Sałatka słonecznikowa: dwie różne opcje gotowania

Sałatka słonecznikowa: dwie różne opcje gotowania
Sałatka słonecznikowa: dwie różne opcje gotowania
Anonim

Sałatka słonecznikowa ma wiele możliwości gotowania. Jednak jego konstrukcja jest zawsze bardzo podobna. Warto również zauważyć, że tak słoneczne danie, wykonane ściśle według receptury, będzie doskonałą ozdobą każdego świątecznego stołu.

Sałatka słonecznikowa z paluszkami krabowymi

Wymagane składniki:

sałatka słonecznikowa
sałatka słonecznikowa
  • średnie młode ziemniaki - 5 sztuk;
  • duże jajko kurze - 5 szt;
  • średnia żarówka - 1 szt.;
  • świeże zielone jabłko - 1 szt.;
  • mrożone paluszki krabowe - 1 opakowanie lub 250 g;
  • oliwki - 1 słoik w puszkach;
  • majonez wysokokaloryczny - 170 g;
  • ocet jabłkowy - pół szklanki;
  • chipsy ziemniaczane (najlepiej Pringles) - 15-20 całych kawałków;
  • sól kuchenna - dodawaj podczas gotowania składników.

Przetwarzanie głównego produktu

Zanim zrobisz Sałatkę Słonecznikową, musisz przetworzyć wszystkie zakupione składniki. Najpierw musisz umyć 5 młodych bulw ziemniaków i taką samą liczbę jaj kurzych, wyślij je pogotowanie w osolonej wodzie. Następnie produkty należy oczyścić i zetrzeć wraz z rozmrożonymi paluszkami krabowymi i świeżym zielonym jabłkiem (oddzielnie zetrzyj żółtka i białka). Następnie posiekaj średniej wielkości cebulę w krążki i namocz ją przez 1-1,5 godziny w pół szklanki octu.

sałatka słonecznikowa z paluszkami krabowymi
sałatka słonecznikowa z paluszkami krabowymi

Aby Sałatka Słonecznikowa w pełni zasługiwała na swoją nazwę, zaleca się również wziąć konserwowe oliwki i przeciąć je wzdłuż na pół. Będą to „nasiona”.

Kształtowanie naczynia

Aby przygotować tak niezwykłą sałatkę, należy wziąć płytki duży talerz, a następnie ułożyć warstwami przetworzone produkty: ziemniaki, marynowaną cebulę, starte jabłko, paluszki krabowe, białko i żółtko. Aby danie było soczyste i smaczne, każdą ułożoną warstwę produktu należy obficie nasmarować tłustym majonezem. Następnie całe chipsy ziemniaczane (liście słonecznika) należy przykleić wzdłuż krawędzi talerza, a na środku umieścić czarne, półkształtne oliwki (nasiona). Następnie sałatkę należy schłodzić w celu dalszego namoczenia.

Sałatka słonecznikowa z ogórkami

Wymagane składniki:

sałatka słonecznikowa z ogórkami
sałatka słonecznikowa z ogórkami
  • średnie młode ziemniaki - 5 sztuk;
  • duże jajko kurze - 5 szt;
  • pieczarki marynowane – 300 g;
  • ser - 90 g;
  • oliwki - 1 słoik w puszkach;
  • majonez wysokokaloryczny - 170 g;
  • solone ogórki - 4-5sztuka;
  • chipsy ziemniaczane (najlepiej Pringles) - 15-20 całych kawałków;
  • sól kuchenna - dodawaj podczas gotowania składników.

Proces gotowania

Sałatka słonecznikowa z piklami wygląda dokładnie tak samo jak poprzednia. Jednak smakuje zupełnie inaczej. Aby go przygotować, ugotuj jajka i ziemniaki, obierz je i zetrzyj razem z serem (osobno żółtka i białka). Następnie trzeba pokroić w kostkę marynowane pieczarki i ogórki kiszone.

Aby uformować takie danie, ułóż warstwami następujące produkty: ziemniaki, grzyby, ogórki, białka, ser i żółtka. Sałatka musi być posmarowana majonezem i udekorowana w taki sam sposób jak poprzednia opcja.

Zalecana: