2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 13:08
Jeżeli pamiętasz zwykłą świąteczną ucztę z końca lat 80-tych, to dość często była ona monotonna, zarówno pod względem zestawu dań i przysmaków, jak i asortymentu składnika alkoholowego.
Nie warto nawet wytężać pamięci, aby pamiętać, jak w tamtych czasach, razem z tradycyjnym „sowieckim” szampanem

honorowe miejsce na stole zajmował jakiś oryginalny, zagraniczny półlitr. I nieważne, co tam zostało nalane - klubowy rum Havana, wódka Smirnoff czy słodki likier Amaretto. Zagraniczny znaczy już szanowany i modny. Dopiero później, w latach 90., sklepy i przydrożne stragany uzupełniły swój asortyment różnymi Rasputinami, DaniloFFami, Gorbaczowami, PetroFFami i podobnymi FF. Był też niezastąpiony alkohol „Royal”, cytryna lub melon „Stopka” i wiele innych alkoholowych i smacznych rzeczy.
Tak więc już na początku lat 90. egzotyczne owoce i warzywa, a także dziwaczne napoje alkoholowe były stale sprzedawane w rosyjskich sklepach. Niewątpliwie jednym z tych produktów był alkohol „Królewski” – nietypowy"biznesu" dla Rosjanina, bo przez długi czas wielu otrzymywało zwykły alkohol medyczny za pośrednictwem znanych im lekarzy lub pracowników gorzelni, których procesy technologiczne wiązały się ze stosowaniem etanolu.

I nagle w naszym kraju nadeszły czasy szoku, kiedy zupełnie za darmo można było kupić alkohol „Royal”, który każdy mógł rozcieńczyć w potrzebnych proporcjach zwykłą wodą i pić do woli, aż się znudzi.
Dzięki tej prostej metodzie łatwo było uzyskać do 5 półlitrów prawie 40-stopniowej domowej wódki z litrowej butelki 96% alkoholu Royal.
Wraz z nadejściem takiej okazji fantazja Rosjan została zagrana z przepisami na palny napój najlepiej jak potrafili i jak potrafili. Zaawansowani „smakosze” wytwarzali długo dojrzewające nalewki jagodowe. Aby to zrobić, wystarczyło kupić popularny alkohol „Royal” i wlać go do 3-litrowego słoika, a dla koloru i smaku dodać różne jagody: maliny, aronię lub czerwoną i czarną porzeczkę. Sześć miesięcy później można było skosztować ręcznie robionego trunku, który był znacznie smaczniejszy niż kupowany w sklepie.
Miejscem narodzin ognistej wody była Belgia lub Holandia. Istniały domysły, że alkohol „Królewski” został wyprodukowany przez Polskę. Ta druga wersja wydaje się bardzo mało prawdopodobna, ponieważ Polacy sami zaopatrywali się w ten napój za pośrednictwem rosyjskich promów. W tym czasie alkohol „Royal” kosztował około 40 tysięcy złotych. Wspominając minione czasy,kiedy import alkoholu stał się rajem dla narodu rosyjskiego, współcześni analitycy uważają to za próbę ludobójstwa na Rosji.

Teraz, kiedy alkohol można zobaczyć na wolnym rynku, większość nadal używa go tylko do celów medycznych i nie używa go do wytwarzania produktów alkoholowych. Jednak przepisy na nalewki są nadal przechowywane w domu przez każdego Rosjanina.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że bez względu na to, jak bardzo pociągają Cię napoje alkoholowe, Ministerstwo Zdrowia ostrzega, że picie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia.
Zalecana:
Zasada krojenia na świątecznym stole. Świąteczne cięcie na stole: zdjęcia, zalecenia i wskazówki dotyczące serwowania

Podczas układania menu na świąteczną ucztę prawie zawsze specjalne miejsce zajmuje różne kawałki. Profesjonalni kucharze zwykle nawet nie klasyfikują takich dań jako dania, ale pozwalają urozmaicić posiłek i stać się prawdziwą ozdobą bankietu. Biorąc to pod uwagę, warto szczegółowo przestudiować, w jaki sposób wykonuje się cięcia na świątecznym stole, jakie produkty są używane i kiedy są podawane
Przekąska mięsna. Przekąski mięsne na świątecznym stole: przepisy kulinarne

Jakie przekąski mięsne przygotować na świąteczny stół? Trafiłeś we właściwe miejsce. Z tego artykułu poznasz najlepsze przepisy na przekąski mięsne. Smacznego
Sałatka w poście. Sałatki wielkopostne na świątecznym stole: przepisy kulinarne

Sałatka na czczo jest dość problematyczna. W końcu w tym okresie surowo zabrania się używania jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego. Dlatego gospodynie domowe są zmuszone do gotowania potraw bez użycia jajek, mięsa, śmietany i majonezu
Najsmaczniejsze przekąski na świątecznym stole: przepisy kulinarne, tajemnice kulinarne

Każda gospodyni ma swoje autorskie dania, które przygotowuje na różne święta lub przyjazdy gości. Dziś proponujemy uzupełnienie tego zapasu. Tematem tego artykułu będą najsmaczniejsze przekąski przygotowane na świąteczny stół. Wybraliśmy dla Ciebie tylko najprostsze i najciekawsze opcje
Gotowanie sałatki na świątecznym stole: oryginalne przepisy

Oryginalna i pyszna sałatka na świątecznym stole to rodzaj rytuału, według którego oceniana jest cała uroczystość. Opisujemy najpopularniejsze i nietypowe przepisy na to danie