Ciasteczka na Walentynki. Przepisy
Ciasteczka na Walentynki. Przepisy
Anonim

Co może być przyjemniejszego dla ukochanej osoby niż świąteczny poczęstunek przygotowany własnymi rękami? W tym artykule dowiesz się, jak zrobić ciasteczka na Walentynki i zaskoczyć swoją bratnią duszę.

Ciasteczka Walentynkowe
Ciasteczka Walentynkowe

Serca z piasku

Podawaj ten słodki smakołyk ze śniadaniem, które dzielisz z ukochaną osobą lub zapakuj ciasteczka do ładnego pudełka i podaruj je jako słodki prezent. Przeczytaj i wybierz oryginalne przepisy na Walentynki. Ciasteczka „Serca z piasku” można bardzo szybko przygotować z najprostszych składników.

  • Najpierw przygotujmy ciasto kruche. Aby to zrobić, przesiej szklankę mąki pszennej do szerokiej miski, dodaj do niej 100 gram zmiękczonego masła i jedną łyżkę cukru. Składniki natrzeć rękami w okruchy, a następnie zagnieść ciasto. Gotowy produkt włóż do lodówki na 15 minut.
  • Przygotuj dekorację dla swoich ciasteczek. Mogą to być posiekane orzechy laskowe, orzechy nerkowca lub migdały. W misce wymieszaj orzechy, cukier i cynamon.
  • Rozwałkuj ciasto na ciasto o szerokości jednego centymetra. Przezwytnij serca o pożądanym rozmiarze.
  • Na blasze wyłożonej pergaminem ułóż ciasteczka i posyp okruchami cynamonu.

Piecz słodki smakołyk przez około 20 minut. Kruche ciasteczka na Walentynki można pokryć polewą czekoladową i ozdobić posypką cukierniczą.

Kruche ciasteczka na Walentynki
Kruche ciasteczka na Walentynki

Pliki cookie "Oryginalne"

Jeśli chcesz zaskoczyć swoją bratnią duszę, zwróć uwagę na ten przepis. Oryginalne ciasteczka walentynkowe przygotowywane są w następujący sposób:

  • W odpowiedniej misce wymieszaj 150 gram miękkiego masła i pół szklanki cukru. Ubijaj produkty mikserem, aż będą puszyste.
  • Do miski dodaj jedno jajko i jedną łyżkę kwaśnej śmietany. Wymieszaj wszystko jeszcze raz.
  • Przesiej półtorej szklanki mąki przez sito i włóż torebkę proszku do pieczenia. Ubij wszystkie składniki mikserem.
  • Podziel gotowe ciasto na dwie części i dodaj dwie łyżki kakao do jednej z nich.
  • Rozwiń dwie warstwy o szerokości pół centymetra i wytnij w kształcie dużego serca. Użyj drugiej formy, aby wyciąć środek każdego ciasteczka.
  • Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i umieść na niej ciasteczka z innym kolorem rdzenia.

Piecz oryginalny smakołyk, aż będzie gotowy i podawaj z gorącą herbatą lub kawą.

Herbatnik
Herbatnik

Ciasteczka „Serca” na Walentynki

Dzięki temu przysmakowi możesz nie tylko poprawić nastrój swoich bliskich, ale także sprawićcała wiadomość. Wystarczy pokryć czekoladowe ciasteczko walentynkowe lukrem cukrowym i napisać na nim swoje wyznanie innym kolorem lukru.

  • Wymieszaj 350 gramów mąki, ¾ szklanki kakao, sól i saszetkę proszku do pieczenia w misce.
  • 200 gramów masła i 300 gramów cukru ubij mikserem.
  • Do masła dodaj dwa jajka, wanilię i mąkę.
  • Zawiń gotowe ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki.
  • Rozwałkuj ciasto o grubości pół centymetra i wytnij z niego serduszka.
  • Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około dziesięć minut, a następnie przykryj cukrem pudrem i pozostaw do stwardnienia na kilka godzin.

Aby zrobić glazurę, wymieszaj dwa białka jajek, dwie łyżki soku z cytryny i 300 gramów przesianego cukru pudru. Jeśli chcesz, możesz dodać dowolny barwnik spożywczy. Pamiętaj, że ten lukier twardnieje niezwykle szybko, więc użyj go natychmiast po zrobieniu.

Przygotuj wcześniej smakołyk, włóż go do pięknego pudełka i podaruj ukochanej osobie na wakacjach.

Przepisy na Walentynki
Przepisy na Walentynki

Walentynkowe ciasteczka z konfiturą wiśniową

Rozkoszuj się swoją bratnią duszą w te święta i upiecz wspaniałą ucztę.

  • Przesiej dwie szklanki mąki do miski i wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
  • Pieczony i połówki orzecha pekan (¾ szklanki) wymieszany z 2 łyżkami cukru pudru, solą i cynamonem. Wszystkie te produkty zmiel w młynku do kawy lub w kuchnikombajn.
  • 100 gram zmiękczonego masła i trzy łyżki cukru pudru ubijaj mikserem na puszystą masę. Następnie dodaj wanilię, jedno jajko kurze i wszystko ponownie wymieszaj mikserem.
  • Wyrobić ciasto z przygotowanych produktów i pozostawić na jakiś czas w lodówce.
  • Rozwałkuj dwie warstwy ciasta o tej samej szerokości na stole i wytnij z nich te same kwadraty. Wytnij środek w kształcie serca na połowie półwyrobów.
  • Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku.
  • Podgrzej dżem wiśniowy w rondlu i poczekaj, aż zgęstnieje.
  • Posmaruj całe kwadraty dżemem i przykryj kwadratami z "okienkami".
  • Jak zrobić ciasteczka na Walentynki
    Jak zrobić ciasteczka na Walentynki

Bez cukru świąteczne ciasteczka

Słodycz i aromat tego przysmaku nadadzą naturalne składniki. Ciasteczka na Walentynki przygotowujemy w następujący sposób:

  • Wymieszaj w blenderze 30g rodzynek, 30g suszonych moreli, 30g orzechów włoskich, a także imbir, cynamon, gałka muszkatołowa (wszystkie 5g) wymieszaj w blenderze.
  • W odpowiedniej misce wymieszaj przyprawy, 250 g śmietany, 150 g mąki i proszek do pieczenia. Gotowe ciasto powinno być lekko lepkie. Pozwól mu odpocząć pod folią spożywczą przez około kwadrans.
  • Rozwałkuj ciasto na szerokość jednego centymetra i wytnij z niego ciasteczka w kształcie serca.

Piecz smakołyk w nagrzanym piekarniku przez dziesięć minut, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne dziesięć minut.

Wniosek

Mybędziemy szczęśliwi, jeśli spodobają się Wam przepisy na Walentynki. Ręcznie robione ciasteczka zachwycą Twoich bliskich i sprawią, że to święto będzie wyjątkowe.

Zalecana: