Pure bananowe: smak, łatwy przepis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Pure bananowe to nie tylko smaczne i zdrowe samodzielne danie, ale także podstawa domowych ciast, koktajli, lodów i deserów. Od szóstego miesiąca życia ten słodki przysmak może być podawany niemowlętom jako pokarm uzupełniający, w czystej postaci lub jako dodatek do owsianki. A puree bananowe świetnie sprawdza się w walce z kaszlem zarówno u dzieci, jak i dorosłych. Taki lek jest nie tylko smaczny, ale i skuteczny. Jak przygotować puree bananowe, powiemy w naszym artykule.

Kaloria i wartość odżywcza

Pure bananowe powstaje z miąższu owoców. Smak przysmaku zależy przede wszystkim od odmiany i dojrzałości owoców. Przy wyborze wskazane jest zwrócenie uwagi na fakt, że skórka owocu jest jasnożółta, bez czarnych plam. Zawartość kalorii w puree z dojrzałego banana wynosi 89kcal. Zawiera 1,5 g białka, 0,1 g tłuszczu i 21 g węglowodanów na 100 gramów.

Banany są źródłem ważnych dla organizmu witamin i minerałów. Można śmiało powiedzieć, że ten przecier owocowy poprawia pracę wątroby, serca i mózgu, zwłaszcza w starszym wieku. Banany zawierają witaminy E, K, C, PP oraz z grupy B. Te ostatnie pomagają organizmowi w walce ze zmęczeniem, bezsennością i złym samopoczuciem.

Banany zawierają minerały, takie jak potas, wapń, magnez, sód, fosfor, cynk i inne. Ze względu na wysoką wartość odżywczą produkt ten musi znaleźć się w diecie każdej zdrowej osoby.

Przydatne właściwości

Pure bananowe otrzymywane jest przez mechaniczną obróbkę miąższu owoców. Dlatego ten deser ma takie same korzyści zdrowotne jak całe owoce:

• zaopatruje organizm w energię;
• pomaga przy zaparciach dzięki zawartości błonnika;
• optymalizuje pracę jelit;
• pomaga złagodzić skurcze łydek;
• Zapewnia zapobieganie stresowi związanemu z brakiem snu;
• prowadzi skuteczną walkę z komórkami rakowymi;
• pomaga obniżyć temperaturę ciała podczas gorączki;
• zwiększa poziom hemoglobiny we krwi;
• usuwa toksyny z organizmu;
• poprawia trawienie;
• podnoszenie na duchu.

Banany są lekkostrawne i nie powodują alergii. Dlatego są oferowanezmiażdżony jako jedno z dań do pierwszej żywności uzupełniającej.

Jak zrobić puree bananowe dla niemowląt

Od szóstego miesiąca życia taki deser jest wprowadzany do diety niemowląt. Zaleca się zapoznanie się z nowym daniem rano. W pierwszej kolejności dziecku należy podać pół łyżeczki, a następnie obserwując jego reakcję stopniowo zwiększać ilość porcji.

Aby przygotować jednoskładnikowe puree dla dziecka, należy umyć dojrzałego banana, obrać go, odciąć brzegi i posiekać owoce widelcem lub blenderem. Następnie dodaj trochę mleka matki lub formuły, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Jeśli reakcja organizmu dziecka z układu pokarmowego jest pozytywna, możesz stopniowo podawać dziecku przecier wieloskładnikowy, na przykład bananowo-jabłkowy. Jest też łatwy do przygotowania. Pół jabłka należy obrać i wydrążyć, pokroić w kostkę i zalać 50 ml wody. Plastry owoców gotować około 7 minut i ostudzić. Następnie dodaj pół banana do jabłka i zmiel składniki blenderem. W razie potrzeby uzupełnij mlekiem lub wodą.

Przydatne przygotowania na zimę

Banany można kupić w sklepie o każdej porze roku. Jeśli z jakiegoś powodu nie jest to możliwe, proponujemy dwa sposoby przygotowania przecieru bananowego na zimę:

1. Wyciśnij sok z dwóch cytryn i zalej obrane banany (1 kg) i 2 jabłka. Zmiel owoce blenderem i przenieś powstałe puree na emaliowaną patelnię. Dodaj 600 g cukru i 400 ml wody. Gotuj puree na małym ogniu przez 30 minut, następnie ułóż w wysterylizowanych słoikach i zwiń za pomocą klucza do puszki.
2. Druga metoda polega na zamrożeniu puree bananowego na zimę. Aby to zrobić, banany są miażdżone blenderem. Następnie gotowe puree miesza się z sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Na 250 ml obrabianego przedmiotu należy wziąć łyżkę soku. W hermetycznym pojemniku przecier jest przechowywany w zamrażarce do 4 miesięcy.

Przepis na puree bananowe na kaszel

W medycynie ludowej banany są znane jako skuteczny środek na ciężki kaszel. Aby to zrobić, są miażdżone do stanu puree i łączone z innymi przydatnymi składnikami. Rezultatem jest pyszny lek, który może pozbyć się przeziębienia w kilka dni.

Zrób puree bananowe, tak jak w przypadku dzieci, możesz użyć blendera. A bezpośrednio przepisy na przygotowanie leków na jej podstawie są następujące:

1. Banan i miód. Do świeżo przygotowanego puree dodać łyżeczkę miodu i szklankę wrzącej wody, wymieszać i parzyć przez 30 minut. Lek należy przyjmować 50 ml co 3 godziny.
2. Banan i kakao. Aby przygotować kolejną tradycyjną medycynę, jeden dojrzały owoc należy obrać i zmiażdżyć blenderem, widelcem lub innym urządzeniem. w wynikowej masiedodaj kakao w proszku (6 łyżeczek), gorące mleko (200 ml) i wymieszaj. Pij lek przed snem przez 5 dni.
3. Banan i mleko. Rozgniecione owoce wlać widelcem z wrzącym mlekiem (100 ml). Następnie dodaj do niego łyżeczkę cukru lub miodu i taką samą ilość masła. Ubijaj blenderem do uzyskania gładkości. Przyjmuj raz dziennie, aż kaszel zniknie.

Te proste przepisy sprawią, że radzenie sobie z przeziębieniem będzie łatwiejsze, smaczniejsze i szybsze.

Przeciwwskazania do stosowania

Bananów i tłuczonych ziemniaków nie można nazwać produktami, które mogą zaszkodzić organizmowi. W drodze wyjątku należy odnotować tylko ich indywidualną nietolerancję. Ponadto osoby, które mają następujące przeciwwskazania powinny ograniczyć stosowanie przecieru bananowego:

• nadwaga;
• cukrzyca;
• alergia;
• zaburzenia trawienia.

Dla pozostałych ludzi, w tym dzieci, banany ogólnie i rozgniecione do konsystencji mogą być spożywane codziennie, ponieważ są bardzo przydatne dla organizmu.