2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Możesz zadowolić siebie i swoich bliskich ciastem bez większego powodu. Każdy, nawet najzwyklejszy wieczór, może rozkwitnąć nowymi kolorami, jeśli udekorujesz go deserem, zwłaszcza domowym. Ciasto biszkoptowe Perska Noc to idealny wybór. Jest łatwy w przygotowaniu, nie wymaga dużej ilości składników, ale efekt przekracza wszelkie oczekiwania.
perskie ciasto na noc
Wymagane składniki:
- Mąka - 3 filiżanki.
- Kakao w proszku - 10 łyżek.
- Cukier - 2 filiżanki.
- Masło - 600 gramów.
- Miód - 100 mililitrów.
- Jajka - 8 sztuk.
- Biała czekolada - 1 mały baton.
- Mleko skondensowane gotowane - 2 puszki.
- Czekolada gorzka - 2 duże batoniki.
Przygotowywanie ciasta
Przyjrzyjmy się klasycznemu przepisowi na ciasto Perskiej Nocy do gotowania. Najpierw musisz zrobić test. Jaja kurze należy podzielić na różne pojemniki na białka i żółtka. Następnie w misce do białekWlej dwie szklanki cukru i ubij blenderem do uzyskania gęstej piany. Następnie do ubitej masy należy rozłożyć żółtka pojedynczo i ponownie ubić. Gdy wszystkie żółtka zostaną dodane, kontynuuj ubijanie jeszcze przez około dziesięć minut.
Następnie ostrożnie dodaj siedem łyżek proszku kakaowego i wymieszaj z jajkami. Następnie do masy przesiej mąkę pszenną, wlej miód i wymieszaj. Następnie ubij dobrze mikserem ciasto na ciasto Persian Night. Kolejną rzeczą do zrobienia jest przygotowanie zdejmowanej formy, najlepiej z powłoką nieprzywierającą. Posmaruj wnętrze około łyżką masła. Następnie wlej do niego przygotowane ciasto.
Pieczenie ciast
Umieść formę na grillu i wyślij do piekarnika, który był wcześniej włączony i zdążył się nagrzać do 210 stopni. Ciasto na tort Nocy Perskiej musi być pieczone przez 35-40 minut. Przed wyjęciem go z piekarnika należy sprawdzić jego gotowość za pomocą szpikulca. Podczas pieczenia podstawy ciasta konieczne jest uformowanie nadzienia.
Przygotowanie kremu
Masło, które położyło się w ciepłym miejscu i zmiękło, ubij mikserem. Włóż do niego ugotowane skondensowane mleko i wlej resztę proszku kakaowego. Śmietankę ubić mikserem na gęstą konsystencję i umieścić w chłodnym pomieszczeniu, można ją wstawić do lodówki, ale nie na długo.
Po upływie wymaganego czasu pieczenia wyjmij foremkę z piekarnika i nie otwieraj, dopóki całkowicie nie ostygnie. Następnie ostrożnie usuń przewiewne i delikatneherbatnik i połóż go na stole.
Do ciasta potrzebujesz trzech ciastek, więc biszkopt należy pokroić długim i bardzo ostrym nożem. Następnie należy wziąć pierwsze ciasto i położyć je na dużym talerzu lub tacy. Na wierzch rozsmarować około połowy przygotowanego kremu i równomiernie rozprowadzić. Następnie pojawia się drugie ciasto, które należy lekko docisnąć, a także nałożyć na nie krem i posmarować. Na wierzch z trzecią warstwą ciasta i ponownie lekko dociśnij.
Teraz pozostaje przygotować polewę czekoladową na ciasto Perskiej Nocy. W kąpieli wodnej całkowicie rozpuść dwie tabliczki gorzkiej czekolady. Dodaj łyżkę roztopionego masła i dobrze wymieszaj. Powstałą masę czekoladową rozprowadź równomiernie na wierzchu i bokach ciasta. W razie potrzeby blat można udekorować startą białą czekoladą.
Deser przygotowany według tego przepisu w niczym nie ustępuje gotowemu ciastu „Cheryomushki” - „Persian Night”. Jednak domowe ciasta zawsze będą świeże i dobrze wypieczone.
Zalecana:
Ciasto musowe jest pyszne! Formy do ciast musowych. Przepis na ciasto musowe dla początkujących
Ranevskaya powiedziała, że ci, którzy chcą schudnąć, powinni jeść nago i przed lustrem. Współczesna sztuka cukiernicza pozwala zaniedbać akcesorium i zjeść najdelikatniejszy mus, patrząc na kawałek pokryty lukrem. Tak, nie zwykłe, ale lustrzane! Nawiasem mówiąc, wypełnienie lekkiego confit złagodzi wyrzuty sumienia
Ciasto jest pyszne. Pyszny i łatwy przepis na ciasto. Pyszne ciasto kefirowe
Przepis na pyszne i proste ciasto może zawierać zupełnie inne składniki. W końcu taki domowy produkt wypiekany jest zarówno ze słodkimi, jak i pikantnymi nadzieniami. Dziś przedstawimy wam kilka sposobów przygotowania różnych ciast. Warto również zauważyć, że będą się różnić od siebie nie tylko nadzieniami, ale także ciastem
Przepis na ciasto piernikowe. Przepis na ciasto z piernika
Ciasto piernikowe: przepis dla prawdziwych smakoszy. W artykule przyjrzymy się, jak gotować ciasto piernikowe i jakie produkty można z niego zrobić
Ciasto: przepisy kulinarne i tajemnice kulinarne. Ciasto na piwo do kurczaka. Klasyczne ciasto na ryby
Wyjątkowe walory smakowe zwykłych składników, z których przyrządzane są gorące przystawki lub pełnowartościowe dania główne, są często nadawane przez ciasto. Można go przygotować na różne sposoby. Jak dokładnie? Zastanów się nad kilkoma przepisami na pyszne ciasto i jakie potrawy mogą być użyte do przygotowania
Ciasto kruche: przepisy na ciasto. przepis na kruche ciasto z jajkami i bez
Jak zrobić kruche ciasto? Przepisy na ciasto zalecają użycie zupełnie innych składników do przygotowania takiej bazy. Ktoś robi to na bazie masła lub margaryny, ktoś dodatkowo używa kefiru, śmietany, a nawet masy twarogowej
