Sałatka klasyczna „Maxim” oraz wariant z krewetkami. Jakie składniki są potrzebne i jak gotować

Spisu treści:

Sałatka klasyczna „Maxim” oraz wariant z krewetkami. Jakie składniki są potrzebne i jak gotować
Sałatka klasyczna „Maxim” oraz wariant z krewetkami. Jakie składniki są potrzebne i jak gotować
Anonim

Nie wiadomo na pewno, kto i dlaczego nadał tej sałatce nazwę „Maxim”. Ale najprawdopodobniej sam autor wymyślił to imię. Sałatka „Maxim” jest prosta, smaczna i satysfakcjonująca. Każdy może to ugotować.

Przepis na klasyczną sałatkę

Klasyczny przepis na sałatkę „Maxim”. Składniki na danie:

  • 600 gramów kurczaka;
  • 200 gramów grzybów w puszkach;
  • 1 duża cebula;
  • 2 pikle;
  • około 100 gram 72% majonezu;
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego;
  • trochę zieleni;
  • sól.
przepis na maksymę sałatkową
przepis na maksymę sałatkową

Sekwencja

Jak gotować sałatkę „Maxim”? Jaka jest kolejność przygotowania sałatki:

  1. Krok pierwszy. Najpierw musisz ugotować mięso z kurczaka w wodzie, wskazane jest, aby wziąć tłuste mięso, filet będzie suchy. Możesz wybrać udka z kurczaka, wtedy sałatka będzie bardziej soczysta. Mięso schłodzić i rozerwać na małe kawałki.
  2. Krok drugi. Opłucz dwie średniej wielkości pikle pod bieżącą wodą.woda. Pokrój je w paski lub plastry, jak chcesz.
  3. Krok trzeci. Wyjmij marynowane grzyby ze słoika, najlepiej pieczarki i odsącz je trochę.
  4. Krok czwarty. Obierz i drobno posiekaj cebulę.
  5. Krok piąty. Na rozgrzaną patelnię wlej olej słonecznikowy, dodaj do niego cebulę. Trzeba go podsmażyć, a następnie dodać tam grzyby. Wszystko dobrze wymieszaj, a następnie wyjmij z pieca.
  6. Krok szósty. Następnie, aby przygotować sałatkę „Maxim”, musisz połączyć wszystkie składniki. Trzeba wszystko napełnić majonezem i ponownie odpowiednio wymieszać.
  7. Krok siódmy. Można podawać sałatkę. W razie potrzeby danie można posypać świeżymi ziołami przed podaniem.
maksyma sałatkowa
maksyma sałatkowa

Sałatka "Maxim" z krewetkami

Należy zauważyć, że ta sałatka bardzo różni się od poprzedniej. Nie ma jednej różnicy, to zupełnie osobna potrawa. Potrzebne składniki:

  • mięso z krewetek - 150 gramów;
  • jajko kurze - 3 sztuki;
  • ser twardy - 150 gramów;
  • ananasy w puszkach - 3 pierścienie;
  • sok z jednej cytryny - 2 łyżeczki;
  • majonez niskotłuszczowy - 100 gramów;
  • para liści sałaty;
  • koperek do smaku;
  • sól i pieprz.

Sekwencja

Jak ugotować sałatkę „Maxim” z krewetkami? Szczegółowe instrukcje:

Pierwszy krok. Ugotuj na twardo trzy jajka, ostudź i pokrój w drobną kostkę.

Drugi krok. Odsącz nadmiar płynu z ananasów i również je posiekaj.kostki.

Trzeci krok. Zagotuj krewetki. Aby to zrobić, musisz zagotować wodę, wrzucić do niej krewetki, zioła, ziarna pieprzu, liść laurowy i dodać trochę soli. Ponownie doprowadź je do wrzenia i gotuj jeszcze przez około dwie minuty. Następnie włóż krewetki do durszlaka i ostudź.

Czwarty krok. Zetrzyj ser na grubej tarce.

Piąty krok. Do podania opłucz i osusz liście sałaty, połóż je na dnie talerza.

Szósty krok. Musisz ułożyć pierwszą warstwę sałatki - to ananasy. Top z majonezem.

Siódmy krok. Nałóż jajka na ananasy i ponownie namocz majonezem.

Ósmy krok. Na jajka połóż starty ser i ponownie posmaruj wszystko majonezem.

Dziewiąty krok. Na ser położyć obrane krewetki, następnie lekko skropić sokiem z cytryny. Przed podaniem sałatkę można udekorować świeżymi ziołami.

sałatka maxim z krewetkami
sałatka maxim z krewetkami

Każda opcja sałatki jest smaczna i satysfakcjonująca. Ważne jest, aby obie potrawy przygotować łatwo i szybko, poradzi sobie z nimi prawie każdy. Smakuj wszystkim.

Zalecana: