Jak zrobić sałatkę z fasolą i smażonymi grzybami: przepis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Fasola, prawie na równi z mięsem, jest cennym źródłem łatwo przyswajalnych białek. Dużo tego produktu i witamin z grupy B, a także E i PP. Fasola pozytywnie wpływa na układ pokarmowy, stymulując wzrost pożytecznych bakterii w jelitach i pomagając w eliminacji cholesterolu. Ze względu na wysoką zawartość białka sałatki z fasoli na długo zaspokajają głód i mogą być podawane jako dodatek. Z kolei smażone pieczarki uatrakcyjnią smak potrawy. Nikt na pewno nie odmówi takiej przystawki.

W naszym artykule przedstawiamy przepisy na sałatki z fasolą i smażonymi pieczarkami. Dzięki opisowi krok po kroku będzie można je ugotować bez większego wysiłku.

Prosta sałatka z fasolą i smażonymi grzybami

Ten przepis pomoże urozmaicić chude lub wegetariańskie menu. Przygotowanie sałatki z fasolą i grzybami (na zdjęciu) nie będzie trudne, jeśli będziesz postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku:

1. Ugotuj białą fasolę w osolonej wodzie lub użyj puszki. Do sałatki potrzebujesz 1 szklanki gotowego produktu.
2. Pokrój cebulę i marchew na półpierścienie. Smaż je w oleju roślinnym do miękkości.status.
3. Pieczarki (250 g) pokroić w cienkie plasterki i usmażyć na osobnej patelni.
4. Połącz wszystkie składniki w głębokiej misce. Sól fasolę, smażone pieczarki, cebulę i marchew, wymieszaj, w razie potrzeby dopraw olejem roślinnym, posyp świeżym koperkiem.

Przepis na sałatkę z grzybami, piklami i fasolą

Ostry smak tej potrawy nadają ogórki kiszone. Ogólnie rzecz biorąc, sałatka z fasolą w puszkach i smażonymi grzybami okazuje się niesamowicie smaczna i bardzo szybko się gotuje.

Gotowanie krok po kroku przebiega następująco:

1. Pieczarki (500 g) kroimy w paski, a cebulę (2 szt.) w półpierścienie. Są smażone na oleju roślinnym do czasu ugotowania, a po schłodzeniu układane są w głębokiej misce.
2. Ogórki kiszone (4 szt.) pokrojone w paski.
3. Ziarna w puszkach (500 g) są odkładane na durszlak, opłukiwane zimną wodą i łączone z innymi składnikami.
4. Fasola, ogórki i pieczarki z cebulą doprawiane są olejem roślinnym. Do smaku dodaje się czarny pieprz i sól. Wierzch naczynia posypujemy dowolnymi ziołami.

Sałatka grzybowa z kurczakiem i fasolą w puszkach

To danie doskonale uzupełni Nowy Rok lub inny świąteczny stół. W tej sałatce kurczak, smażone grzyby i fasola doskonale łączą się ze sobą. Aby była jeszcze bardziej miękka i soczysta, zaleca się dodanie świeżego ogórka.

Sałatka krok po kroku jest przygotowywana w następującej kolejności:

1. Gotowany kurczakpokrój pierś w kostkę i włóż do głębokiej miski.
2. Duży świeży ogórek, obrany i dodany do kurczaka.
3. Cebulę lub zieloną cebulę pokroić w kostkę i włożyć do miski.
4. Posiekaj 2 jajka na twardo wystarczająco drobno i dodaj do innych składników.
5. Włóż fasolę z puszki (1 puszka) do durszlaka i dodaj do sałatki.
6. Grzyby pokroić w plastry i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego.
7. Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem (3 łyżki stołowe), solą i pieprzem, jeśli to konieczne.

Sałatka z kurczakiem, fasolą i pieczarkami z serem

To danie jest jednocześnie obfite i delikatne dzięki zastosowaniu jogurtu naturalnego jako dressingu. Jednak osoby, które nie myślą o liczbie kalorii, mogą dodać do niej majonez.

Przepis na sałatkę z fasoli i grzybów z serem składa się z następujących czynności krok po kroku:

1. Pierś z kurczaka (300 g) jest gotowana w osolonej wodzie przez 25 minut.
2. Fasolę (100 g) zalewa się zimną wodą, wkłada do ognia i gotuje do miękkości (30-60 minut).
3. Schłodzony kurczak jest krojony w kostkę.
4. Schłodzoną fasolę dodaje się do miski filetów.
5. Marynowane pieczarki (5 szt.) są krojone na talerze.
6. Cebula i starta marchewka są smażone na oleju roślinnym.
7. Filet z kurczaka i fasola z smażoną cebulką, marchewką i grzybami.
8. Sałatkaw jogurcie (100 ml), solą, pieprzem i ziołami.
9. Gotowe danie jest obficie posypane startym serem. Dodatkowo można ją ozdobić jajkami przepiórczymi i ziołami.

