Przepis na kotlety z indyka w piekarniku. Funkcje gotowania, rekomendacje i recenzje
Przepis na kotlety z indyka w piekarniku. Funkcje gotowania, rekomendacje i recenzje
Anonim

Przepis na kotlety z indyka w piekarniku powinien znać każda gospodyni domowa. To pyszne danie dietetyczne nadaje się nie tylko dla osoby dorosłej, ale także do menu dla dzieci.

przepis na kotlet z indyka w piekarniku
przepis na kotlet z indyka w piekarniku

Dietetyczne kotlety z indyka. Przepis w piekarniku

Jeśli zdecydujesz się schudnąć lub starasz się utrzymać swoją sylwetkę w porządku, zwróć uwagę na ten przepis.

Składniki:

  • Mielone mięso z indyka - 300 gramów.
  • Beztłuszczowy twarożek - 180 gramów.
  • Jedna żarówka.
  • Jajko.
  • Pęczek koperku.
  • Sól i przyprawy.

Jak gotować łatwe kotlety z indyka? Przepis w piekarniku jest bardzo prosty:

  • Obierz cebulę, grubo posiekaj i posiekaj w misce blendera.
  • Drobno posiekaj warzywa.
  • Wymieszaj przygotowane składniki z mięsem mielonym i twarogiem. Dodaj jajko, sól i pieprz do smaku.
  • Zaślep wykroje mokrymi rękami i połóż je na blasze pokrytej pergaminem.

Smażyć kotlety przez około dziesięć minut, a następnie odwrócić je łopatką. Jeśli chcesz osiągnąć swój cel i schudnąć, podawaj danie z sałatką lub gulaszami.warzywa.

przepis na kotlety z indyka w piekarniku
przepis na kotlety z indyka w piekarniku

Kotlety z ziołami, oliwkami i parmezanem

To delikatne, soczyste danie można zaproponować gościom nie tylko podczas zwykłej kolacji, ale również przy świątecznym stole. Aby przygotować pyszne kotlety, weź następujące produkty:

  • 300 gramów fileta z indyka.
  • Kromka bochenka.
  • 100 ml śmietanki lub mleka.
  • Pół łyżeczki skórki z cytryny.
  • Gałązka bazylii.
  • Sześć oliwek.
  • 50 gramów parmezanu.
  • Ząbek czosnku.
  • Sól i mielony pieprz.

Więc gotujemy dietetyczne kotlety z indyka w piekarniku. Przeczytaj przepis tutaj:

  • Pokrój filet na kawałki i przewiń maszynę do mięsa.
  • Pokrój oliwki i zielenie na możliwie najmniejsze rozmiary.
  • Namocz bochenek w śmietanie i zetrzyj ser.
  • Wymieszaj wszystkie te produkty w głębokiej misce, dodaj skórkę, sprasowany czosnek, a także sól i przyprawy.
  • Dokładnie wymieszaj mięso mielone i wstaw do lodówki na pół godziny.

Piecz kotlety w dobrze nagrzanym piekarniku do miękkości i podawaj z ulubionym dodatkiem.

Kotlety z indyka z ziemniakami w sosie pomidorowym

Jeśli nie są Ci obojętne pikantne, pikantne potrawy, to z pewnością spodoba Ci się nasz przepis. Tym razem będziesz potrzebować następujących produktów:

  • Mielona pierś z indyka - 700 gramów.
  • Dwie kromki białego chleba lub bochenka.
  • Czosnek w proszku - dwie łyżeczki.
  • Ostra czerwona papryka - jedna łyżeczka.
  • Suszony koperek i pietruszka.
  • Pasta pomidorowa - dwie łyżki stołowe.
  • Sól.
  • Olej roślinny.
  • Mąka - łyżka stołowa.
  • Bulion mięsny lub woda na sos.
  • Liść laurowy.
  • Słodka papryka.

Jak zrobić mielone kotlety z indyka? Zobacz przepis w piekarniku poniżej:

  • Ugotuj pierś mieloną za pomocą maszynki do mięsa lub blendera.
  • Wymieszaj z suszonymi ziołami, ostrą papryką, czosnkiem w proszku, zmiękczonym chlebem i solą. Jeśli wydaje Ci się, że farsz okazał się zbyt gęsty, wlej do niego trochę wody lub mleka.
  • Ugotuj kotlety w piekarniku.
  • Na patelni usmaż mąkę w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Gdy zrobi się złocisty, dodaj koncentrat pomidorowy i bulion wołowy. Wlej trochę suszonych ziół, połóż liście laurowe i sól.
  • Ugotuj młode ziemniaki w skórkach do połowy ugotowane. Następnie pokrój w plasterki i wyślij do naczynia do pieczenia. Ziemniaki posyp ziołami, czosnkiem, papryką, solą. Napełnij go olejem roślinnym i włóż do piekarnika.

Ułóż kotlety i ziemniaki na talerzach, polaj sosem. Pyszny obiad lub kolacja jest gotowa do podania.

przepis na kotlety mielone z indyka w piekarniku
przepis na kotlety mielone z indyka w piekarniku

Dietetyczne kotlety z indyka w piekarniku. Przepis krok po kroku

Apetyczne i soczyste klopsiki pomogą Ci zachować świetną formę i poprawią Ci humor. Faktem jest, że mięso z indyka zawiera nie tylko dużo białka, ale jest również bogate w tryptofan. Ta substancja jest często nazywanahormon radości.

Składniki:

  • Filet z piersi - 500 gramów.
  • Jedna żarówka.
  • Trzy liście białej kapusty.
  • Czosnek - dwa goździki.
  • Białko jaja kurzego.
  • Skórka z połowy cytryny.
  • Garkę nasion sezamu.
  • Pieprz biały i czarny, sól.

Przepis na kotlety z indyka w piekarniku nie sprawi trudności nawet początkującemu kucharzowi:

  • Mięso i warzywa pokroić na kawałki, a następnie przewinąć przez maszynkę do mięsa.
  • Dodaj skórkę, białko, przyprawy i sól do mięsa mielonego.
  • Uformuj okrągłe lub owalne kształty, a następnie obtocz je w sezamie.
  • Ułóż kotlety na blasze do pieczenia, którą należy wcześniej przykryć pergaminem.

Piecz danie do końca, podawaj ze świeżymi lub duszonymi warzywami.

przepis na posiekane kotlety z indyka w piekarniku i
przepis na posiekane kotlety z indyka w piekarniku i

Kotlety pokrojone z mięsa z indyka

To danie jest wyjątkowo soczyste i smaczne. Idealnie wpasuje się w menu osób uprawiających fitness czy podnoszenie ciężarów.

Wymagane produkty:

  • Filet z piersi - jeden kawałek.
  • Białko jaja kurzego (może dwa)
  • Jedna cebula.
  • Zielone - opcjonalne.
  • Otręby mielone - dwie łyżki stołowe.
  • Jogurt - cztery łyżki stołowe.
  • Przyprawy do smaku.

Jak upiec posiekane kotlety z indyka (przepis na piekarnik i opis krok po kroku):

  • Mięso i cebula pokrojone w drobną kostkę.
  • Posiekaj warzywa.
  • Wymieszaj żywność z białkiem jaja,otręby, jogurt, sól i przyprawy.
  • Uformuj z rąk okrągłe kotlety i wyślij je do pieczenia w piekarniku.

Uzupełnij swoje fitness kotlety dodatkiem warzyw i podawaj je do stołu.

Kotlety z grzybami

Oryginalne danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Delikatne mięso, chrupiąca skórka i doskonały smak sprawią, że będzie to ulubiony przysmak Twojej rodziny.

Składniki:

  • Filet (udo lub pierś) - 500 gramów.
  • Pieczarki - 300 gramów.
  • Cebula - 200 gramów.
  • Bułka tarta.
  • Olej roślinny.
  • Sól i pieprz.

Przepis na kotlety z indyka w piekarniku z grzybami obejmuje następujące kroki:

  • Obierz cebulę, pokrój bardzo drobno i usmaż na oleju roślinnym.
  • Pieczarki przetwarzamy, oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Przełóż je na patelnię z cebulą i smaż do ugotowania.
  • Posiekaj mięso w blenderze lub maszynce do mięsa.
  • Z mielonego mięsa uformuj ciastka i nałóż łyżkę farszu na środek każdego. Połącz brzegi i obtocz kotlety w bułce tartej. Możesz je wstępnie zanurzyć w ubitym jajku (zwłaszcza jeśli boisz się, że konstrukcja może się rozpaść).
  • Szybko usmaż kawałki w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
  • Następnie przełóż kotlety na blachę do pieczenia i przygotuj je w piekarniku.

Wybierz dowolny dodatek i przynieś danie do stołu.

dietetyczne kotlety z indyka w przepisie na piekarnik
dietetyczne kotlety z indyka w przepisie na piekarnik

Kotlety z indyka słodko-kwaśnesos

Nasz przepis pomoże Ci urozmaicić Twoje zwykłe menu. Do tego dania będziesz potrzebować:

  • Jedna papryka.
  • Pół cebuli.
  • Korzeń imbiru - pięć centymetrów.
  • Sos sojowy - 70 ml.
  • Mąka kukurydziana - 100 gramów.
  • Półsłodka zielona papryka.
  • Ananasy w puszkach - 100 gramów.
  • Zielona cebula - 20 gramów.
  • Czosnek - dwa goździki.
  • Ocet ryżowy - 70 ml.
  • Mielone mięso z indyka - 600 gramów.
  • Marchew - 100 gramów.
  • Sok ananasowy - 100 ml.

Przepis:

  • Papryka, zieleń i cebula, czosnek, imbir wkładamy do miski blendera. Wlej do nich ocet ryżowy i sos sojowy. Ubij jedzenie.
  • Połącz powstałą mieszankę z indykiem i mąką kukurydzianą. Odstaw mięso mielone na 20 minut.
  • Zielona papryka i marchewka pokrojona w paski.
  • Wlej sok z ananasów w puszkach i 250 ml wody do rondla. Doprowadź miksturę do wrzenia, a następnie dodaj do niej warzywa. Po kilku minutach wyślij im pokrojone w kostkę ananasy. Po kolejnych pięciu minutach wlej trochę sosu sojowego i octu ryżowego. Dodaj łyżkę mąki kukurydzianej i gotuj sos, aż zgęstnieje.
  • Zrób klopsiki z mięsa mielonego i upiecz je w piekarniku.

Pyszne danie w stylu orientalnym jest gotowe do podania.

dietetyczne kotlety z indyka w piekarniku krok po kroku przepis
dietetyczne kotlety z indyka w piekarniku krok po kroku przepis

Wniosek

Jak widać, każdy przepis na pieczone kotlety z indyka w piekarniku jest dość prosty. Dlatego tymożesz łatwo powtórzyć dowolne w swojej kuchni. Eksperymentuj, dodawaj nowe składniki i zachwycaj swoich bliskich pysznymi daniami.

Zalecana: