Dietetyczne kotlety z indyka - opcje gotowania. Kotlety z indyka: przepisy w piekarniku i na parze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Dietowe kotlety z indyka to pyszne i zdrowe danie, które z łatwością przygotujesz na obiad lub kolację dla całej rodziny. Z tego artykułu dowiesz się kilku prostych przepisów, a także zaleceń i wskazówek dotyczących ich wdrażania.

Dietetyczne kotlety parowe z indyka

To danie jest idealne do menu dziecięcego, a także może znaleźć się w diecie sportowców i osób starających się schudnąć. Do przygotowania tych kotletów sugerujemy użycie podwójnego bojlera.

Składniki:

• Mięso z indyka bez kości - jeden kilogram.
• Cebula - 200 gramów.
• Ziemniak - 200 gramów.
• Zielone - 100 gramów.
• Okruszki - 100 gramów.
• Woda - 100 gramów (można zastąpić mlekiem, bulionem lub rozcieńczoną śmietaną).
• Jajko.
• Przyprawy do smaku.

Dietetyczne kotlety z indyka w podwójnym bojlerze są przygotowywane w bardzo prosty sposób:

• Na początek przewiń filet drobiowy, ziemniaki, cebulę i zieleninę przez maszynkę do mięsa. Następnie dodaj domielone ubite jajko, sól, przyprawy, bułka tarta i woda.
• Oślep kotlety w owalnym kształcie z powstałej masy i włóż je do miski do gotowania na parze.

Za pół godziny będziesz mógł skosztować soczystego dania, które dosłownie rozpływa się w ustach. Podawaj z dowolną sałatką lub innym dodatkiem.

Kotlety z indyka i herkulesa

Jak nie przesuszać filetów drobiowych podczas gotowania? Powiemy Ci prosty sekret - wystarczy dodać do mielonego mięsa płatki owsiane namoczone w mleku. Szczegółowy przepis na pyszne danie możecie przeczytać poniżej. W międzyczasie przygotuj następujące elementy:

• Filet z indyka (bierzemy udo) - jeden kilogram.
• Płatki Herkulesa - jedna szklanka.
• Mleko - jedna szklanka.
• Dwie średnie cebule.
• Sól i pieprz do smaku.
• Crackers mielone - 100 gramów.
• Olej roślinny - do smaku.

Jak gotować kotlety z indyka w piekarniku (dieta)? Przepis na zdrowe danie jest bardzo prosty:

• Najpierw zmiel płatki w młynku do kawy i napełnij je mlekiem.
• Umyj i osusz miazgę indyczą. Cebulę obrać i pokroić na kawałki. Zmiel przygotowane potrawy za pomocą maszynki do mięsa, blendera lub robota kuchennego.
• Dodaj przyprawy, sól i spuchnięte płatki do mięsa mielonego.
• Oślep kotlety, obtocz je w bułce tartej i szybko usmaż na patelni. Następnie przenieś puste miejsca na pergamin i wyślij je do piekarnika.

Gotowe danie można podawać z dodatkiem warzywnym lub sałatkądowolne świeże warzywa.

Dietetyczne kotlety w wolnym naczyniu

Zdrowe danie z indyka można gotować na parze za pomocą wolnowaru. Rezultatem są miękkie i soczyste kotlety, które sprawią, że Twój lunch lub kolacja będą niezapomniane.

Produkty:

• Indyk mielony - 700 gramów.
• Olej roślinny.
• Baton lub biały chleb - 80 gr.
• Mleko - 150 ml.
• Cebula.
• Przyprawy do smaku.

Więc przygotowujemy dietetyczne kotlety z indyka w multicookerze na parze:

• Namocz chleb w mleku (około 5 minut), następnie wyciśnij go i wymieszaj z mięsem mielonym.
• Cebulę obrać, pokroić w kostkę i usmażyć. Dodaj go do innych produktów.
• Do mielonego mięsa dodaj przyprawy i sól.
• Ułóż kotlety na ruszcie i napełnij miskę wodą.

Paruj przez 25 minut.

Kotlety z dietetycznego mięsa z serem i jajkiem przepiórczym

Każda mama stara się zadowolić swoje dzieci nie tylko smacznymi, ale także zdrowymi potrawami. Nasz przepis idealnie wpasuje się w menu dla dzieci, dlatego zwróć na niego szczególną uwagę.

Składniki:

• Mielone mięso z indyka - 400 gramów.
• Cebula - 70 gramów.
• Chleb - 30 gramów.
• Twardy ser - 100 gramów.
• Mleko - 100 ml.
• Jaja przepiórcze - trzy sztuki.
• Sól do smaku.

Jak gotować kotlety z indyka w piekarnikudieta? Szczegółowy przepis na to danie możesz przeczytać poniżej:

• Ubij jajka przepiórcze widelcem, a następnie wymieszaj je z mięsem mielonym. Dodaj chleb nasączony mlekiem i posiekaną cebulę do potraw.
• Zetrzeć ser na drobnej tarce i połączyć z mięsem mielonym. Nie zapomnij dodać przypraw i cebuli.

Kształtować paszteciki mokrymi rękoma i układać na papierze pergaminowym (nie smarować). Wyślij półfabrykaty do piekarnika i gotuj je przez około kwadrans.

Dieta posiekanych kotletów z indyka

Jeśli uprawiasz sport i pilnujesz diety, koniecznie oceń nasz przepis. Przygotujemy dietetyczne mięso bez tłuszczu oraz produkty zawierające szybkie węglowodany.

Do tego dania będziesz potrzebować:

• Filet z indyka (piersi) - 700 gramów.
• Cebula - do smaku.
• Wielki pomidor.
• Otręby mielone - trzy łyżki.
• Białka jaj kurzych - dwie sztuki.
• Pieprz i sól do smaku.

Fitness lunch przygotowywany jest bardzo prosto i szybko:

• Pokrój mięso, pomidory i obraną cebulę w drobną kostkę.
• Dodaj do smaku białka, otręby, sól i przyprawy.
• Osłoń kotlety i połóż je na blasze wyłożonej pergaminem.

Wyślij naczynie do dobrze nagrzanego piekarnika. Gdy ciastka z jednej strony zarumienią się, odwróć je łopatką. Gotowe kotlety podawać ze świeżymi warzywami i sałatą. Pamiętaj, że jeśli poważnie zdecydujesz się schudnąć, nie powinieneś używać owsianki, płatków śniadaniowych lubziemniaki.

Kotlety z grillowanym twarogiem

Jeśli zdecydujesz się zrzucić kilka dodatkowych kilogramów, zwróć uwagę na ten przepis. Dzięki niemu szybko przygotujesz lekką i obfitą kolację. Dodatkowo nasze danie można przygotować dla dzieci w wieku przedszkolnym. Prosty zestaw produktów i łatwość przygotowania zostaną zatwierdzone przez doświadczone gospodynie domowe i początkujących kucharzy.

Wymagane produkty:

• Mielony filet z indyka - 300 gramów.
• Beztłuszczowy twarożek (lub do 5% tłuszczu) - 180 gramów.
• Jedna cebula.
• Jajko kurze.
• Mała wiązka koperku.
• Sól.

Przepis na grillowane kotlety z indyka opisaliśmy poniżej:

• Cebulę posiekaj blenderem, a następnie połącz z jajkiem, twarogiem, mięsem mielonym, ziołami i solą.
• Dobrze wymieszaj powstałą masę i ubij rękami.
• Uformuj kotlety i szybko podsmaż je na patelni grillowej.

Ułóż kotlety na silikonowej macie, a następnie wyślij je do piekarnika. Za kwadrans Twój obiad będzie gotowy. Uzupełnij danie główne dowolnym dodatkiem i od razu przynieś je na stół.

Wniosek

Jak widać, dietetyczne kotlety z indyka są przygotowywane szybko i łatwo. Możesz użyć dowolnego z powyższych przepisów, a także wprowadzić w nich dowolne zmiany. Będzie nam miło, jeśli spodoba Wam się to danie i wejdziecie do zwykłego menu.