2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Niewątpliwie każdy rodzic chce dla swojego dziecka tylko tego, co najlepsze. Ważną rolę odgrywa w tym odżywianie, dlatego bardzo ważne jest, aby w jadłospisie małego człowieka znalazły się nie tylko smaczne, ale i zdrowe produkty. Zagraniczne warzywa i owoce są tutaj całkowicie opcjonalne, ponieważ w naszym kraju jest ich już wystarczająco dużo.
Nawet zimą możesz ugotować dla dziecka na przykład kompot z suszonych owoców lub mrożonych jagód. Ale niewielu rodziców wie o zaletach warzyw, takich jak marchewka i dynia. Ale są bogate w witaminy i wiele przydatnych substancji, które są bardzo potrzebne rozwijającemu się organizmowi. Z nich możesz gotować różne potrawy i desery. Ale sok dyniowo-marchewkowy przyniesie ogromne korzyści, wystarczy go przygotować na zimę. O tym dzisiaj rozmawiamy.
Zalety marchewki-dynisok
Napój z takich warzyw to lekarstwo na wiele chorób. U dzieci leczy zaparcia i egzemy, kolki i choroby pęcherza moczowego, anemię, bezsenność i tak dalej. Każdy kawałek dyni jest nasycony kwasami i olejami, witaminami i innymi przydatnymi elementami. Marchewki w niczym nie ustępują pod względem zawartości składników odżywczych. Dlatego w połączeniu te warzywa są prawdziwym panaceum w walce z wieloma problemami, które pojawiają się w ludzkim ciele. Dziś sok dyniowo-marchewkowy, którego przepis na pewno rozważymy, zaleca się wprowadzić do menu dziecka już w wieku jednego roku. Taki napój pomaga wzmocnić układ odpornościowy dziecka, a jego przygotowanie nie jest trudne.
Sok dyniowo-marchewkowy na zimę bez sterylizacji
Składniki: jeden litr soku i jedna łyżka cukru. Warzywa są czyszczone i myte. Za pomocą blendera lub sokowirówki uzyskuje się z nich soki, które miesza się ze sobą w proporcji jeden do jednego. Następnie mieszaninę wkłada się do pieca, wsypuje cukier, podgrzej do wrzenia i gotuj przez pięć minut. Następnie wlewa się go do wcześniej przygotowanych słoików i zwija. Gotowy sok marchewkowo-dyniowy jest schładzany i przechowywany w chłodnym miejscu.
Sok z dyni ze sterylizowaną marchewką
Składniki: na jeden litr soku weź jedną łyżkę cukru. Zanim zrobisz sok dyniowo-marchewkowy, musisz przygotować dojrzałe warzywa, dobrze je umyć. Następnie wkładają je do sokowirówki i wyciskają sok. On wraz zcukier podgrzewa się do wrzenia i gotuje przez około pięć minut, po czym wlewa się do słoików, przykrywa pokrywkami i pasteryzuje przez dziesięć minut. Następnie napój jest zwijany. Więc pyszny napój dla dzieci jest gotowy!
Niewątpliwie ten produkt jest bardzo przydatny dla organizmu dziecka, a jeśli dodasz do niego sok jabłkowy, jego właściwości natychmiast się zwiększają. Zobaczmy więc, jak to zrobić.
Sok z dyni, marchwi i jabłek z miąższem
Składniki: sześćset gramów obranej dyni, pięćset gramów słodkiego soku jabłkowego i sok z jednej marchewki.
Sok dyniowo-marchewkowy na zimę z dodatkiem jabłek jest bardzo smaczny i zdrowy, ponieważ zawiera ogromną ilość substancji, które przyczyniają się do prawidłowego rozwoju organizmu dziecka. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Aby to zrobić, dynia jest gotowana lub duszona w stu gramach wody do miękkości. Następnie jest kruszony w blenderze. Sok wyciska się z marchewki i jabłek i dodaje do puree z dyni. Ta mieszanina jest podgrzewana do wrzenia na małym ogniu, okresowo usuwając powstałą pianę, wlewana do czystych słoików i zwijana.
Przepis na sok z marchwi i dyni
Ten napój nie trwa długo.
Składniki: jeden kilogram dyni, jeden kilogram marchewki.
Z soczystej dyni obierz i wybierz nasiona, pokrój na małe kawałki i wyciśnij sok sokowirówką. Zrób to samo z marchewką. Następnie oba soki miesza się w misce w proporcji jeden do jednego. Masę podpala się i podgrzewa do wrzenia, ale nie gotuje,ponieważ wtedy napój może stracić wszystkie swoje dobroczynne właściwości.
Butelki lub słoiki są myte i pasteryzowane. Następnie wylewa się na nie gorący sok i zwija z ugotowanymi pokrywkami. Wszystkie pojemniki są odwrócone do góry nogami i przykryte ręcznikiem lub kocem. Taki sok dyniowo-marchewkowy na zimę jest bardzo przydatny, ale przechowuje się go w temperaturze nieprzekraczającej dwudziestu pięciu stopni Celsjusza.
