Zawartość kalorii w herbacie z cukrem na 100 gramów: czarna i zielona
Zawartość kalorii w herbacie z cukrem na 100 gramów: czarna i zielona
Anonim

Większość osób, które myślą o swojej diecie, próbuje ograniczyć spożycie kalorii, aby znormalizować swoją wagę. Aby to zrobić, musisz stworzyć odpowiedni program dietetyczny, który uwzględni maksimum tego, co dana osoba spożywa w ciągu dnia. W niektórych przypadkach program wymaga uwzględnienia absolutnie całej spożywanej żywności. Obliczenie zawartości kalorii w herbacie z cukrem na 100 gramów jest wymagane, gdy osoba chce kontrolować dosłownie wszystkie aspekty swojej diety. Ale czy to naprawdę konieczne?

Jakie składniki składają się na zawartość kalorii w herbacie

Herbata z cukrem na patyku
Herbata z cukrem na patyku

Powszechność herbaty jako napoju sprawia, że człowiek postrzega jej wartość odżywczą jako coś nieistotnego. Jednak wiele osób pije ten napój kilka razy dziennie, obficie doprawiając go różnego rodzaju dodatkami, które poprawiają smak i dodająużyteczne właściwości. Dlatego należy wziąć pod uwagę wartość odżywczą herbaty, zarówno osobno, jak i z dodatkowymi składnikami.

Na końcową kaloryczność herbaty na 100 gramów - zarówno z cukrem, jak i bez cukru - w kompleksie wpływa kilka czynników jednocześnie:

  • Technika fermentacji herbaty. Wiadomo, że czarna herbata jest najbardziej wysokokaloryczna, podczas gdy zielona, biała i inne można nazwać dietetyczną.
  • Forma przetwarzania, jakiej poddana została herbata, ma również wpływ na wartość energetyczną. Arkusz maksymalnej kalorii. W takim razie przynajmniej wartość odżywcza herbaty w torebkach.
  • Ilość dodatków użytych do przygotowania napoju. Na 100 gramów kalorii herbaty z cukrem i dodatkami, 10-20% mogą stanowić części innych roślin, kawałki owoców, karmel i mleko.

Dlatego podczas obliczania musisz polegać przede wszystkim na tym, jakiego napoju używasz.

Zawartość kalorii w herbacie bez cukru

mieszanie herbaty
mieszanie herbaty

Przede wszystkim interesuje nas sama podstawa parzonego napoju bez cukru: zawartość kalorii w 100 gramach herbaty w formie liściastej wynosi 151 kcal. Luźny długi liść jest już trochę bardziej wartościowy kalorycznie, 130 kcal to jego limit. Rozpuszczalne i granulowane są na średnim poziomie wartości - około 100-110 kcal na 100 gramów. Najmniej kalorii pochodzi z torebek herbaty: maksymalnie - 90 kcal.

Ale nie należy sądzić, że torebki herbaty są zatem najbardziej korzystne dla osób kontrolujących wagę. Zawiera dużomniej składników odżywczych i nie uzupełnia organizmu witaminami i przeciwutleniaczami, które można znaleźć w liściu.

Zawartość kalorii w herbacie z cukrem w zależności od rodzaju

Powyżej zbadaliśmy zawartość kalorii w suchych liściach herbaty na 100 gramów. Zawartość kalorii w herbacie z cukrem w postaci naparu jest znacznie niższa, ponieważ większość substancji pozostaje w liściach herbaty i nie dostaje się do napoju. Ponadto należy wziąć pod uwagę fermentację parzonej suchej herbaty.

Cukier i część filiżanki
Cukier i część filiżanki

Czarna herbata

Jest to produkt najbardziej intensywnej fermentacji. W wyniku tego procesu skład produktu końcowego zawiera zupełnie inne substancje niż w surowcu. Im intensywniejszy proces fermentacji, tym więcej kalorii powstaje w surowcu.

Napar herbaciany w czystej postaci ma średnio 3-5 kcal na 100 ml, pod warunkiem zaparzenia 1 łyżeczki suchej masy. Ale ponieważ większość ludzi pije z dużych kubków o pojemności 200 ml, wartość tę można zwiększyć 2 razy. Tak więc pijąc jedną filiżankę słodzonej herbaty, osoba otrzymuje do 70 kcal.

Skład herbaty z cukrem i zawartość kalorii w 100 gramach określi, jak przydatne będzie jej picie podczas diety. Cukier jako dodatek ma wyjątkową wartość odżywczą. Kiedy osoba wkłada do herbaty kilka łyżek cukru, zwiększa całkowitą liczbę kalorii w niej zawartych proporcjonalnie do ilości słodzika. Dodanie tylko jednej łyżeczki do filiżanki podnosi kaloryczność herbaty z cukrem na 100 gram parzonego naparu do 35 kcal.

Cukier dekorowany
Cukier dekorowany

Zielona herbata

Zielona herbata jest minimalnie sfermentowana, dlatego w czystej postaci praktycznie nie ma kalorii. Dzieje się tak, ponieważ zielony napój nie zawiera dodatkowych węglowodanów, które są obecne w sfermentowanej czerni.

Ale gdy do takiej herbaty doda się cukier, ilość kalorii poszybuje w górę: na 100 ml wartość odżywcza wyniesie około 30 kcal, a filiżanka zielonej herbaty już „wzbogaci” organizm o 60 kcal. Zielona herbata z cukrem na 100 gramów pod względem kalorii (opis czarnego napoju, patrz wyżej) nie jest gorsza od czarnej. Tak więc po dodaniu cukru rodzaj napoju, który pijesz, staje się nieistotny.

Czy podczas diety należy brać pod uwagę zawartość kalorii w herbacie

Rozliczanie wszystkich spożywanych produktów spożywczych jest niewątpliwie ważne podczas stosowania diety. Jednak każdy łyk napoju należy uwzględnić w dziennym spożyciu kalorii tylko wtedy, gdy jego wartość odżywcza jest wysoka. Herbata bez cukru nie należy do produktów wysokokalorycznych, dlatego można ją bezpiecznie pić codziennie bez obaw o złamanie diety.

Czajniki
Czajniki

Ale to zupełnie inna sprawa, jeśli ktoś jest przyzwyczajony do dużej ilości słodzików w herbacie. W takim przypadku wysoce pożądane jest, jeśli nie całkowicie zrezygnować z herbaty, to nieco zmniejszyć ilość spożywanego cukru, ponieważ nie tylko szkodzi to diecie, ale także zmniejsza ogólną użyteczność napoju. 1-2 łyżki cukru na filiżankę wystarczy i nie zaszkodzi.

Oddzielnie należy zaznaczyć, że całkowite odrzucenie cukru również nie powinno być celemw kontroli wagi. Ludzki organizm potrzebuje szybkich węglowodanów nie mniej niż innych składników odżywczych. Cukier jest szczególnie ważny dla odżywiania mózgu: glukoza jest niezbędnym źródłem energii dla jego działania. Kontrolowanie spożycia cukru, nawet przy przestrzeganiu ścisłej diety, nie powinno sprowadzać się do całkowitego odrzucenia cukru i jego demonizacji. Jeśli chodzi o zmianę nawyków żywieniowych, należy zachować umiar z najwyższą ostrożnością.

Zalecana: