Przekąski na świątecznym stole: sałatka z marchewki z serem

Przekąski na świątecznym stole: sałatka z marchewki z serem
Przekąski na świątecznym stole: sałatka z marchewki z serem
Anonim

Kiedy jakieś święto lub inne ważne wydarzenie jest na nosie, gospodyni zaczyna zastanawiać się, jak pysznie zaskoczyć gości. Bogaty, różnorodny, pięknie nakryty stół to 90% tego, że święto się uda, że ludzie będą zadowoleni. Jak to zrobić? Oto kilka interesujących rekomendacji.

Prosta sałatka z marchewki i sera

sałatka z marchewki z serem
sałatka z marchewki z serem

Sałatki są uważane za najkorzystniejsze z przystawek. Przygotowuje się je prosto i szybko, wymagają niewielkich nakładów finansowych i zapewnią niezbędną różnorodność potraw. Ponadto takie dania warzywne z reguły zawierają mało kalorii, ale są satysfakcjonujące i pożywne. Na przykład sałatka z marchewki z serem. Możesz to zrobić na różne sposoby. Jednym z nich jest to: zetrzyj 3-4 marchewki. Do tego dania najbardziej odpowiednia jest koreańska tarka. Wyciśnij kilka ząbków czosnku. Zetrzyj lub pokrój w drobną kostkę 200 gram twardego sera lub sera. Wszystkie składniki wymieszać, posypać ostrą papryką, doprawić majonezem. Przełóż sałatkę z marchewki i sera do naczynia, udekoruj gałązkami zieleni lub piórami cebuli. Możesz położyćoliwki. Danie docenimy zarówno za swój wygląd, jak i za wspaniały smak!

Ostra sałatka z rodzynkami

sałatka z kurczaka z marchewką ser
sałatka z kurczaka z marchewką ser

Ostre połączenie pikantnego, słodko-kwaśnego i słonego zapewni sałatka z marchewki z serem i rodzynkami. Liczba składników jest w przybliżeniu taka sama jak w poprzednim przepisie: natrzyj kilka surowych marchewek, dodaj 150-200 g sera Cheddar i 200 gr. rodzynki. Weź rodzynki - słodkie, bez pestek. Jeśli jest twardy, namocz go w gorącej wodzie przez 10-15 minut. Wszystko wymieszaj, dopraw solą, pieprzem, kminkiem, majonezem. Taka sałatka z marchewki z serem będzie oryginalnym dodatkiem do reszty Twojego świątecznego menu.

Sałatka marchewkowo-jabłkowa

Kolejną wersję popularnego dania uzyskuje się dodając do niego orzechy włoskie i jabłka. Przepis na sałatkę z marchewki i sera wygląda tak: drobno posiekaj orzechy (kilka garści, oko), marchewki zetrzyj na paski (4 szt.), czosnek (3 ząbki) wyciśnij przez praskę. Jabłka pokroić w kostkę (2 sztuki, średniej wielkości, słodko-kwaśne), w ten sam sposób pokroić ser. Możesz wziąć kiełbasę lub ulubioną odmianę przetworów mięsnych. Jednak każdy rodzaj twardego sera (lub sera, najlepiej krowiego) będzie odpowiedni. Jako przyprawę weź gotową mieszankę do marchwi po koreańsku, jest umiarkowanie pikantna, bardzo pachnąca. Skrop sałatkę sokiem z cytryny, ubierz śmietaną lub majonezem. Jeśli okaże się kwaśny, posyp cukrem pudrem. Danie świetnie sprawdza się zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek do dań mięsnych.

przepis na sałatkę z serem i marchewką
przepis na sałatkę z serem i marchewką

Sałatka z mięsem i warzywami

I na koniec kolejna dobrana sałatka. Jej głównymi składnikami są kurczak, marchewka, ser. Potrzebne będą: 2 udka z kurczaka lub mostek (filet): należy je ugotować i pokroić w małe paski lub kostki. 3-4 jajka na twardo, posiekane. Ugotuj 2 duże marchewki, posiekaj. Pokrój cebulę na półpierścienie (1 głowa). Składniki układamy na talerzu warstwami, dodając sól, posypując pieprzem. Posmaruj każdy składnik majonezem i posyp sałatkę krążkami słodkiej papryki, oliwkami, kukurydzą w puszkach lub groszkiem.

Smacznego dla Ciebie przy świątecznym stole!

Zalecana: