Najsmaczniejsze przekąski na świątecznym stole: przepisy kulinarne, tajemnice kulinarne

Spisu treści:

Najsmaczniejsze przekąski na świątecznym stole: przepisy kulinarne, tajemnice kulinarne
Najsmaczniejsze przekąski na świątecznym stole: przepisy kulinarne, tajemnice kulinarne
Anonim

Każda gospodyni ma swoje autorskie dania, które przygotowuje na różne święta lub przyjazdy gości. Dziś proponujemy uzupełnienie tego zapasu. Tematem tego artykułu będą najsmaczniejsze przekąski przygotowane na świąteczny stół. Wybraliśmy dla Ciebie tylko najprostsze i najciekawsze opcje.

Paluszki krabowe w tartlets
Paluszki krabowe w tartlets

Pyszne przekąski w tartlets

Są wygodne do jedzenia i służą jako wspaniała dekoracja świątecznego stołu. Tartlets można przyrządzać z różnymi nadzieniami. Zapraszamy do wypróbowania prostych i pysznych opcji:

  • Twaróg z łososiem lub różowym łososiem. Niezwykle smaczna i satysfakcjonująca przekąska, poza tym bardzo efektownie prezentuje się na świątecznym stole. Będziemy potrzebować paczki filetów rybnych, dowolnego twarogu (można wziąć z ziołami), natki pietruszki. Bierzemy tartlet, wkładamy niewielką ilość sera, najlepiej nadziewać do połowy. Pokrój filet rybny na kawałki. Łososia lub różowego łososia nakładamy na ser, na wierzch listka pietruszki. Rybę można posypać cytrynąsok.
  • Twoi goście pokochają tartaletki z grzybami i jajkami. Weź dwieście gramów pieczarek (możesz wybrać inne grzyby). Wlej trochę oleju słonecznikowego na patelnię. Pieczarki drobno posiekać i usmażyć, można dodać cebulę. Ugotuj dwa lub trzy jajka, obierz je i zetrzyj na średniej tarce. Następnie dodaj powstałą masę do grzybów, dopraw łyżką majonezu lub kwaśną śmietaną. Napełnij tarty. Na wierzch nadzienia można dodać warzywa.
  • Tartlets z paluszkami krabowymi, jajkiem. Składniki są drobno posiekane i wymieszane z niewielką ilością majonezu. Możesz dodać kukurydzę. Tartlets są wypełnione powstałą masą.
  • pyszne przekąski
    pyszne przekąski

Przepisy na pyszne przekąski

Nie trzeba przygotowywać dużej liczby skomplikowanych sałatek i drugich dań na świąteczny stół. Możesz kupić wielokolorowe szaszłyki (które są sprzedawane w dużych ilościach w sklepach) i zrobić na nich smaczne i satysfakcjonujące przekąski. Podajemy tylko kilka opcji, chociaż może być ich znacznie więcej:

  • Z winogronami. Czego będziemy potrzebować? Winogrona najlepiej brać bez pestek; twardy ser; oliwki lub oliwki. Ta przystawka pasuje do każdego wina lub szampana. Winogrona należy dokładnie umyć, bierzemy tylko piękne jagody, bez uszkodzeń. Ser kroi się w drobną kostkę. Na szpikulec nawleczone są winogrona, kawałek sera i oliwka. Przekąska jest gotowa. Co może być prostsze?
  • Canape z pomidorami, serem, czerwoną rybą. Weźmy bochenek, możesz to zrobić na czarnym chlebie. odciąć kawałki,które przecinamy na pół. Posmaruj każdy masłem. Na wierzchu kładziemy kawałek czerwonej ryby, potem ser, a na wierzchu okrąg pomidora. Pyszną przekąskę nakłuwamy na szpikulec i nakładamy na piękne naczynie.

Z wędzoną kiełbasą i ogórkiem. Dla wielu gospodyń domowych żadna uczta nie jest kompletna bez tych produktów. Pokrój ogórek i kiełbasę. Połóż liść sałaty na małym kawałku bochenka. Następnie ogórek i kiełbasa. Jeśli pokroisz go cienko, możesz go ładnie zwinąć. Dodaj pół oliwki i nakłuj szpikulcem.

Sałatka z bułką lawaszową

Wiele gospodyń domowych uwielbia gotować „Oliviera” na świąteczny stół. Urozmaicmy Twoje ulubione danie i zamieńmy je w najsmaczniejszą przekąskę. Weź kawałek chleba pita i posmaruj go miękkim serem. Gotowaną kiełbasę zetrzyj na średniej tarce i rozprowadź na całej powierzchni. Smaruj majonezem. Nacieramy ogórki kiszone, jajka, ziemniaki. Pokryj każdą warstwę majonezem. Ostatni posyp posiekanymi ziołami. Bardzo ciasno zwijamy pitę w rolkę. Wkładamy go do lodówki na kilka godzin. Następnie pokrój cienkim nożem na małe kawałki.

Przekąska Lavash
Przekąska Lavash

Paluszki krabowe w cieście francuskim

Zapraszamy do spróbowania ugotowania pysznej przekąski (przepis ze zdjęciem przedstawimy później). Sztuczka polega na tym, że pomimo tego, że danie jest gotowane w piekarniku, jeszcze lepiej smakuje na zimno. Przepis jest tak prosty, że mogą go przygotować nawet dzieci. Potrzebne nam będą dwie lub trzy paczki paluszków krabowych, jedno jajko, ciasto francuskie, pół herbatyłyżki pieprzu. Przejdźmy do gotowania. Wyjmij paluszki krabowe z opakowania. Wskazane jest, aby je rozmrozić, aby nie tracić czasu na rozmrażanie. Ciasto francuskie pokrój w długie wąskie paski. Rozbij jajko i ubij pieprzem. Bierzemy paluszek krabowy, owijamy go paskiem ciasta francuskiego. Ułóż na naoliwionej blasze do pieczenia. Gdy wszystkie patyczki będą gotowe, posmaruj je mieszanką jajeczną. Wstawiamy do piekarnika na 15-20 minut. Paluszki krabowe można również zrobić z ciasta drożdżowego, ale bardziej oryginalny smak uzyskuje się stosując ptyś.

Paluszki krabowe w cieście
Paluszki krabowe w cieście

Zamykanie

Przepisy na najsmaczniejsze przekąski podane w artykule nie wymagają dużo pieniędzy i dużo czasu na przygotowanie, ale efekt będzie po prostu niesamowity. Twoi goście będą zachwyceni! Pyszne przekąski (zgodnie ze zdjęciami przedstawionymi w artykule są znacznie łatwiejsze do przygotowania) zajmą należne im miejsce na świątecznym stole!

Zalecana: