2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Galaretka pomarańczowa to bardzo popularny przysmak, który może być ozdobą stołu o każdej porze roku. Wielu po prostu nie wyobraża sobie noworocznej uczty bez owoców cytrusowych, a taki deser będzie bardzo przydatny na regularne przyjęcie herbaciane. W letnie upały schłodzona galaretka o smaku cytrusów jest cudownie orzeźwiająca. Jeśli nie przygotowałeś jeszcze takiego dania, nasze wskazówki pomogą Ci zrozumieć niuanse i podpowie kilka nietypowych pomysłów.
Łatwiejsze niż ciasto: galaretka z opakowania
Tego przepisu nie można nazwać najsmaczniejszym i najzdrowszym, ale pod względem szybkości gotowania jest po prostu rekordzistą. Nie musisz nawet zaglądać do książki kucharskiej, żeby zrobić tę pomarańczową galaretkę. Przepis znajduje się na opakowaniu. Zawartość opakowania rozcieńczyć w zalecanej ilości wody i przelać do porcjowanych naczyń. Pozostaje tylko poczekać, aż galaretka stwardnieje.
Jeśli chcesz, aby deser wyglądał ładniej, dodaj obrane plastry pomarańczy do porcjowanych rozet.
Sok lub świeża galaretka
Możesz zrobić znacznie smaczniejszą i zdrowszą galaretkę pomarańczową. Receptura żelatyny to świetny pomysł dla tych, którzy mają wyciskarkę do sokówcytrusy.
Wyciśnij sok z dwóch świeżych pomarańczy. Doprowadzić objętość powstałej cieczy do 500 ml, dodając wodę. Namocz 25 g żelatyny w niewielkiej ilości wody i pozwól jej dobrze pęcznieć. Podgrzej sok, dodaj żelatynę i dokładnie wymieszaj. Otrzymaną galaretkę pomarańczową przelej do pięknych miseczek.
Zestawienie tego deseru zajmie 4-5 godzin. Galaretkę można udekorować plasterkami cytrusów, listkami mięty, bitą śmietaną lub jagodami przed podaniem.
Deserowe plasterki galaretki
Ta opcja projektowa zyskała ostatnio ogromną popularność. Jeśli chcesz zaimponować i zachwycić swoich gości, koniecznie przygotuj taką pomarańczową galaretkę na kolejne wakacje. Jego receptura nie różni się od klasycznej, ale ilość płynu powinna być zmniejszona.
To danie wygląda szczególnie imponująco, jeśli gotujesz je z owocami cytrusowymi o różnych kolorach, na przykład łącząc zwykłą pomarańczę i jaskrawoczerwoną sycylijską pomarańczę.
4 duże pomarańcze, dokładnie spłucz i osusz. Przekrój na pół i łyżką zgarnij miąższ, uważając, aby nie złamać skórki. Odłóż powstałe miski na razie i zacznij robić pomarańczową galaretkę. Sok można wycisnąć sokowirówką lub po prostu dokładnie rozgnieść miąższ widelcem i przecisnąć przez gazę. Zmierz uzyskaną ciecz - od tego zależy ilość żelatyny. Na pół litra soku będziemy potrzebować 30 gramów sproszkowanej żelatyny. Jeśli to koniecznesok można rozcieńczyć wodą.
W ten sam sposób robią galaretkę. Żelatynę namoczyć, podgrzać płyn, rozpuścić i wymieszać. Pozostaje wlać do połówek pomarańczy. Aby ułatwić sobie pracę, możesz użyć formy do muffinek. Umieść w nim miseczki z połówkami pomarańczy, a nie przewrócą się podczas wiązania galaretki.
Włóż formę do lodówki. Gdy galaretka całkowicie się zastygnie, pokrój każdą półkulę na 2-3 części.
Oryginalne pomysły na imprezy tematyczne
Próbując przynajmniej raz zrobić galaretkę pomarańczową, zobaczysz, że nie ma w tym nic skomplikowanego. Dlaczego nie poeksperymentować z kształtami?
Na imprezę zrobienie pomarańczowej galaretki w postaci butelek Fanta może być świetnym pomysłem. Po tym napoju potrzebny będzie pusty plastikowy pojemnik o pojemności 0,5 litra wraz z etykietami. Przygotowany sok z żelatyną wlać do butelek do samej góry. Usuń etykiety i na razie odłóż na bok. Wyślij do lodówki i ostudź. Za pomocą noża biurowego wykonaj pionowe nacięcie na butelce i kilka poziomych. Ostrożnie usuń plastik. Naklej etykiety na półfabrykaty żelatynowe, a blaty udekoruj oryginalnymi nakrętkami. Po podaniu "butelki" z galaretką można po prostu pokroić w kółka.
I ten pomysł nadaje się na Halloween lub inną imprezę o tematyce horroru. Tutaj znowu kontrast można zagrać ze zwykłymi i sycylijskimi pomarańczami.
Zrób galaretkę w oddzielnymmiski, pokroić w kostkę i podawać w miseczkach wykonanych ze skór. Śmieszne, przerażające twarze można najpierw narysować zwykłym długopisem, a następnie wyciąć ostrym ostrzem lub nożem biurowym.
Zalecana:
Nalewka pomarańczowa: przepisy kulinarne
Owoce cytrusowe i alkohol dobrze do siebie pasują. Dlatego często wykorzystuje się je do przygotowania pysznych drinków, których nie wstydzi się postawić na świątecznym stole przed gośćmi. Dziś proponujemy nauczyć się robić pomarańczową nalewkę na bimberze lub wódce w domu. A także o jego dobroczynnych właściwościach i przeciwwskazaniach
Ciasto serowe z galaretką: przepisy kulinarne
Ciasta w galarecie mają jedną ważną zaletę - są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nadzienie układa się w foremce i wylewa z ciastem lub od razu dodaje do ciasta. Możesz upiec doskonałe placki z przekąskami z serem, spędzając bardzo mało czasu
Ciasto z galaretką i kwaśną śmietaną: przepisy kulinarne
Ciasta żelowe są nie tylko pyszne i piękne, ale także łatwe, oryginalne i niedrogie w wykonaniu. Nie musisz być doświadczonym cukiernikiem, aby zrobić ten deser, a składniki do niego są dostępne w każdym sklepie spożywczym. Poniżej najciekawsze przepisy na ciasta z galaretką i kwaśną śmietaną
Galaretka. Kalorie deserowe. Przepisy
Jelly to ulubiona uczta dla obserwatorów wagi. Jest obszerny, doskonale nasyca, a jednocześnie ma umiarkowaną zawartość kalorii. Oczywiście wszystko zależy od tego, jakie produkty zostały użyte w procesie wytwarzania galaretki. W tym artykule podamy przeciętny opis galaretki i kilka przepisów na jej przygotowanie
Przepisy na pomarańczową sałatkę cud na zimę
Lekarze zalecają jedzenie marchewki przez cały rok. Ale zimą marchewki tracą smak, stają się twarde i gorzkie. Ponadto nie każdy lubi surową marchewkę. Doskonałym wyjściem z tej sytuacji jest konserwacja. Spiny pomagają zachować nie tylko korzystne właściwości warzyw, ale także ich smak
