Cztery wspaniałe przepisy na świąteczne przekąski. Bułka Lavash, jajka i ser na Twój stół

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Istnieje wiele opcji robienia ormiańskich bułek lawaszowych. Cienkie podpłomyki przaśne są uniwersalne, dobrze komponują się z warzywami i ziołami, rybami i kiełbasami, serami i twarogiem.

W tym artykule przedstawimy kilka sprawdzonych przepisów na robienie chleba pita z najsmaczniejszymi nadzieniami. Łącząc różne składniki, otrzymujemy niezwykle harmonijne dania, które ozdobią świąteczną ucztę. Korzystaj z przepisów, gotuj, eksperymentuj i twórz!

Klasyczna bułka z lawaszu z saury z puszki

Ciekawą alternatywą dla standardowych kanapek i tartlets jest bułka pita, jajka i ser. Koniecznie spróbuj ugotować to danie, Twoi goście docenią jego delikatną konsystencję, przyjemny, łagodny smak i apetyczny wygląd.

Aby stworzyć tę przekąskę, musisz kupić:

• opakowanie lawaszu bezdrożdżowego (2 arkusze);
• 1 puszka saury lub różowego łososia;
• kawałek twardego sera (120-150 g);
• 3 jajka kurze;
• majonez lub sos majonezowy do szczotkowania.

Jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność tego obfitego dania, użyj sera o obniżonej zawartości tłuszczu (15%), wybierz konserwy rybne bez oleju i zastąp majonez kwaśną śmietaną lub jogurtem greckim.

Sposób przygotowania świątecznej przekąski

Ugotowanie pysznej bułki pita, saury, sera i jajek jest bardzo proste. Przede wszystkim ciasto dzielimy na trzy równe części. Jaja kurze ugotować, ostudzić, obrać, a następnie natrzeć na grubej tarce. Otwórz rybę w puszkach i dobrze zetrzyj widelcem. Ser zmiel na tarce.

Rozłóż majonez na pierwszym chlebku pita. Posyp serem, zwiń. Na drugą warstwę nakładamy również majonez i rozprowadzamy na nim saury. Pierwszą bułkę rozkładamy na chlebku pita z rybą i skręcamy je razem, jedna w drugą.

Rozłóż majonez na trzeciej warstwie, ułóż starte jajka. Półfabrykat z serem i saury kładziemy na trzecim chlebku pita i zawijamy. Pakujemy w folię spożywczą i wysyłamy do namoczenia w lodówce. Bułkę Lavash z rybą, serem i jajkiem należy podawać do stołu, pokrojoną na porcje. Smaczny smakołyk!

Apetyczny lavash roll z kiełbasą i serem

Przepis na tę przystawkę przypadnie do gustu miłośnikom obfitych potraw, daje długotrwałe uczucie sytości, ładunek witalności i siły. Kaloryczna bułka pita, kiełbasa, ser i jajka będą się różnićw przedziale 190-240 kalorii na 100 g w zależności od ilości tłuszczu w poszczególnych składnikach. Nie zalecamy zbytniego dawania się ponieść tej przystawce, wystarczy kilka kawałków podczas świątecznej uczty!

Wymagana lista składników:

• Ormiański lawasz 250 g;
• ser twardy 150 g;
• kiełbasa gotowana lekarska 150 g;
• pomidor 150g;
• Marchew po koreańsku 150 g;
• jajka kurze 3 szt;
• majonez 20 lub 30 g.

Sposób przygotowania obfitej przekąski

Lavash pokroić na identyczne arkusze. Nasmaruj pierwszy majonezem, połóż na nim starty ser i jajka kurze. Na wierzchu połóż drugi arkusz chleba pita. Posmaruj trochę majonezem, rozłóż kiełbasę pokrojoną w małe patyczki. Na trzecią warstwę chleba pita kładziemy marchewki po koreańsku, a na czwartej drobno pokrojone pomidory. Obrabiany przedmiot ciasno zwijamy w rolkę, owijamy folią spożywczą i wysyłamy do lodówki na kilka godzin. Obfita, delikatna i pikantna przekąska jest gotowa!

Zdrowe danie z lawaszu i warzyw. Właściwe odżywianie jest kluczem do dobrego zdrowia

Bułka Lavash z serem, jajkiem i zieleniną jest delikatna, soczysta i co najważniejsze niskokaloryczna. Takie danie można spokojnie spożywać niemal codziennie, najlepiej rano – na śniadanie lub obiad. Jego wartość energetyczna wynosi 138 kcal na 100 g przy BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

Do wykonania rolki potrzebne będą produkty:

• cienka lawasz;
• twardy ser100g;
• serek śmietankowy Almette 100 g;
• pomidor 150g;
• ogórek 150g;
• jajka kurze 3 szt;
• sałata, koperek, pietruszka, piórka z zielonej cebuli.

Przepis na przekąski bez majonezu

Arkusz Lavash ułożyć na stole, dobrze posmarować serkiem śmietankowym. Pomidora pokroić w cienkie plasterki. Twardy ser, ogórek i gotowane jajka zmiel na grubej tarce. Drobno posiekaj warzywa.

Rozprowadzamy "ścieżkę" na przygotowanej warstwie ogórka pita, następnie pomidora, sera i jajek. Dodaj liście sałaty, zielenie, zwiń obrabiany przedmiot w rolkę. Przykryj folią spożywczą i odstaw na godzinę lub dwie (w lodówce). Lekka przekąska bez majonezu jest gotowa!

Przepis na oryginalną przystawkę - bułka pita z rybą i awokado

Zwolennicy prawidłowego odżywiania z pewnością polubią to pyszne i bardzo zdrowe danie. Jest przygotowywany szybko, wygląda apetycznie, a z umiarem nie szkodzi sylwetce, dając przydatne pierwiastki śladowe i witaminy. 100 g bułki pita, z jajek i sera, awokado i łososia, zawiera około 180 kalorii, a BJU to 10, 5/9, 8/12.

Aby stworzyć tę pyszną przystawkę, będziesz potrzebować:

• Ormiański lawasz bez drożdży - 200 g;
• lekko solony łosoś lub pstrąg - 200 g;
• dojrzałe awokado - 80 g;
• 3 jajka kurze;
• sałata - 50 g;
• ser twarogowy Almette - 200g

Możesz użyć dowolnego innego sera, najważniejsze jest miękkie, kremowe. Zalecamy zwrócenie uwagi na jego skład i zawartość kalorii. Jak ugotować bułkę pita z rybą i awokado? Dobrze umyj liście sałaty. Obierz awokado, pokrój na małe kawałki razem z lekko solonym łososiem.

Posmaruj chleb pita twarogiem, posmaruj liśćmi sałaty. Dodaj rybę i awokado. Ostrożnie zwinąć w rolkę, przykryć folią spożywczą. Przekąskę należy wstawić do lodówki na 3 godziny. Po wyznaczonym czasie wyjmij go, pokrój na porcje i podawaj na świąteczny stół!

Nawet przestrzegając zasad prawidłowego żywienia, bułki pita, jajko i ser można bezpiecznie spożywać. Najważniejsze jest, aby wybrać dobry przepis na dietę, zminimalizować ilość tłuszczu i prawidłowo wprowadzić przekąskę do dziennej zawartości kalorii. Smaczny smakołyk!