2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Cukinia to niezwykle zdrowe warzywo, które jest łatwo przyswajalne przez organizm i zawiera wiele pierwiastków śladowych, witamin i innych przydatnych substancji. Cukinia jest dobra w każdej postaci: surowa, smażona, gotowana, duszona - można ją dodawać do prawie wszystkich potraw, a nawet deserów.
Cukinia w powolnej kuchence to kolejne znalezisko dla gospodyń domowych. Duszone w śmietanie, ugotowane jako gulasz lub nadziewane mięsem, spodobają się całej rodzinie.
Nadziewana cukinia w multicookerze Riddle
Będziemy potrzebować: dużej dojrzałej cukinii, 500 g dowolnego mięsa mielonego, kilku cebuli, jednej marchewki, 100 g startego sera.
Pokrój cukinię w krążki o wysokości około 4 cm, usuń nasiona.
Tartą marchewkę i cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć w dowolnym oleju roślinnym na jasnozłoty kolor w misce multicooker w trybie „Pieczenie”. Wymieszaj smażone warzywa z mięsem mielonym i przyprawami.
Nadziewać krążki cukinii mięsem mielonym, włożyć do miski multicooker, posypać serem, polać sosem do połowy.
Do sosu: w 400 g ciepłej wody rozcieńczamy koncentrat pomidorowy, łyżkę mąki, sól i przyprawy do smaku. Pastę pomidorową można zastąpić sokiem pomidorowym.
W trybie „Gaszenie” ustawminutnik przez 40 minut.
Cukinia faszerowana może być podawana jako dodatek do ziemniaków lub ryżu lub jako samodzielne danie.
Zapiekanka z cukinii
Cukinia pieczona w powolnej kuchence - proste i smaczne danie.
Będziemy potrzebować: 700 g cukinii, kilka cebul, cztery jajka, cztery łyżki mleka, 200 g startego sera, świeże zioła.
Dobrze umyj cukinię i pokrój w krążki o grubości 1 cm. Jeśli cukinia jest młoda, nie musisz obierać skórki, wystarczy umyć ją szczoteczką.
Cebulę pokroić w krążki i podsmażyć na oleju w misce multicooker na jasnozłoty kolor. Włóż cukinię do cebuli, przykryj startym serem i gotuj na wolnym ogniu w trybie „Pieczenie” przez około 20 minut. Ser powinien się roztopić.
Jajka dobrze ubić z mlekiem do uzyskania piany, polać cukinią, delikatnie wymieszać i piec w trybie „Pieczenie” przez 20 minut. Cukinie w wolnym naczyniu są miękkie, a ser nadaje potrawie sytości.
Dla tych, którzy nie mają dużo czasu na gotowanie, przepis na wegetariańską cukinię w kuchence mikrofalowej
Będziemy potrzebować: młodej cukinii (możesz użyć średniej wielkości cukinii zamiast młodej cukinii), jednej cebuli, jednej marchewki, jednej słodkiej papryki.
Cukinię pokroić wzdłuż, wyjąć środek i drobno posiekać. Zetrzyj marchewkę, drobno posiekaj cebulę i pieprz, lekko podsmaż warzywa na oleju roślinnym.
Nadziewaj połówki cukinii, na wierzch tartym serem i mikrofalówką. Piec 8-11 minut przy maksymalnej mocy.
Łodzie mięsne
Będziemy potrzebować: młodej cukinii (możesz użyć średniej wielkości cukinii zamiast młodej cukinii), jednej cebuli, 200 g drobno posiekanego mięsa z kurczaka lub mięsa mielonego, kilku liści zielonej sałaty.
Cukinię pokroić wzdłuż, wyjąć środek, drobno posiekać i wymieszać z mięsem mielonym.
Lekko podsmażyć mięso mielone na patelni, zawinąć w liście sałaty rurką i włożyć ciasno w środek cukinii.
Piec z maksymalną mocą przez 12-15 minut. Pyszna cukinia jest gotowa!
Zalecana:
Przepis na krem na „Napoleona” ze skondensowanym mlekiem, kwaśną śmietaną i nie tylko
Ciasto „Napoleon” to ulubiony przysmak wielu słodkich zębów. Ale jak zrobić dla niego krem? W artykule porozmawiamy o różnych opcjach przygotowania pysznych kremów na ten deser z przepisami krok po kroku
Strąki wanilii: opis, zastosowanie w gotowaniu i nie tylko
Słowa „wanilia” i „wanilia” wydają się wielu synonimom i odnoszą się wyłącznie do gotowania. Dziś obalimy ten mit! Porozmawiajmy o różnicy między tymi terminami, jak uzyskać naturalny dodatek smakowy, a jednocześnie dowiedzmy się, gdzie jeszcze używa się ziaren wanilii, poza kuchnią
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Przepis na mrożone warzywa z ryżem w powolnej kuchence
Jak gotować mrożone warzywa w powolnej kuchence? Zostanie to omówione w artykule. Podano przykładowe przepisy, po których dowiesz się, jak zrobić pyszne dania witaminowe
Zrób pilaw warzywny na kuchence iw powolnej kuchence
Pilaw warzywny jest szczególnie popularny wśród osób przestrzegających diety wegetariańskiej, a także poszczących podczas świąt religijnych. Należy zauważyć, że przygotowanie takiej kolacji nie jest skomplikowane. Co więcej, robiąc to zgodnie ze wszystkimi zasadami, nawet nie zauważysz, że w ogóle nie ma w nim produktu mięsnego
Czekoladowe ciastko na wrzącej wodzie w powolnej kuchence: składniki, przepis krok po kroku ze zdjęciami, niuanse i tajemnice pieczenia w powolnej kuchence
Dzisiaj istnieje ogromna różnorodność przepisów na pyszne wypieki, które są przygotowywane przy użyciu multicookerów. Ten współczesny cud pomaga milionom szefów kuchni w krótkim czasie tworzyć magiczne ciastka i inne wypieki. A dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak ugotować herbatniki czekoladowe z wrzącą wodą w powolnej kuchence
