Prosty przepis: sałatka z indyka
Prosty przepis: sałatka z indyka
Anonim

Mięso z indyka jest nie tylko dietetyczne, ale także bardzo smaczne. Szybko się przygotowuje. Co więcej, można go łatwo kupić w zwykłym sklepie. Doskonałą ucztą na wakacje będzie sałatka z indyka. Przepisy ze zdjęciami pomogą Ci łatwo przygotować to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Zgodnie ze swoimi właściwościami takie mięso można łączyć z dowolnymi składnikami - warzywami, ziołami i sosami. Podczas przygotowywania takich potraw indyka można stosować zarówno w postaci gotowanej, jak i smażonej lub wędzonej. Ponadto indyka można upiec na grillu. Jako dressingi można używać sosów, oliwy z oliwek, majonezu. Zaleca się podanie dania zaraz po jego przygotowaniu. W naszym artykule porozmawiamy o tym, jak ugotować sałatkę z indyka. Poniżej zostaną zaprezentowane przepisy ze zdjęciami.

Sałatka z indykiem i grzybami

Rozważ bardzo ciekawy przepis. Sałatkę z Serem Pieczarkowym z Indyka można przygotować z następujących składników:

  • Gotowany indyk – 300g
  • Świeże pieczarki – 300g
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Ser holenderski lub Poshekhonsky - 100 g.
  • 1 ząbek czosnku.
  • Majonez, zioła, sól, pieprz - do smaku.
przepis na sałatkę z indyka
przepis na sałatkę z indyka

Turcjanależy oddzielić od skóry i gotować przez godzinę, a następnie pokroić w kostkę. Świeże grzyby drobno posiekać i usmażyć na patelni z oliwą z oliwek. Konieczne jest ugotowanie jajek na twardo i drobno posiekane, a następnie dodanie sera, startego na drobnej tarce. Wymieszaj wszystkie składniki w jednej misce. Przed podaniem do naczynia należy dodać czosnek (lepiej przepuścić go przez prasę do czosnku). Gotowe danie powinno być posolone, pieprzem do smaku, doprawione majonezem i przybrane ziołami.

Najlepiej udekorować tę sałatkę majonezem przed podaniem. Ta prosta metoda może przedłużyć okres przydatności do spożycia Twojej sałatki.

Sałatka Cezar

Teraz zróbmy sałatkę Cezar z indykiem. Przepis na to danie jest dość prosty. Będziemy potrzebować:

  • Grillowany Filet z Indyka - 300g
  • Parmezan lub inny twardy ser - 200g
  • Pomidory koktajlowe - 2-3 sztuki
  • Mieszanka sałat.
  • Jaja przepiórcze - 2-3 szt. lub kurczak - 1-2 sztuki
  • Gotowy sos sałatkowy lub majonez.
  • Crackers o Twoim ulubionym smaku.
  • Sól, pieprz.
przepis na sałatkę z indyka
przepis na sałatkę z indyka

Indyk powinien być grillowany lub smażony na patelni z obu stron i pokrojony w plastry. Liście sałaty należy dobrze umyć i osuszyć ręcznikiem. Jajka należy gotować do miękkości. Pomidory i jajka przekroić na pół. Jeśli jajka są kurczakiem, należy je podzielić na 4 części. Połóż liście sałaty na talerzu, dodaj indyka, pomidory, jajka,polać dressingiem (majonezem) i posypać grzankami i tartym serem.

Sałatka koreańska z indykiem

Jak zrobić sałatkę z indyka? Przepis w koreańskim stylu przyda się każdej gospodyni domowej, która uwielbia zadowolić swoich bliskich pysznymi potrawami. Do gotowania potrzebujemy:

  • Filet z indyka bez skóry - 400g
  • Bułgarski (słodki) pieprz czerwony, żółty lub pomarańczowy - 1 szt.
  • Fasola szparagowa - 200g
  • Marchew po koreańsku - 100 g.
  • Nasiona sezamu.
  • Dijon lub musztarda stołowa - 1 łyżka. l.
  • Ocet winny - 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek.
  • Sos sojowy - 1 łyżka. l.
przepisy na sałatkę z indyka ze zdjęciami
przepisy na sałatkę z indyka ze zdjęciami

Mięso z indyka powinno być marynowane przez 2-3 godziny w sosie sojowym. Następnie pokroić w paski i smażyć na złoty kolor na patelni z dodatkiem oliwy. Pokrój paprykę w cienkie paski. Fasolę szparagową, po uprzednim rozmrożeniu (jeśli jest z zamrożenia), gotować w wodzie przez 20-30 minut do ugotowania.

Teraz przygotuj sos do sałatki. W osobnej misce wymieszaj musztardę, sos sojowy, ocet winny i oliwę z oliwek. Połącz filet z indyka, paprykę, fasolkę szparagową i marchew. Jeśli w trakcie smażenia powstał na patelni sok z mięsa, można go tam również dodać. Przed podaniem sałatkę należy polać gotowym dressingiem i udekorować sezamem.

Dietetyczna pyszna sałatka z indykiem. Przepis ze zdjęciem

Co jeszcze możesz ugotować z indykiem? Rozważmy następujące:Przepis. Odchudzanie Sałatka z Indyka wymaga następujących składników:

  • Filet z indyka - 200g
  • Świeży ogórek - 1 sztuka
  • Awokado - 1 sztuka
  • Ser lub inny słony ser - 50g
  • Rukola.
  • Dowolne zielenie.
  • Niskotłuszczowy jogurt do dressingu.
przepisy na sałatkę z indyka
przepisy na sałatkę z indyka

Filet z indyka drobno pokroić w cienkie paski i smażyć na gorącym oleju. Dietetyczna wersja tej sałatki polega na grillowaniu mięsa bez dodawania oleju. Ugotowanego indyka pokrój w cienkie plasterki. Pokrój ogórek i awokado w kostkę. Świeże zioła dobrze myjemy i rozrywamy rękoma do miski. Wymieszaj indyka, sałatę, ogórki i awokado. Przed podaniem dodaj kawałki solonego sera i zalej niesłodzonym jogurtem. Tej sałatki nie można posolić, wystarczy sól zawarta w serze. Zielony groszek w puszkach można dodać do różnych interpretacji tego dania lub kukurydzę w puszkach, aby nadać kolor.

Sałatka z indykiem i pomidorkami koktajlowymi

A oto kolejny ciekawy przepis - sałatka z indykiem i pomidorkami koktajlowymi. Aby przygotować to proste danie, będziesz potrzebować:

  • Wędzony filet z indyka – 300g
  • Pomidory koktajlowe - 200g
  • Czerwona lub słodka cebula - 1 cebula.
  • Rukola.
  • Dowolne zielenie.
  • Czosnek - 1 ząbek.
  • Oliwa z oliwek.
  • Sól, pieprz opcjonalnie.
sałatka cezar z przepisem z indyka
sałatka cezar z przepisem z indyka

Pokrój wędzonego indyka na plasterkiśrednie rozmiary. Pomidory koktajlowe dokładnie umyć, osuszyć i pokroić na dwie połówki. Sałatkę również przetwarzamy wodą, suszymy na ręczniku i rozrywamy rękoma do dużej miski. Pokrój czerwoną cebulę w okrągłe krążki. Jeśli taka cebula nie jest dostępna, możesz wziąć zwykłą cebulę i konieczne będzie zalanie jej wrzątkiem. Wymieszaj sałatę, cebulę i pomidorki koktajlowe. Przygotowujemy dressing składający się z oliwy z oliwek, puree czosnkowego, soli i pieprzu. Polej sałatkę tym dressingiem. Połóż plastry indyka na wierzchu, posyp ziołami.

Ciepła sałatka

Przedstawiamy Państwu następujący przepis. Sałatkę z indyka można również podawać na ciepło. Do jej przygotowania potrzebujemy następujących składników:

  • Makaron Durum – 300g
  • Grillowany Filet z Indyka - 300g
  • Fasola szparagowa - 100g
  • Kukurydza w puszkach - 2 łyżki. l.
  • Mała gotowana marchewka.
  • Pomidory koktajlowe - 3-4 sztuki
  • Oliwa z oliwek.
  • Domowa adjika.
  • Sól, pieprz.
przepis na sałatkę z indyka
przepis na sałatkę z indyka

Filet z indyka gotowany na grillu z dowolną przyprawą i pokrojony w plastry. Makaron gotujemy do połowy, spiralki najlepiej będą wyglądać w tej sałatce. Fasolę szparagową również gotuje się do miękkości. Gotowane marchewki pokroić w paski. Połowa pomidorków koktajlowych. Makaron rozkładamy na talerzu, na wierzchu kładziemy plastry indyka, pomidorki koktajlowe, fasolkę szparagową. Udekorować kukurydzą i marchewką, skropić oliwą i skropićdomowy przymiotnik. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Sałatka grillowa

Aby stworzyć tę prostą sałatkę, główne składniki muszą być grillowane, wcześniej przechowywane w dowolnej marynacie. Będziemy potrzebować:

  • Filet z indyka.
  • Słodka lub papryka.
  • Pomidory wiśniowe.

Paprykę i filet z indyka należy pokroić w cienkie paski. A pomidorki koktajlowe najlepiej gotować w całości. Następnie gotowe składniki wyłożyć na półmisek, dodać sałatę i kilka oliwek. Danie gotowe! To chyba najłatwiejszy sposób na szybkie przygotowanie sałatki z indyka. Przepisy ze zdjęciami pomogą gospodyniom domowym powtórzyć proponowane dania.

Pod względem tekstury i błonnika indyk przypomina wieprzowinę, ale gotuje się tak samo szybko jak kurczak. Ponadto produkt ten ma przyjemny smak i jest dietetyczny. Te proste przepisy pomogą Ci rozpieszczać rodzinę różnorodnymi potrawami, których głównym składnikiem jest indyk. Smaczny smakołyk!

Zalecana: