Sałatka Tygrys: przepis, funkcje gotowania i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Oto oryginalne przepisy na sałatkę dla dzieci „Tygrys”, na bazie gotowanego lub wędzonego kurczaka, kiełbasy, szynki lub czerwonej ryby. Wszystkie te dania doskonale uzupełnią świąteczny stół i zachwycą nie tylko dzieci, ale i dorosłych - wykwintnym smakiem i piękną prezentacją.

Opis

Często możesz improwizować z sałatkami w kuchni. To niewyczerpane źródło nowych pomysłów, które pozwalają kreatywnie podejść do przygotowania kulinarnego dania. A oryginalna porcja sałatki świetnie ozdobi zarówno świąteczny stół, jak i zwykły.

Wiadomo, że dzieci czasami odmawiają jedzenia niektórych pokarmów niezbędnych do zdrowego rozwoju: mięsa, ryb, warzyw i tak dalej. Dzięki ciekawej prezentacji dowolnego dania, w tym sałatki, dziecko może z przyjemnością i radością jeść to, co mu się przyda, nawet tego nie zauważając.

Sałatka Tygrys dla dziecka może być przygotowana z różnych składników. Najważniejsze, że są świeże,dobrze połączone ze sobą, przydatne. I pięknie, bajecznie zaprojektowany.

Zaleca się stosowanie kwaśnej śmietany lub majonezu domowej roboty jako dressingu do dania, którego przygotowanie nie będzie trudne.

Dla dorosłych ciekawa będzie również ta sałatka, która wniesie radość i urozmaicenie do codziennego życia. W końcu wszyscy dorośli pochodzą z dzieciństwa.

Z kiełbasą

Tradycyjną sałatkę z tygrysiątką, uwielbianą przez wiele dzieci, można przygotować z następujących składników:

• kiełbasa gotowana - 200 gramów;
• Jajka na twardo - 3 sztuki;
• gotowane marchewki - 400 gramów;
• świeże ogórki - 200 gramów;
• oliwki drylowane - 10 sztuk;
• gotowane ziemniaki - 400 gramów;
• cebula - 150 gramów;
• sól - 5 gramów;
• pieprz czarny mielony - 2 gramy;
• domowy majonez - 200 mililitrów.

Gotowanie

To danie można przygotować warstwami (w postaci koktajlu sałatkowego) lub wymieszać wszystkie składniki (oprócz marchewki, oliwek i części białka), doprawić domowym majonezem, solą i pieprzem, układając wyjmij powstałą masę w kształcie głowy tygrysa.

W przypadku dania warstwowego należy naprzemiennie układać składniki na płaskim naczyniu w ten sposób:

1. Drobno posiekane ziemniaki.
2. Kiełbasa w kostce.
3. Drobno posiekane ogórki.
4. Cebula posiekana.
5. Pokrojone jajka.

Każda warstwa jest posmarowana domowym majonezem.

„Cubik tygrysa” udekorować posiekany na małystarta marchewka, oliwki (wąsy, prążki, nos, rzęsy) i część białka (policzki, oczy). Również źrenice z plastrów ogórka, z kiełbasy do ust.

Z gotowanym kurczakiem

To delikatne mięso wspaniale łączy się z grzybami i innymi warzywami, które stanowią przyjemny kontrast z tym składnikiem białkowym. Dlatego do przygotowania sałatki dziecięcej „Tygrys” z kurczakiem ten składnik jest podstawą - w postaci gotowanej piersi (400 gramów). Także:

• świeże grzyby (dowolne) - 200 gramów;
• Jajka na twardo - 6 sztuk;
• ogórki kiszone - 200 gramów;
• cebula - 80 gramów;
• surowe marchewki - 100 gramów;
• gotowane marchewki - 200 gramów;
• świeże zioła - 100 gramów;
• sól - 12 gramów;
• oliwki - 100 gramów;
• olej roślinny - 20 mililitrów;
• domowy majonez - 200 gramów.

Gotowanie

1. Pokrój mięso z kurczaka w drobną kostkę.
2. Smażyć posiekaną cebulę, marchew, grzyby na patelni.
3. Zetrzeć jajka na grubej tarce (pozostawić trochę białka do dekoracji).
4. Drobno posiekaj ogórki.
5. Posiekaj warzywa.
6. Przygotuj oliwki do dekoracji (posiekane).
7. Ułóż główkę tygrysa warstwami, między którymi warzywa i majonez (kurczak, ogórki, grzyby z warzywami, jajka, gotowana marchewka).
8. Udekoruj sałatkę oczami z połówek oliwek, wąsów, nosa i pasków - z posiekanych; policzki i uszy - z białka; ozorek z kawałka kurczaka.

Z wędzonym kurczakiem

Bardzo smaczna i pikantna sałatka „Tygrys” z wędzonym kurczakiem i pieczarkami. Gotuj wystarczająco szybko. Według wielu rodziców jest to najbardziej ulubione danie dzieci.

Składniki:

• kurczak wędzony (mostek lub wykrojone mięso z wędzonej nogi) - 250 gramów;
• Jajka na twardo - 2 sztuki;
• pieczarki (lub inne) - 200 gramów;
• świeży ogórek - 200 gramów;
• marchew - 300 gramów;
• zielona cebula - 50 gramów;
• oliwki drylowane - 10 sztuk;
• orzechy (orzeszki ziemne lub włoskie);
• pieprz czarny mielony - 3 gramy;
• sól - 5 gramów;
• olej roślinny - 20 mililitrów;
• domowy majonez.

Gotowanie:

1. Grzyby ugotuj na patelni, dodaj sól i mielony pieprz.
2. Zetrzeć jajka (z wyjątkiem białek do oczu).
3. Posiekaj również ugotowane marchewki na drobnej tarce.
4. Drobno posiekaj ogórki.
5. Kurczak pokrojony w kostkę.
6. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz marchwi i dopraw domowym majonezem.
7. Połóż głowę tygrysa na tacy, całkowicie „udrapuj” ją marchewką.
8. Ułóż oczy z białek i ogórka, policzki z posiekanych orzechów, wąsy z cebuli, czarne paski i nos z oliwek, język z kawałka kurczaka.

W tym przepisie gotowaną marchewkę można zastąpić marchewką po koreańsku. Smak będzie nieco inny, ale na swój sposób przyjemny i pikantny.

Z ananasem

Egzotyczna opcja gotowania pomoże urozmaicić menu świątecznego stołu. Przepis na sałatkę Tiger Cub z kurczakiem i ananasem sugeruje następujące składniki:

• ananas w puszkach - 200 gramów;
• mięso wędzone z kurczaka - 300 gramów;
• jajka gotowane - 4 sztuki (tylko białka);
• grzyby marynowane - 150 gramów;
• ser twardy - 200 gramów;
• cebula - 100 gramów;
• majonez lub śmietana - 150 mililitrów;
• gotowane marchewki - 300 gramów;
• oliwki - 10 sztuk.

Gotowanie

Pokrój ananasa, kurczaka, białka jajek (trochę zostaw na oczy i policzki), ser, cebulę w drobną kostkę. Wymieszaj składniki, dodaj pieczarki i majonez.

Połóż sałatkę na płaskim talerzu w kształcie głowy tygrysa. Przykryj startą marchewką.

Udekoruj białkiem i drobno posiekanymi oliwkami (paski, nos, źrenice, rzęsy, wąsy).

Język można zrobić z gotowanego mielonego żółtka.

Sałatka z czerwonej ryby

Słodki Tygrysek składa się z następujących składników:

• gotowane ziemniaki - 4 sztuki;
• Jajka na twardo - 3 sztuki;
• ser topiony - 100 gramów;
• cebula - 100 gramów;
• cytryna - 1 sztuka;
• lekko solony łosoś – 200 gram;
• pieprz czarny mielony - 3 gramy;
• czarne oliwki drylowane - 10 sztuk;
• majonez - 150 gramów.

Gotowanie:

1. Marynuj krążki cebulowe w soku z cytryny, dodaj do składników.
2. Jajka utrzeć na grubej tarce (należy zachować część białka nadekoracje), ziemniaki, ser.
3. Wymieszaj majonez z mielonym czarnym pieprzem, dodaj do sałatki.
4. Rozłóż mieszankę w kształcie głowy tygrysa.
5. Przykryj rybę talerzami.
6. Kształtuj oczy i policzki z białka, źrenice z zieleni lub ogórka, język z kawałka pomidora.
7. Drobno posiekaj oliwki i zrób nos, rzęsy, paski na "pysku".

Mieszkanie tygrysa z szynką

Pyszną przystawkę na świąteczny stół można przygotować według tego przepisu. Sałatka „Tygrys” zawiera następujące składniki:

• szynka - 200 gramów;
• śliwki (do dekoracji pyska) - 20 gram;
• cebula - 50 gramów;
• Jajka na twardo - 2 sztuki;
• gotowane ziemniaki - 200 gramów;
• gotowane marchewki - 200 gramów;
• świeży ogórek - 100 gramów;
• domowy majonez - 100 mililitrów.

Gotowanie

Rozpoczynając od samego spodu, ułóż każdy składnik na płaskim naczyniu, polewając cienką warstwą domowego majonezu.

Sekwencja wygląda następująco:

• siekane ziemniaki;
• szynka pokrojona w kostkę;
• siekane ogórki;
• Jajka tarte (pozostawić trochę białka do dekoracji);
• siekana cebula;
• marchew, posiekana drobną tarką.

Udekoruj uformowane młode tygrysie paskami suszonych śliwek (nos, rzęsy, usta, źrenice, wąsy, tygrysie paski) oraz ubitym białkiem (oczy i policzki).

CV

Możesz fantazjować o sałatce z tygrysa do woli! Najważniejsze, aby danie było smaczne, zdrowe i ku uciesze dzieci i dorosłych, dla których jest przygotowywane.