowych to 325 kilokalorii na 100 g produktu. Ilość białek, tłuszczów i węglowodanów - 12, 3; 6, 2; 61, 8 odpowiednio.

Jeśli chodzi o okres przydatności do spożycia płatków owsianych „Herkules”, to z reguły wynosi on od 4 do 6 miesięcy od daty produkcji. Dokładna data będzie zależeć od producenta, a także opakowania, w którym zboże jest sprzedawane. Na przykład produkt znajdujący się w kartonowym pudełku można przechowywać nie dłużej niż 4 miesiące. Okres przechowywania płatków owsianych w plastikowych opakowaniach wynosi około 1 roku.

Jak gotować?

Wiele osób uważa, że przygotowanie owsianki „Herkules” nie będzie wymagało wysiłku. Tak jednak nie jest. Musisz wiedzieć, jak prawidłowo sprawić, by owsianka była delikatna, smaczna, a jednocześnie zdrowa. Ponadto można gotować nie tylko płatki owsiane, ale także różne desery, zupy, zapiekanki, ciasteczka. Wiele osób dodaje te składniki do koktajli i sałatek. Konieczne jest również przestrzeganie proporcji płatków owsianych i mleka lub wody. Jeśli znasz podstawowe sztuczkigotując, możesz zamienić zwykłą owsiankę w świąteczne danie dla całej rodziny. Rozważ najpopularniejsze przepisy.

Owsianka na wodzie

Kaloryczne płatki owsiane „Herkules” na wodzie to 172 kilokalorii na 100 g produktu. To całkiem sporo, więc danie można włączyć do codziennej diety, na przykład jedząc je na śniadanie. Jak więc gotować płatki owsiane Hercules w wodzie? Istnieją trzy sekrety pysznej owsianki: musisz użyć tych płatków zbożowych, które wymagają gotowania; nie gotuj owsianki zbyt długo; możesz włożyć dużo oleju. Podsumowując, jako dodatek można umieścić śmietanę, jagody, orzechy, owoce. Maliny, truskawki, porzeczki można wcześniej posypać cukrem, a następnie dodać do owsianki. Dzięki temu owoce wypuszczą sok, po którym smak potrawy stanie się najbardziej wyrazisty. Aby zrobić owsiankę, będziesz potrzebować:

1. 1 szklanka płatków owsianych Herkules.
2. 2 szklanki czystej wody.
3. Szczysta soli.
4. 2 łyżki deserowe cukru pudru.
5. 25g masła.

Opis gotowania

Przede wszystkim musisz zagotować wodę z solą i cukrem, a następnie dodać tam płatki owsiane. Wszystko dokładnie wymieszaj, gotuj około 3-5 minut. Jeśli pianka urosła, owsiankę należy usunąć z ognia na kilka sekund.

Gotowane płatki zbożowe powinny puchnąć, ale nie gotować. Gotowa owsianka nie będzie się pienić. Następnie możesz wyłączyć ogień, dodać olej do smaku. Prawdziwe płatki owsiane powinny być parzone przezprzez kolejne 10 minut, po czym należy go wymieszać i nałożyć na talerze. Opcjonalnie możesz dodać jagody, orzechy, suszone owoce lub śmietanę.

Owsianka w wolnym naczyniu

A jak gotować owsiankę w wolnowarze z mlekiem? Będzie to łatwe, jeśli zastosujesz się do wszystkich zaleceń. Niewątpliwą zaletą takiego dania jest to, że w powolnej kuchence owsianka okazuje się bardzo przewiewna. Rozważymy najprostszy przepis na zrobienie owsianki herkulesowej w powolnej kuchence. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

1. 1 szklanka płatków Herkulesa.
2. 1 szklanka wody.
3. 1 szklanka mleka.
4. 1 łyżka cukru pudru.
5. Szczysta soli.

Proces gotowania

Przede wszystkim musisz ustawić czas, który będzie zależał od modelu Twojego urządzenia. Abyś się nie pomylił, możesz użyć standardowego trybu gotowania, który nazywa się „Owsianka”. Z reguły czas trwania tego programu wynosi około 1 godziny. To dużo, bo danie można ugotować dwa razy szybciej.

Więc zacznijmy gotować. Do miski multicookera wlej jedną szklankę mleka i jedną szklankę wody. Najlepiej używać grubszego mleka. Następnie wlewa się tam płatki, dodaje sól i cukier. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, po czym włącza się odpowiedni tryb na multicookerze. Gdy danie jest gotowe, należy dodać do niego masło do smaku, po czym można je rozłożyć na talerzach.

Owsianka dla dzieci zmiód

Dieta dzieci musi zawierać zdrową żywność. Jak wiadomo cukier nie przynosi organizmowi żadnych korzyści, ale miód jest niezbędny dla rosnącego dziecka. Dlatego możesz zrobić płatki owsiane z dodatkiem tego składnika. Zastanów się nad przepisem na gotowanie w powolnej kuchence. Do tego będziesz potrzebować:

1. 1 szklanka płatków owsianych Herkules.
2. 2 szklanki mleka.
3. 3 łyżeczki miodu.
4. 1 szczypta soli.
5. 50 g suszonych moreli.
6. 50g rodzynek.

Gotowanie owsianki dla dzieci

Najpierw musisz namoczyć suszone morele i rodzynki w misce wypełnionej gorącą wodą. Następnie mleko wlewa się do pojemnika multicooker, dodaje sól i płatki owsiane Hercules. Multicooker włącza odpowiedni tryb. Gdy owsianka jest gotowa, należy spuścić wodę z suszonych owoców, osuszyć je ręcznikiem papierowym lub serwetką. Otwórz pokrywkę na powolnej kuchence, dodaj tam suszone owoce, ponownie wszystko wymieszaj i gotuj przez 5 minut. Następnie możesz wyłączyć multicooker, położyć gotowe danie na talerzach. Do każdego talerza dodawana jest jedna łyżeczka naturalnego miodu.

W razie potrzeby miód można zastąpić dowolnym domowym dżemem. Owsianka herkulesowa z dżemem brzoskwiniowym lub truskawkowym jest bardzo smaczna.