Sałatka Obzhorka z grzankami, fasolą i smażonymi grzybami

Koreańska marchewka jest używana jako jeden ze składników dania. To sprawia, że smak sałatki jest bardziej pikantny i interesujący. Dzięki marchwi danie jest bardzo soczyste, co pozwala dodać do niego minimalną ilość majonezu.

Przepis na sałatkę ze smażonymi grzybami i fasolą obejmuje następujące etapy przygotowania:

1. Filet z kurczaka (250 g) gotowany w osolonej wodzie przez 25 minut.
2. Cebula (½ sztuki) jest najpierw smażona na oleju roślinnym, a następnie do niej dodawane są posiekane grzyby (150 g).
3. Baton (150 g) kroi się w kostkę i smaży na niewielkiej ilości oleju roślinnego.
4. Biała fasola w puszkach (½ puszki) odchylić się do durszlaka, aby spuścić nadmiar płynu.
5. Schłodzony filet kroi się w drobną kostkę i przenosi do głębokiej miski. Dodaje się tu również smażone grzyby, fasolę i koreańską marchewkę (70 g). Następnie posolić sałatkę (½ łyżeczki), doprawić majonezem (3 łyżki stołowe), wymieszać i posypać grzankami przed podaniem.

Sałatka grzybowa z fasolą i szynką

Dzięki dużej ilości białka danie to doskonale zaspokaja głód. Sałatka Z Fasolą Ismażone pieczarki przygotowuje się bardzo szybko: wystarczy podsmażyć pieczarki z cebulą i posiekać szynkę. Zaleca się stosowanie fasoli w puszkach we własnym soku. Takie danie okaże się delikatne i soczyste.

Sałatka krok po kroku jest przygotowywana w następującej kolejności:

1. Cebula jest drobno posiekana i smażona na oleju roślinnym.
2. Następnie pokrojone pieczarki (200 g) na tej samej patelni.
3. Szynka (100 g) pokrojona w cienkie paski.
4. Płyn jest odprowadzany z fasoli w puszkach (500 g).
5. Wszystkie składniki są połączone w głębokiej misce: smażone pieczarki z cebulą, szynką i fasolą.
6. Ta sałatka jest pokryta majonezem lub kwaśną śmietaną. Posolić i popieprzyć potrawę do smaku.

Obfita sałatka z jajkiem, fasolą i grzybami

To danie jest bardzo kaloryczne. Ale sałatka okazuje się tak smaczna, że nie da się od niej oderwać. Majonez jest używany jako dressing.

Krok po kroku sałatka jest przygotowywana w określonej kolejności:

1. Ziarna w puszkach (½ puszki) są odchylane z powrotem na durszlaku, a następnie przenoszone do głębokiego naczynia.
2. Cebula jest smażona w oleju roślinnym i dodawana do fasoli.
3. Na tej samej patelni smaży się pokrojone pieczarki (300 g). Do pieczarek dodaje się kawałek masła, sól i pieprz.
4. Wstępnie ugotowane i schłodzone 3 jajka pokrojone w kostkę.
5. Twardy ser (150 g) dużytarty.
6. Schłodzone grzyby, jajka i ser przenosi się do miski z fasolą i cebulą.
7. Sos sałatkowy z majonezem. Do smaku można dodać wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku.

Tę samą sałatkę można układać warstwami. Aby to zrobić, fasolę, cebulę, grzyby, jajka układa się naprzemiennie na płaskim talerzu. Każda warstwa jest starannie posmarowana majonezem. Posyp sałatkę startym serem i udekoruj pomidorkami koktajlowymi i gałązkami pietruszki.

Przepis na sałatkę z zieloną fasolką i grzybami

To danie można nazwać uniwersalnym. Taką sałatkę można wypełnić fasolą i smażonymi pieczarkami z majonezem i masłem. W tym drugim przypadku otrzymujesz bardzo smaczne i pożywne, chude danie.

Przygotowywanie sałatki krok po kroku składa się z czterech kroków:

1. Pieczarki (300 g) smażone są na oleju roślinnym (1 łyżka stołowa). Gdy będą złocistobrązowe, przełóż je do miski.
2. Zieloną fasolkę układa się na patelni z olejem (1 łyżka stołowa) i wlewa 50 ml wody. Gdy tylko płyn wyparuje, ziarna są przenoszone do miski z grzybami.
3. Cebula pokrojona w półpierścienie osobno smażona w niewielkiej ilości oleju.
4. Zimne grzyby, fasolę i cebulę miesza się z majonezem. Do smaku dodaje się sól i pieprz.

Ludzie, którzy poszczą, mogą doprawić sałatkę specjalnym majonezem lub olejem roślinnym. Danie okaże się nie mniej smaczne.