2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ciasto „Adagio” według GOST nie zawiera żadnych szkodliwych składników. Ten deser ma bardzo delikatny kremowy smak. Zgodnie ze standardem do ciasta Adagio zwykle przyrządza się truskawki, ale można dodać inne jagody i owoce. Na przykład jagody, maliny, banany, a nawet soczyste mango. Ten przysmak pasuje do wszystkiego.
Składniki
Aby zrobić ciasto Adagio, będziesz potrzebować wielu produktów. Jednak wszystkie można znaleźć w zwykłym supermarkecie. Składniki:
- Dowolne ciastko - 150 gramów (tylko nie ptysi).
- Saszetka proszku do pieczenia.
- Cukier - 225 gramów.
- Przesiana mąka - 400 gramów.
- Masło - 130 gramów.
- Jaja kurze - 3 sztuki.
- Świeże truskawki - 0,5 kg.
- Jogurt jagodowy - 450 ml.
- Saszetka żelatyny.
- Krem - 450 gramów.
- Czekolada.
- Kakao w proszku - 3 łyżki.
- Olej roślinny - 3 łyżki.
Przepis na ciasto „Adagio”
Proces przygotowania deseru składa się z następującychetapy:
- Rozpocznij gotowanie od dolnej warstwy. Niezbędne jest zmielenie ciastek wałkiem lub blenderem.
- Następnie musisz roztopić masło w kąpieli wodnej i wlać do wątroby.
- Następnie dodaj do masy 100 gram cukru, mąki i proszku do pieczenia. Zagnieść ciasto i ułożyć je na natłuszczonej formie.
- Teraz musisz wymieszać resztę mąki z proszkiem kakaowym, jajkami kurzymi, olejem roślinnym, jogurtem jagodowym (150 ml) i cukrem. Całą masę należy dobrze ubić mikserem lub trzepaczką, a następnie przelać do foremki.
- Następnie musisz wstawić ciasto do piekarnika na pół godziny.
- Następnie musisz zetrzeć pół tabliczki czekolady na tarce.
- Świeże truskawki należy pokroić w kostkę, posypać cukrem na wierzchu.
- Następnie wlej żelatynę ciepłym mlekiem lub wodą, pozostawiając ją do pęcznienia.
- W tym czasie dobrze ubij śmietanę trzepaczką, a następnie dodaj ją do podgrzanej żelatyny.
- Do śmietany wsyp wiórki z mlecznej czekolady, truskawki. Całą konsystencję dokładnie wymieszaj.
- Następnie rozłóż nadzienie równomiernie na powierzchni ciasta i wstaw je do lodówki na godzinę.
- Następnie możesz przejść do ostatniego etapu robienia ciasta Adagio.
- Musisz wymieszać pozostały jogurt jagodowy z cukrem i wstępnie przygotowaną żelatyną.
- Następnie dodaj do jogurtu rozpuszczoną mleczną czekoladę.
- Teraz rozprowadź równomiernie krem czekoladowy. Ciasto warto włożyćw lodówce na kilka godzin, aby zamarzło.
Jak udekorować ciasto?
Istnieje wiele ciekawych i nietypowych sposobów na dekorowanie ciast. Nasz deser można posypać wiórkami białej i mlecznej czekolady. Rezultatem jest uderzający kontrast. Dodatkowo możesz pokroić truskawki w kółko i pięknie ułożyć smakołyki na powierzchni. Jeśli jesteś fanem minimalizmu, to wystarczy położyć kilka listków mięty i posypać cukrem pudrem jako dekoracją.
Dla tych, którzy lubią słodycze, odpowiednie jest udekorowanie ciasta czekoladowo-truskawkowego bitą śmietaną i piankami. Jeśli chcesz, aby ciasto było kolorowe i jasne, możesz posypać je kolorowymi piankami. Najważniejsze - włącz wyobraźnię. I życzymy smacznego!
Zalecana:
Przepisy na ciasto z suchymi lub żywymi drożdżami. Jak zrobić słodkie ciasto
Wiele osób uwielbia pieczenie, ale nie do końca wie, czym takie ciasto różni się od zwykłego chleba. Smak mówi sam za siebie. Delikatne, przewiewne, jakby odrobina olejków dosłownie rozpływała się w ustach. Tak, a babeczka czerstwieje wolniej niż zwykły chleb. Ale jak osiągnąć taką podstawę dla naszych ciast i bułek? Poniżej znajdziesz wybór przepisów na ciasta
Jak dekorują ciasta jak plastelina? Jak ozdobić ciasto oprócz mastyksu? Jak udekorować ciasto z mastyksu jesienią?
Ciasta domowej roboty są znacznie smaczniejsze, bardziej pachnące i zdrowsze niż te kupione w sklepie. Jednocześnie wielu interesuje, jak ozdobić ciasto na wierzchu. Do chwili obecnej istnieje ogromna liczba sposobów ozdabiania słodyczy. Większość z nich jest dość prosta i można je łatwo wykonać w domu
Jak zrobić ciasto „Ziemniaczane” w domu? Przepis na ciasto krok po kroku
Nie ma takiej osoby, która nie pamiętałaby smaku placka ziemniaczanego z dzieciństwa. W przepisie nie jest to, wydawałoby się, nic skomplikowanego i czasochłonnego. A smak pamiętamy na zawsze. Powstaje pytanie, jak zrobić ciasto ziemniaczane w domu. Rozgryźmy to
Jak zrobić ciasto na chrust. Przepis na ciasto na chrust
Ciasto chrustowe można ugniatać według różnych receptur. W końcu ktoś woli taki deser w chrupiącej formie, a ktoś przeciwnie, jest bardziej miękki i dosłownie rozpływa się w ustach. Dziś przedstawimy Państwu kilka opcji przygotowania bazy, które różnią się od siebie nie tylko składem, ale także sposobem wyrabiania
Ciasto „Arcydzieło”. Jak zrobić ciasto „Arcydzieło”?
Dzisiaj ciasto to nie tylko smaczny i apetyczny przysmak. To arcydzieło jest teraz dostępne dla każdego z nas. Wystarczy spojrzeć na różnorodność, jaką oferują nam cukiernicy. Nawet dziewczyny na diecie nie zawsze będą w stanie oprzeć się tym smakołykom. Możesz wybrać tort na każdy gust i kolor