To najtańszy przepis na zdrowy napój dla niemowląt. Możesz dodać więcej cukru, wszystko zależy od osobistych preferencji. Jeśli chcesz, możesz również dodać sok z cytryny, który nada napojowi niezwykłą kwaskowość. Gotowy napój będzie bardzo przydatny, ponieważ zawiera witaminy z grupy B, a także karoten, żelazo, magnez, substancje organiczne, sacharozę i wiele innych przydatnych pierwiastków i substancji.
Sok marchewkowy z dyni z cukrem i cytryną
Składniki: kilogram dyni, kilogram marchwi, litr wody, dwieście pięćdziesiąt gramów cukru i jedna cytryna.
Ten sok dyniowo-marchewkowy na zimę jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Aby to zrobić, zetrzyj obraną dynię na tarce, włóż do miski. Marchewki obieramy i wyciskamy sokowirówką. Następnie przygotuj syrop. Aby to zrobić, zagotuj wodę razem z cukrem, wlej dynię i gotuj przez dziesięć minut, ciągle mieszając. Gotową masę schładza się i ubija blenderem, przenosi do rondla, dodaje się sok z marchwi oraz obrane i obrane z cytryny, podgrzane dogotować i gotować przez dziesięć minut. Następnie napój wlewa się do wstępnie umytych słoików i zwija. Pojemnik jest odwrócony do góry nogami i zawinięty.
Sok z dyni i marchwi na zimę
Składniki: kilogram dyni, kilogram marchewki, skórka z jednej cytryny, dwieście gramów cukru, woda.
Dynia nacierana na tarce, wkładana do rondla, podgrzewana do wrzenia i gotowana przez dziesięć minut. Do tej masy dodaje się sok z marchwi, który wcześniej otrzymuje się z jednego kilograma warzyw, skórki z cytryny, wszystko to miele się w blenderze, wlewa się niewielką ilość wody, dodaje cukier i podgrzewa do wrzenia. Napój parzy się przez dziesięć minut, po czym butelkuje, zwija, odwraca i owija kocem. Sok dyniowo-marchewkowy gotowy na zimę!
Dynia i marchewka to warzywa bogate w przydatne substancje, bez których normalny rozwój organizmu dziecka nie jest możliwy. Dlatego pediatrzy zalecają wprowadzenie soku z tych warzyw do diety niemowląt w wieku jednego roku. Substancje te pomagają normalizować procesy metaboliczne, przyspieszają odnowę komórek, utrzymują mocne zęby i kości. Ponadto sok zawiera dużo cynku, dlatego powinien być spożywany przez osoby, które przebyły takie choroby jak wirusowe zapalenie wątroby typu A. Sok z marchwi i dyni jest stosowany jako środek przeciwnowotworowy i żółciopędny. Najciekawsze jest to, że zawiera najrzadszą witaminę T, która sprzyja powstawaniu płytek krwi.
Zalecana:
Właściwości soku z rokitnika. Sok z rokitnika na zimę: przepis
W domu przydatne surowce są zwykle mrożone, suszone i przetwarzane na różne napoje (napoje owocowe, wywary, kompoty itp.), dżemy, przetwory. W tym artykule przedstawiono kilka przepisów na wytwarzanie soku z rokitnika, w tym w połączeniu z innymi jagodami i owocami. Główne właściwości napoju, zalecenia dotyczące stosowania, przeciwwskazania - wszystko to podsumowano poniżej
Sok z aronii na zimę: przepis
Owoce aronii mają przyjemny słodko-kwaśny, lekko cierpki smak. Tworzą pachnący dżem, piękny kompot i bardzo smaczny ciemny sok rubinowy. Wszystko to można przygotować wcześniej. Przepisy na wyciskanie soku z aronii na zimę przedstawiamy właśnie w naszym artykule
Sok z marchwi na zimę. Jak zrobić sok z marchwi: przepis
Przepisów na przygotowanie tego wspaniałego napoju jest sporo. Po przeczytaniu artykułu dowiesz się o jego dobroczynnych właściwościach oraz o tym, jak zrobić sok z marchwi w domu
Jak zrolować sok jabłkowy? Sok jabłkowy na zimę: przepis
Istnieje wiele różnych sposobów przechowywania jabłek na zimę. Z letnich odmian można zrobić tłuczone ziemniaki, dżem, są suszone. Takie owoce nie nadają się do soku, ponieważ różnią się niewielką ilością wilgoci. Z tego powodu do tego celu najlepiej używać późnych odmian, które są znacznie bardziej soczyste. I oczywiście wskazane jest oddanie jabłek domowej roboty do przetworzenia, choć można również wybrać te z dobrych sklepów. A teraz przyjrzymy się, jak samemu zwinąć sok jabłkowy i jak go zachować na zimę
Pyszny kompot winogronowy na zimę bez sterylizacji. Kompot winogronowy na zimę: prosty przepis
Zazwyczaj gotowanie kompotów zajmuje dużo czasu. Trzeba wszystko posortować, wypłukać, ugotować, a następnie poddać produkt dodatkowej obróbce cieplnej. Ale istnieje wiele opcji, które pozwalają na przykład zrobić kompot winogronowy na zimę bez sterylizacji. Gotowy produkt w ogóle nie traci smaku