Zupa serowa z kiełbasą: budżetowe przepisy

Spisu treści:

Zupa serowa z kiełbasą: budżetowe przepisy
Zupa serowa z kiełbasą: budżetowe przepisy
Anonim

Zupy są integralną częścią kuchni wielu narodów. A dania obfite i proste są zawsze popularne. Można to przypisać zupie serowej z przetworzonego sera z kiełbasą. Do tego nie trzeba używać fileta z kurczaka ani drogiej wołowiny. Jednak dzięki dodatkowi wędlin zupa okazuje się pachnąca, bogata.

Obfite danie z ryżu

Aby przygotować tak prostą zupę serową z kiełbasą, musisz wziąć proste produkty:

  • trochę krakowskiej kiełbasy;
  • 250 gramów przetworzonej żywności;
  • jedna marchewka;
  • cztery bulwy ziemniaka;
  • sto gramów ryżu;
  • goździk czosnku;
  • kilka twoich ulubionych warzyw;
  • olej warzywny do smażenia;
  • mała cebula.

Wlej wodę do rondla i zagotuj. Ziemniaki są obierane, krojone w drobną kostkę i dodawane do pojemnika z płynem.

Kiełbasa jest krojona w paski. Następnie pieczonena głębokiej patelni przez około minutę. Jeśli chcesz, aby zupa była mniej kaloryczna, nie używaj oleju. Następnie dodaj startą marchewkę. Po kilku minutach wprowadza się pokrojoną w kostkę cebulę. Wymieszaj, dodaj kroplę wody i gotuj razem przez kolejne pięć minut.

zupa z przepisem na ser topiony i kiełbasą
zupa z przepisem na ser topiony i kiełbasą

Włóż dokładnie umyty ryż i ser na patelnię. Zamieszać. Składniki gotuje się przez około piętnaście minut, przykrywa pokrywką. Gotowe smażenie wprowadza się do zupy serowej z topionego sera z kiełbasą. Czosnek jest obrany i drobno posiekany, umyty i posiekany. Dodaj oba składniki do miski zupy. Zdejmij wszystko z pieca. Przykryj patelnię pokrywką i pozostaw na trzydzieści minut.

Najlepszy przepis na budżet

Tę zupę można nazwać jedną z najbardziej budżetowych. Aby ugotować zupę "Studencką" z roztopionym serem i kiełbasą należy wziąć:

  • głowa cebuli;
  • dwa sery o dowolnych smakach;
  • 100 gramów kiełbasy;
  • olej warzywny do smażenia;
  • kilka bulw ziemniaka.

Na początek pokrój obraną cebulę, usmaż na patelni z odrobiną oleju roślinnego. Gdy składnik zmięknie, wyjmij go z pieca.

Ser kruszy się drobno. Ziemniaki są obrane, pokrojone w kostkę.

Zagotuj wodę, włóż do niej ziemniaki. Gotuj, aż stanie się miękki. Istnieją dwie opcje gotowania. W pierwszym przypadku smażą losowo posiekaną kiełbasę, dodają ją i cebulę na patelnię, gotują przez kolejne pięć minut i wyjmują wszystko z pieca.

W drugim wariancie wstawiligarnek cebuli. Gotuj przez minutę, a następnie wyjmij gotową zupę z pieca. Ubij masę blenderem. Kiełbasa jest krojona w kostkę lub paski, smażona na suchej patelni.

Pierwsze danie układa się na porcjowanych talerzach, do każdego wkłada się trochę kiełbasy. Obfita kolacja gotowa!

zupa studencka z topionym serem i kiełbasą
zupa studencka z topionym serem i kiełbasą

Ten przepis na zupę z topionym serem i kiełbasą jest dobry, ponieważ można do niego użyć dowolnych produktów mięsnych, zarówno gotowanych, jak i wędzonych. Różne mogą być również używane.

Pyszna zupa makaronowa

Do tego pierwszego kursu będziesz potrzebować:

  • dwa sery;
  • trzy łyżki małego makaronu:
  • 200 gramów gotowanej lub wędzonej kiełbasy;
  • jedna marchewka;
  • para bulw ziemniaka;
  • sól i pieprz do smaku;
  • olej warzywny do smażenia;
  • niektóre świeże warzywa.

Ta ilość składników jest idealna na trzy litry wody.

Proces przygotowywania zup

Ziemniaki i marchewki są obrane. Bulwy kroi się w małe kostki lub patyczki. Marchewki muszą być drobno starte. Ser lepiej wcześniej zamrozić, a następnie zetrzeć.

Kiełbasa jest krojona w drobną kostkę, smażona na patelni na złoty kolor.

Zagotuj wodę, lekko posol i pieprzem. Dodaj ziemniaki i marchewki. Po ponownym zagotowaniu liczy się pięć minut i dodaje się kiełbasę. Gdy roślina okopowa stanie się miękka, dodaj twaróg, dokładnie wymieszaj, aby się rozpuściły. Ponownie posyp wszystko posiekanymi ziołamiwymieszać i wyjąć z pieca. Wprowadź makaron, wymieszaj, przykryj pojemnik pokrywką. Pozwól mu się zaparzyć, aby makaron nabrzmiewał.

zupa serowa z kiełbasą
zupa serowa z kiełbasą

Pyszne zupy nie zawsze zajmują dużo czasu. Tak więc ciekawą zupę serową z sera topionego z kiełbasą można szybko przygotować. Rezultatem jest obfity i smaczny posiłek.

Zalecana: