Słodkie ciasta: pyszne i łatwe przepisy

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Słodkie ciasta to świetna opcja deserowa, którą wielu robi na herbatę dla gości lub na wieczór z rodziną. Istnieje wiele rodzajów tego przysmaku. Na przykład jest zrobiony z ciasta drożdżowego, ptysiowego, kruszonego lub zmieszanego z kefirem. Jako wypełniacze stosuje się jagody, konfitury, owoce, czekoladę. Słodkie ciasto to wspaniałe danie, które nadaje się na wakacje lub zwykłą herbatę.

Przepis na mleko

Przepis zawiera następujące produkty:

1. Około 120 g masła krowiego.
2. 5 jaj.
3. Około 100g mąki pszennej.
4. Niektóre puder waniliowy.
5. 500 ml ciepłego mleka.
6. 150 g cukru pudru.

To jeden z najprostszych i najpopularniejszych rodzajów słodkich ciast. Istnieje wiele przepisów na wypieki z dodatkiem mleka.

Danie, o którym mowa w tej części artykułu, jest wykonane w następujący sposób. Potrzebne 4 jajkazłamać, oddzielić żółtka od białek. Olej jest dobrze rozgrzany, produkt powinien się stopić. Żółtka należy łączyć z piaskiem cukrowym, wanilią. Dodaj piąte jajko i masło, dokładnie wymieszaj składniki, powoli dodając mąkę pszenną. Mleko należy podgrzać. Wlewa się go do pozostałych składników. Białka jaj należy ubić i wymieszać z innymi produktami. Z tej masy powinno powstać ciasto o płynnej konsystencji.

Umieszcza się go w formie posmarowanej olejem roślinnym. Ten przepis na słodkie ciasto upieczone w piekarniku zajmuje 45 minut.

Pieczenie z kaszą manną

Przepis zawiera następujące produkty:

1. 250 g kwaśnej śmietany.
2. Pół szklanki cukru pudru.
3. 2 jajka.
4. 200g kaszy manny.
5. 200g margaryny.
6. Trochę wanilii.

Kwaśną śmietanę i jajka umieszcza się w mikserze. Powinieneś dodać do niego płatki zbożowe. Również w tej mieszance należy umieścić piasek cukrowy, kaszę mannę i margarynę. Wszystkie te składniki są mielone, aż masa stanie się jednorodna. Otrzymane ciasto należy włożyć do formy posmarowanej olejem roślinnym. Mannik (słodkie ciasto według prostego przepisu), gotowane w piekarniku przez około 25 minut.

Opcja pieczenia niskokaloryczna

Deser zawiera następujące elementy:

1. 6 jabłek.
2. 2 białka jaj.
3. 200 g kefiru.
4. 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
5. Pół szklanki mąki pszennej.
6. Pół szklanki płatków owsianych.
7. 1 jajko.
8. Niektóre ziarna kakao i wanilii w proszku.
9. Cynamon.
10. 3 łyżeczki miodu.

Istnieje wiele dietetycznych sposobów przyrządzania słodkich ciast. Przepisy na takie przysmaki są dziś popularne. Deser jabłkowy jest przygotowywany w następujący sposób.

Kasza musi być zmielona i wymieszana z miodem, jajkiem i białkami. Następnie do tej masy dodaje się kefir. Powstałe ciasto należy pozostawić. Poczekaj, aż płatki puchną. Następnie do masy wsypuje się mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, proszek kakaowy i wanilię. Jabłka pokrojone w cienkie plasterki umieszcza się na dnie formy. Ciasto układa się na wierzchu. Przysmak piecze się w piekarniku.

Gdy danie jest gotowe, możesz je przykryć warstwą cukru pudru.

Deser nadziewany twarogiem i jagodami

Test obejmuje następujące produkty:

1. 200g mąki pszennej.
2. Jajko.
3. 100 g cukru pudru.
4. Łyżeczka proszku do pieczenia.
5. Około 150 gramów masła krowiego.

Wymagane wypełnienie:

1. 2 jajka.
2. 100 g cukru pudru.
3. Ta sama ilość kwaśnej śmietany.
4. Pół kilo twarogu.
5. 300g żurawin, porzeczek lub jagód.

Wiele osób lubi słodkie ciasta według przepisów z jagodami. Deser, o którym mowa w artykule, jest przygotowywany w następujący sposób. Schłodzone masło kroi się na małe plasterki i miesza z przesianą mąką pszenną i proszkiem do pieczenia. Następnie musisz połączyć masę z jajkiem i cukrem granulowanym. Powstałe ciasto należy przykryć folią i odstawić w chłodne miejsce na 30 minut.

Nadziewarka deserowa jest przygotowywana w ten sposób. Twaróg należy przetrzeć sitkiem. Śmietana z cukrem, dodaje się do niej jajka. Składniki muszą być połączone. W tym celu używany jest mikser. Ciasto wkłada się do formy. Nadzienie umieszcza się na powierzchni, a także jagody. Gotuj w piekarniku przez 35 minut. Gdy smakołyk ostygnie, wyjmuje się go z formy.

Dzisiaj przepisy na słodkie ciasta z jagodami można przygotować o każdej porze roku.

Deser z dżemem

Skład dania obejmuje:

1. 50 ml oleju roślinnego.
2. 5 łyżek cukru pudru.
3. 10 g suchych drożdży.
4. 10 g waniliny.
5. Szklanka mleka.
6. Funt mąki pszennej.
7. 50 g masła krowiego.
8. 0,5 łyżeczki soli.
9. Około 150 g dżemu.

Mleko należy podgrzać, połączyć z drożdżami i cukrem granulowanym. Masę pozostawiamy na 10 minut w ciepłym miejscu. Następnie możesz wsypać do niego sól i pozostały cukier granulowany. Dodaje się również oleje wanilinowe, krowie i roślinne. Wszystkie składniki należy wymieszać. Cukier powinien się całkowicie rozpuścić. Następnie do masy należy wsypać wcześniej przesianą mąkę. Mieszankę przykrywa się ściereczką i umieszcza na 60 minut w ciepłym miejscu. Następnie należy ułożyć ciasto na desce wysmarowanej olejem roślinnym, podzielić na 2 fragmenty. Pierwszy z nich jest wykonany w okrąg i umieszczony w kształcie.

Powierzchnia powinna być posmarowana dżemem. Drugą część ciasta skręca się opaską uciskową. Służy do dekoracji.

Potrawa jest pieczona w piekarniku przez 40 minut.

Istnieje wiele rodzajów słodkich ciast. Przepisy ze zdjęciami zostały przedstawione w naszym artykule, można je również znaleźć w książkach kucharskich.