Przepis na sałatkę z różowego flaminga
Przepis na sałatkę z różowego flaminga
Anonim

Wiele osób zna sałatkę Pink Flamingo. Jednak większość zna tylko jego klasyczną wersję. Możesz zaskoczyć i sprawić przyjemność swoim bliskim, przygotowując tę przystawkę z dodatkiem nowych składników. Sałatka wygląda pięknie i jest zjadana jako pierwsza.

przepis na sałatkę z różowego flaminga
przepis na sałatkę z różowego flaminga

Wymagane składniki

Do przygotowania sałatki Pink Flamingo potrzebujemy prostych składników. Zasadniczo zawsze są obecne w każdej lodówce. Tak, i za taką cenę są przystępne dla absolutnie każdego. Tak więc, aby przygotować przekąskę, potrzebujemy następujących składników:

  • Buraki, warzywa średniej wielkości są najlepsze.
  • Ser przetworzony, "Sałatka" jest świetna, ale możesz wybrać dowolny, według własnego gustu.
  • Trzy jajka kurze.
  • Pakiet mięsa krabowego lub paluszków.
  • Majonez, trzy do czterech łyżek stołowych.
  • Sól i czosnek, dobierz ilość według własnego uznania.

To cała lista składników potrzebnych do przygotowania sałatki z różowego flaminga.

Wstępneprzygotowanie

Najpierw musisz zadbać o przygotowanie wszystkich niezbędnych produktów. Dzięki temu znacznie uprościsz i przyspieszysz proces przygotowywania przekąsek. Aby to zrobić, musisz wcześniej ugotować buraki. Warzywa średniej wielkości po ugotowaniu należy gotować przez trzydzieści pięć do czterdziestu minut. Dodatkowo buraki można upiec w piekarniku zawinięte w folię. Jajka należy również ugotować i schłodzić w zimnej wodzie. Jeśli masz zamrożone paluszki krabowe, należy je również najpierw rozmrozić. Ale zaleca się przyjmowanie schłodzone. Są łagodniejsze w smaku i rzadko wytrawne.

przepis na sałatkę z różowego flaminga
przepis na sałatkę z różowego flaminga

Pink Flamingo Sałatka Przepis Krok po Kroku

Ta przystawka jest przygotowywana bardzo szybko i prosto. Przepis na sałatkę Pink Flamingo nie przysparza żadnych trudności i dodatkowych pytań, nawet dla początkujących w gotowaniu.

Krok 1. Ugotowane lub pieczone buraki są schładzane i obierane. Następnie należy go zetrzeć na grubej tarce. Gotowane jajka należy również natrzeć na grubej tarce. Mięso kraba lub paluszki, nie ma zasadniczej różnicy, pokrojone na małe kawałki. Roztopiony ser również powinien być starty. Jeśli wolisz twarde sery, możesz to zrobić. W takim przypadku nie będzie wymagane więcej niż sto gramów sera.

Krok 2. W osobnej misce wymieszaj majonez z czosnkiem, który przeciska się przez prasę lub posieka jak najdrobniej. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dopraw przystawkę mieszanką majonezu z czosnkiem. Sól do smaku i dobrze wymieszaj.

Krok 3. Nadprzystawkę można udekorować drobno posiekaną zieleniną.

Teraz masz kolejny przepis (ze zdjęciem) na sałatkę Pink Flamingo, opisany krok po kroku.

przepis na sałatkę z różowym flamingiem krok po kroku ze zdjęciem
przepis na sałatkę z różowym flamingiem krok po kroku ze zdjęciem

Opcja przystawki dla smakoszy

Ci, którzy kochają owoce morza, mogą zaoferować kolejną wersję sałatki Pink Flamingo. Zawiera zupełnie inne produkty. Ale smak jest bardzo delikatny i wyrafinowany. Idealnie nadaje się na każdy świąteczny stół. Uwierz mi, taka przystawka nie pozostawi nikogo obojętnym. Tak więc do tej wersji sałatki potrzebujemy następujących produktów:

  • Krewetki. Możesz wziąć już obrane, w tym przypadku będziesz potrzebować od trzystu do czterystu gramów. Lepiej brać nie obrane. Sprawiają, że sałatka smakuje lepiej. W takim przypadku potrzeba około jednego kilograma.
  • Dwa ziemniaki.
  • Duży pomidor, możesz wziąć dwa małe.
  • Twardy ser, możesz wybrać dowolną odmianę według własnego gustu.
  • Trzy jajka kurze.
  • Sok z cytryny lub limonki, nie więcej niż dwie łyżki stołowe.

Do sosu, którym ubrana jest sałatka Pink Flamingo, potrzebne będą następujące produkty:

  • Dwie lub trzy łyżki dowolnego majonezu, możesz z sokiem z cytryny.
  • Jedna łyżka ketchupu lub koncentratu pomidorowego.
  • Śmietankowy ser w tubkach.
  • Czosnek (dwa goździki).
  • Krem, około pięćdziesiąt ml.
przepis na sałatkę z różowym flamingiem krok po kroku
przepis na sałatkę z różowym flamingiem krok po kroku

Przepis na gotowanie

Najpierw musisz ugotować krewetki. Aby to zrobić, we wrzącej wodziedodać liść laurowy, pieprz i plasterek cytryny. Krewetki należy gotować nie dłużej niż trzy minuty, jeśli są obrane i około pięciu minut, jeśli są w skorupkach. Następnie oczyść je i dodaj sok z cytryny. Jeśli krewetki są duże, lepiej przeciąć je na pół.

Po przystąpieniu do przygotowania samego sosu. Od tego w dużej mierze zależy oryginalność tej sałatki. Aby to zrobić, w osobnej misce wymieszaj majonez, ketchup, serek śmietankowy i śmietanę. Dodaj przepuszczony przez prasę czosnek. Wszystko wymieszaj i dopraw krewetki tym sosem. Warto wpuścić i stać do impregnacji przez około godzinę.

Po tym, jak możesz zacząć gotować samą przekąskę. Aby to zrobić, ugotuj ziemniaki i jajka do ugotowania, obierz i trzy w osobnej misce na grubej tarce. Oczyszczamy pomidory z nasion i skórki. Aby to zrobić, należy je sparzyć wrzącą wodą. Następnie pokrój pomidory w kostkę i usuń nadmiar płynu. Trzy serki twarde na tarce.

Następnie rozłóż sałatkę na płaskim naczyniu warstwami w następującej kolejności:

  • Połowa krewetki, staraj się, aby sos w dolnej warstwie był jak najmniejszy.
  • Następnie rozłóż starte ziemniaki.
  • Pomidory.
  • Tarty ser na wierzchu.
  • Jajka.
  • Znowu krewetki.

Poleć sosem sałatkę i udekorować ziołami.

Zalecana: