Słupki jaja jako źródło wapnia. Jak gotować skorupki jaj jako źródło wapnia?
Słupki jaja jako źródło wapnia. Jak gotować skorupki jaj jako źródło wapnia?
Anonim

Skóra jaja jest idealnym źródłem wapnia i najbardziej unikalnym tworem natury, o dobroczynnych substancjach można mówić niestrudzenie. Eggshell to bardzo cenny produkt biologiczny, ponieważ zawiera węglan wapnia, jest doskonale przyswajalny przez organizm. Skorupka jako źródło wapnia - mit czy rzeczywistość?

Trochę o skorupce jajka

Skóra jaja jako źródło wapnia jest stosowana w leczeniu wszystkich rodzajów chorób, które zwykle są związane z brakiem tego pierwiastka śladowego. Polecany jest osobom z osteoporozą oraz na co dzień.

W skorupce jajka 90 procent składników odżywczych to węglan wapnia – jest bardzo dobry dla kości. Zawiera również takie przydatne substancje jak miedź, żelazo, fluor, mangan.

skorupka jaja jako źródło wapnia
skorupka jaja jako źródło wapnia

Węgierski lekarz Krompecher udowodnił, że skorupka jajka jako źródło wapnia była używana od dawna, ma cudownywpływ na organizm człowieka. Zrobił szczegółowe badania tego produktu. Trwało to 10 lat, podczas których naukowcowi udało się wiele nauczyć i w pełni przestudiować powłokę. W rezultacie lekarz udowodnił, że jego struktura jest podobna do ludzkiej kości i tkanki zębowej.

Przygotowywanie skorupek jajek do jedzenia

Przed użyciem skorupki jajka należy ją odpowiednio przetworzyć. Należy to zrobić w następujący sposób:

  1. Najpierw dokładnie umyj skorupę z zewnątrz i wysusz.
  2. Następnie należy go zmiażdżyć i umieścić w nagrzanym piekarniku na nie dłużej niż 10 minut.
  3. Następnie musisz przelać go do jakiegoś szklanego pojemnika, który najlepiej umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu.
skorupka jajka jako źródło wapnia
skorupka jajka jako źródło wapnia

Dziś lekarze zalecają spożywanie skorupek jajek, gasząc je najpierw świeżym sokiem z cytryny. Skorupki jaja jako źródło wapnia są używane dwa razy w roku w celach profilaktycznych.

Jak i kiedy najlepiej jeść skorupki

  1. W walce z radionuklidami. Organizm ludzki jest w stanie szybko gromadzić substancje radioaktywne obecne w środowisku. Mają oczywiście zły wpływ na zdrowie, dlatego konieczne jest ich usuwanie. W tym celu używa się muszli w następującej proporcji – ¼ łyżeczki dziennie.
  2. W pediatrii. Skorupka jest doskonale przyswajalna przez organizm człowieka. Lekarze zalecają dawanie dzieciom i kobietomjej ciąża każdego dnia. Pediatrzy zalecają dodawanie muszelek do jedzenia dla niemowląt. Jest szczególnie przydatny przy krzywicy i anemii.
  3. Jako suplement diety. Skorupki są przydatne nie tylko dla kobiet w ciąży, ale także dla osób powyżej 50 roku życia, ponieważ z roku na rok kości stają się coraz bardziej kruche. Ponadto powłoka doskonale wzmacnia zęby, paznokcie, poprawia pracę jelit i żołądka, leczy pokrzywkę i zaparcia, łagodzi bóle reumatyczne.

Słupki jaja jako źródło wapnia

Wapń jest przydatny nie tylko dla zębów, kości i paznokci, ale jest również bardzo potrzebny do prawidłowego funkcjonowania serca, naczyń krwionośnych, mięśni i układu nerwowego. Jeśli w organizmie nie ma wystarczającej ilości wapnia, mogą pojawić się alergie, anemia, opryszczka, depresja, zaburzenia pamięci, nudności i zaburzenia metaboliczne.

skorupki jaj to idealne źródło wapnia
skorupki jaj to idealne źródło wapnia

Niedobór wapnia u dorosłych powoduje osteoporozę (łamliwość kości), która zajmuje czwarte miejsce po chorobach układu krążenia, nowotworach i cukrzycy. Zużycie dziennie wynosi około jednego grama.

Głównymi źródłami wapnia są następujące produkty spożywcze: skorupki jaj, twardy ser, twarożek, mleko, soja, jabłka, orzechy, suszone morele, kapusta, pestki dyni i słonecznika. Zimą proces pozyskiwania wapnia jest utrudniony ze względu na brak witaminy D. Bez światła ultrafioletowego organizm nie będzie w stanie wyprodukować witaminy D, a to reguluje równowagę wapnia w organizmie człowieka.

Jaki jest pożytek ze skorupek jaj

Lekarze potwierdzili, że skorupka jajka jest źródłem wapnia, co jest świetnym sposobem leczenianastępujące choroby: krzywica, szkorbut, anemia i oczywiście skaza. Skorupka jaj kurzych zawiera dużo wapnia, ale należy zauważyć, że jest to kurczak, a nie inne. Przed zmiażdżeniem skorupa jest dobrze podgrzana.

zalety skorupek jaj jako źródła wapnia
zalety skorupek jaj jako źródła wapnia

Jakie są zalety jajek? Skorupka jaja jako źródło wapnia jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jeśli zapytasz babcie o korzyści płynące ze skorupek jajek, będą one w stanie wiele powiedzieć. Używali go do leczenia chorób układu pokarmowego. Na przykład skorupkę jaja stosuje się w leczeniu żołądka jako źródło wapnia. Jego zalety są znaczące zarówno w chorobach układu oddechowego, jak i w uszkodzeniach układu moczowo-płciowego.

Przygotowywanie skorupki jajka z kwasem cytrynowym

Do porcji proszku jajecznego należy dodać co najmniej cztery krople soku z cytryny i jedną kroplę witaminy D, które można kupić w każdej aptece. Należy go przyjmować trzy razy dziennie z posiłkami. Dawka jest całkowicie zależna od wieku, od około 1,5 do 3 gramów dziennie.

jak gotować skorupkę jajka jako źródło wapnia
jak gotować skorupkę jajka jako źródło wapnia

Ten proszek z muszli z sokiem z cytryny i witaminą D jest bardzo przydatny dla dzieci w wieku 1-6 lat, ponieważ w tym wieku zachodzą procesy tworzenia kości.

Jak przygotować skorupkę jajka jako źródło wapnia: leczymy choroby

  1. Skaza wysiękowo-nieżytowa. Dziecku należy podawać ¼ łyżeczki muszelek dwa razy dziennie. Wynik można zobaczyć w ciągu trzech do czterech tygodni, ale czasami może to potrwać od dwóch do trzech miesięcy.
  2. Pokrzywka, kłujący upał, inne choroby skóry. Trzeba ugotować 15 jajek, zdjąć z nich skorupkę i zaparzyć wrzątkiem w trzylitrowym słoiku, odstawić na jeden dzień. Taki roztwór można wykorzystać do mycia, kąpieli niemowląt, picia, można też na tym naparze gotować jedzenie. Wapń jest bardzo ważny dla kobiet. W przypadku osteoporozy nie należy spożywać więcej niż 5 gramów skorupki jajka.
  3. Astma oskrzelowa. Taki proszek należy przyjmować trzy razy dziennie: rano, w porze lunchu i wieczorem, zaczynając od jednego grama, a kończąc na 0, 1. Następnie zwiększaj ponownie do jednego grama i tak dalej przez 30 dni. Następnie miesięczna przerwa i ponownie rozpocznij kurację. Asmatics może przygotować smaczniejszy lek, który można przygotować według następującego przepisu: skorupkę 10 jajek należy zalać sokiem z 9-10 cytryn, a następnie odstawić w ciemne miejsce na 10 dni. Ten roztwór należy wymieszać z inną mieszanką: 10 żółtek należy dobrze ubić 10 łyżkami cukru i dodać 500 mililitrów koniaku. Lek należy dobrze wymieszać. Teraz jest całkowicie gotowy do użycia. Weź jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie.
skorupki jaj to świetne źródło wapnia
skorupki jaj to świetne źródło wapnia

Właściwe użycie skorupek jaj

Obecnie zwykła serwatka jest bardzo często używana jako rozpuszczalnik do skorupek jaj. Na przykład możesz przytoczyć jeden stary przepis, który pomaga usunąć kamienie z nerek. Ww ciepłym miejscu trzeba sfermentować jeden trzylitrowy słoik mleka i zrobić serwatkę w kąpieli wodnej. W schłodzonej serwatce należy umieścić trzy świeże jajka. Słoik należy starannie zawiązać gazą i umieścić w ciemnym, ciepłym miejscu na 10 dni, aż skorupa całkowicie się rozpuści.

Następnie należy wyjąć jajka ze słoika, a folię przekłuć nożem, zawartość delikatnie wymieszać z 300 gramami miodu. Folię należy wyrzucić, a samą mieszankę powoli wlewać do serwatki, którą przez jeden dzień trzymamy w lodówce. Należy pić, podgrzewając w kąpieli wodnej, co najmniej 0,5 szklanki na pusty żołądek na godzinę przed posiłkiem i wieczorem przed snem.

skorupka jajka jako źródło mitu wapnia
skorupka jajka jako źródło mitu wapnia

Przed użyciem skorupki musisz wiedzieć, że nigdy nie powinna być używana w chorobach onkologicznych. Mężczyźni również powinni wziąć to pod uwagę, ponieważ jeśli przesadzisz, możesz zachorować na raka prostaty.

Oczyszczanie muszli jest znane od dawna, w przeszłości najczęściej stosowano je w formie przypalonej jako proszek przy chorobach takich jak wrzody. Przypalony proszek na krwawienia z nosa jest wdmuchiwany do nosa i tym samym go zatrzymuje. Nie możesz przechowywać skorupek jajek w torbie, bo mole mogą zacząć, najlepiej umieścić je w szklanym słoiku i zamknąć pokrywkę.

W celu zmniejszenia utraty wapnia konieczne jest zmniejszenie tempa spożycia kawy, tytoniu, napojów gazowanych, alkoholu. Bądź zdrowy!

Zalecana: