Ciasteczki marchewkowe. przepisy kulinarne
Ciasteczki marchewkowe. przepisy kulinarne
Anonim

Ciastka marchewkowe to zdrowe i smaczne wypieki. Istnieje kilka opcji jego przygotowania. Niektóre zawierają zwykłą mąkę, podczas gdy inne są przygotowywane na bazie płatków owsianych. Rozważone zostaną obie opcje tworzenia ciasteczek z wypełnieniem i bez.

Przepis jeden

Proces przygotowania takich wypieków nie sprawi nikomu żadnych trudności. Do takich ciastek marchewkowych potrzebne będą najczęstsze składniki, które można znaleźć w prawie każdym domu.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 250g surowej marchwi;
  • 350 g mąki (pszennej);
  • pół paczki masła (tj. około 100 g);
  • dwie łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 150 g cukru.

Pamiętaj, że z tej ilości składników uzyskuje się około pięćdziesięciu sztuk produktów.

Gotowanie ciastek marchewkowych
Gotowanie ciastek marchewkowych

Proces przygotowania pysznych i pachnących ciasteczek krok po kroku

  1. Najpierw natrzyj masło cukrem. Na tarce (najlepiej cienkiej) zetrzyj marchewki. Następnie dodaj go do masła. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia. Następnie zagnieść ciasto. Powstała masa nie powinna być zbyt stroma, ale jednocześniemiękki. Z powstałej masy uformuj małe kulki. To będzie marchewkowe ciastko.
  2. Weź blachę do pieczenia i przykryj ją papierem do pieczenia. Następnie ułóż na nim uformowane kulki. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni. Proces gotowania zajmie około dwudziestu minut.

Ciasteczki z rodzynkami Łatwy przepis

Ciasteczka marchewkowe w domu
Ciasteczka marchewkowe w domu

Domowe ciasteczka marchewkowe można przygotować w inny sposób. Proponujemy Wam kolejny przepis na takie wypieki. Pyszne i jasne ciasteczka marchewkowe okazują się bardzo ciekawe w smaku. Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 50g rodzynek;
  • pół szklanki cukru;
  • 2 marchewki;
  • 50ml oleju roślinnego;
  • 2 szklanki mąki;
  • łyżeczka octu;
  • 3 łyżki nasion sezamu;
  • pół łyżeczki sody.
Przepis na marchewkowe ciasteczka
Przepis na marchewkowe ciasteczka

Przepis na łatwe domowe ciastko marchewkowe krok po kroku

  1. Weź tarkę, zetrzyj na niej marchewki. Wymieszać z cukrem i masłem. Następnie dodaj umyte i wysuszone rodzynki. Przesiej mąkę, dodaj do niej sodę, zgaś.
  2. Następnie wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie. Z powstałej masy uformuj ciasteczka w postaci kulek.
  3. Następnie wyjmij blachę do pieczenia, posmaruj ją olejem, połóż na wierzchu papier do pieczenia. Następnie włóż tam kulki. Każdy z nich trochę ucisnąć na wierzchu, posypać sezamem. Produkt piecze się przez 20 minut. W tym samym czasie przed wysłaniem żelaznej patelni zciasteczka, piekarnik musi być wstępnie podgrzany.

Ciastka z miodem i orzechami

Teraz opiszemy kolejny przepis na ciasteczka marchewkowe. Ta opcja spodoba się tym, którzy lubią eksperymentować z potrawami. Cechą charakterystyczną produktów gotowanych jest to, że są chrupiące na wierzchu i miękkie w środku.

Ciasteczka owsiane z marchwi
Ciasteczka owsiane z marchwi

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 1 łyżka miodu, cukru;
  • dwie łyżki orzechów, rodzynek;
  • pół szklanki płatków owsianych;
  • 30 ml oliwy z oliwek;
  • 2 marchewki (wybierz większe);
  • 80g mąki;
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia.

Instrukcje krok po kroku dotyczące robienia ciasteczek w domu

  1. Najpierw przygotuj niezbędne produkty. Umyj marchewki, obierz, zetrzyj na drobnej tarce.
  2. Weź miskę, wymieszaj w niej posiekane orzechy, umyte i suszone rodzynki, marchew, oliwę z oliwek i miód. Następnie wyślij tam płatki owsiane. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
  3. Zostaw powstałą masę na pół godziny. Jest to konieczne, aby płatki zmiękły. Po tym czasie do masy dodajemy mąkę (wcześniej przesianą) oraz proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. Powinien być lepki. Podziel go na około szesnaście części.
  4. Rzuć każdy kawałek w kulkę. Rozwałkuj powstałe produkty w cukrze. Następnie weź blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem. Rozłóż na nim powstałe ciasteczka marchewkowe. Wyślij produkty do pieczenia w dobrze nagrzanym piekarniku. Ten proces zajmieokoło kwadransa.

Pliki cookie z wypełnieniem

Na koniec spójrzmy na przepis na ciasteczka marchewkowe z nadzieniem. Proces tworzenia jest dość prosty. Powstałe produkty z wielką przyjemnością zjedzą dzieci.

Domowe ciasteczka marchewkowe
Domowe ciasteczka marchewkowe

To marchewkowe ciastko świetnie komponuje się z zieloną i ziołową herbatą.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • 2 jajka kurze i tyle samo marchewek;
  • półtorej szklanki cukru;
  • trzy lub cztery szczypty sody;
  • 200g masła (można użyć margaryny);
  • trzy i pół szklanki mąki;
  • 150 g gęstego dżemu do wyboru.

Proces robienia ciastek marchewkowych

  1. Najpierw ubij jajka cukrem. Dodaj do tego marchewki. Zamieszać. Roztop masło lub margarynę, schłódź. Dodaj do jajek. Dokładnie wymieszaj.
  2. Wrzuć tam wodę sodową. Następnie wymieszaj. Dodać mąkę i zagnieść ciasto.
  3. Powinieneś skończyć z niezbyt fajnym ciastem. Następnie podziel masę na małe kawałki. Rozwałkuj każdy, grubość produktu powinna wynosić około 5 cm. Połóż gruby dżem na środku ciast.
  4. Ponadto złóż produkty na pół, a następnie dociśnij końce. Odbywa się to tak, aby dżem nie wyciekał podczas procesu pieczenia. Następnie trochę odetnij końce. Następnie musisz ułożyć produkty na natłuszczonej żelaznej blasze do pieczenia. Piecz przez około 20 minut.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak powstają ciasteczka marchewkowe. W naszym artykulerozważał różne przepisy. Wybierz odpowiedni dla siebie.

Zalecana: