Przepis na sałatkę z borowików. Opcje sałatek

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Ten artykuł pokaże Ci, jak zrobić pyszną sałatkę z borowików. Przepisy ze zdjęciami pomogą Ci wybrać danie na wakacje lub rodzinny obiad.

Sałatka Białej Nocy

Twoi goście z pewnością docenią tę delikatną przystawkę. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

• Marynowane borowiki - 200 gramów.
• Dwie cebule.
• Dwa średnie ziemniaki.
• Jedna marchewka.
• Gotowane mięso - 300 gramów.
• Ser - 200 gramów.
• Majonez.

Przepis na sałatkę z borowikami przeczytaj poniżej:

1. Zetrzeć surowe marchewki, ser i gotowane ziemniaki.
2. Drobno posiekaj obraną cebulę i grzyby.
3. Mięso pokrojone w kostkę.
4. Połóż grzyby na dnie płaskiej miski sałatkowej.
5. Podsmaż trochę cebulę na oleju roślinnym i ułóż ją w drugiej warstwie. Posmaruj jedzenie majonezem.
6. Następnie włóż surowe marchewki i wyrównaj. A także posmarować majonezem.
7. Następna warstwa to gotowane mięso i majonez.
8. Posyp sałatkę serem.

Wyślij naczynie do lodówki, a po kilku godzinach przynieś je do stołu.

Cep sałatka grzybowa na zimę

Przepisy na domowe przetwory są znane każdej dobrej gospodyni domowej. I chcemy zaoferować Ci kolejną sprawdzoną opcję przygotowania oryginalnej przekąski. Do tego będziesz potrzebować:

• Gotowane grzyby - półtora kilograma
• Cebula - 500 gramów.
• Kapusta - półtora kilograma.
• Marchew - 500 gramów.
• Sos pomidorowy - jedna szklanka.
• Olej roślinny - 400 ml.
• Ocet - 50 gramów.
• Cukier - 50g
• Sól - 50g
• Przyprawy do smaku.

Przepis na sałatkę z borowikami na zimę jest bardzo prosty:

1. Pokrój grzyby na kawałki (nie za małe).
2. Posiekaj kapustę. Pokrój cebulę w kostkę. Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce.
3. Włóż cebulę, marchew i pieczarki do rondla, dodaj do nich olej roślinny.
4. Postaw naczynia na ogniu i dusić jedzenie przez pół godziny.
5. Kiedy minie odpowiedni czas, dodaj cukier, sól i koncentrat pomidorowy.
6. Po kilku minutach dodaj kapustę. Zmniejsz ogień i gotuj wszystko razem przez kolejne 40 minut.
7. Na samym końcu wymieszaj produkty z octem i ulubionymi przyprawami.

Rozłóż sałatkę do słoików, zwiń je i połóż na pokrywkach. Trzymaj blanki pod ciepłym kocem w ciągu dnia. Następnie słoiki można przenieść do spiżarni lub w inne odpowiednie do tego miejsce.

Sałatka francuska ze smażonymi grzybami

Oto prosty przepis na świąteczną przekąskę. Składniki:

• Filet z kurczaka - 300 gramów.
• Pieczarki – 300g
• Ziemniaki i marchewki - po dwa.
• Jajka - cztery sztuki.
• Olej roślinny - jedna łyżka.
• Majonez - 200 gramów.
• Śmietana - 200g
• Czosnek - trzy ząbki.
• Sól, pieprz i aromatyczne zioła - po szczyptę.

Jak ugotować sałatkę z borowikami i kurczakiem? Przeczytaj przepis tutaj:

1. Umyj ziemniaki i marchew, ugotuj i obierz.
2. Ugotuj jajka i usuń z nich skorupkę.
3. Ugotuj filety do miękkości, ostudź i pokrój w cienkie paski.
4. Zetrzeć marchewki, ziemniaki i jajka na drobnej tarce.
5. Grzyby obrać, pokroić w plasterki i podsmażyć na oleju roślinnym. Dodaj do nich mielony pieprz i sól.
6. Weź płaskie naczynie i umieść szklankę na środku. Ułóż filet dookoła, wypoziomuj go i posmaruj majonezem.
7. Następnie ułóż warstwę ziemniaków, marchewki i jajek. Za każdym razem smaruj jedzenie majonezem.
8. Połóż grzyby na wierzchu.

Ostrożnie wyjmij szklankę i wyślij sałatkę do namoczenia w lodówce.

Prosta sałatka z borowikami

Przepisy na świąteczne przekąski są bardzo różnorodne. Spróbuj ugotować naszą wersję, a zdziwisz się, jak dobrze łączą się użyte składniki. Składniki:

• Szynka - 300 gramów.
• Świeże pieczarki - 350g
• Jajka - trzy sztuki.
• Crackers - 100 gramów.
• Solidneser - 50 g.
• Majonez - 50 g.

Przeczytaj przepis na sałatkę z borowików tutaj:

1. Pieczarki sortuj, oczyść, pokrój na kawałki.
2. Smaż je na dobrze rozgrzanej patelni do miękkości. Nie zapomnij ich posolić i popieprzać.
3. Pokrój jajka i szynkę w kostkę.
4. Połącz gotowe potrawy i dopraw je majonezem.

Przed podaniem posyp sałatkę tartym serem i grzankami z białego chleba.

Sałatka w tartlets

Ta oryginalna przystawka ozdobi każdy świąteczny stół. Aby go przygotować, weź:

• Porcini - 200 gramów.
• Twardy ser - 100g
• Cebula - dwie sztuki.
• Jedno jajko.
• Gotowe tartlets - 16 sztuk.
• Majonez - trzy łyżki stołowe.
• Świeże warzywa.

Przepis na sałatkę z borowikami na tartlets jest następujący:

1. Smaż posiekane grzyby i drobno posiekaną cebulę na oleju roślinnym.
2. Przyprawiaj potrawy pieprzem i solą.
3. Wymieszaj grzyby z majonezem, startym serem, posiekanymi ziołami i posiekanym gotowanym jajkiem.

Napełnij tartaletki swoją sałatką. Połóż przystawkę na półmisku. Można również wymieszać gotowe potrawy z surowym jajkiem, napełnić spód farszem i upiec przystawkę w nagrzanym piekarniku. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne danie!

Sałatka "Leśna opowieść"

Do tego dania użyjemy suszonych grzybów, które dobrze komponują się z warzywami solonymiogórki i marchewki na ostro. Wymagane składniki:

• Porcini - 100 gramów.
• Jeden duży świeży ogórek.
• Marchew po koreańsku - 100 gramów.
• Pikle - dwie sztuki.
• Kiełbasa wędzona - 150 gramów.
• Groszek w puszkach - trzy łyżki stołowe.
• Zielone - jedna wiązka.
• Majonez - do smaku.
• Jedna średnia cebula.
• Olej roślinny - 20 ml.

Więc przygotowujemy pyszną sałatkę z suszonych borowików:

1. Pokrój świeże i kiszone ogórki w paski.
2. Namoczyć grzyby we wrzącej wodzie, a następnie ugotować w osolonej wodzie. Pokrój je w paski i usmaż na patelni z posiekaną cebulą.
3. Posiekaj koreańską marchewkę nożem.
4. Pokrój wędzoną kiełbasę w kostkę.
5. Połącz przygotowane potrawy w misce sałatkowej, wymieszaj je z majonezem i udekoruj świeżymi ziołami.

Dzięki temu przepisowi szybko przygotujesz oryginalne danie na niespodziewanych gości lub świąteczny stół.

Sałatka z oliwkami i grzybami

Ta przystawka ma pikantny smak i jest bardzo łatwa do przygotowania. Weź dla niej te produkty:

• Porcini - 300 gramów.
• Ser - 150g
• Oliwki - 100g
• Jedna papryka.
• Jedna mała cebula.
• Ziemniaki - sześć sztuk.
• Zielone i majonez do smaku.
• Sól i wszelkie przyprawy.

Przepis na sałatkę świąteczną jest dość prosty:

1. Ugotuj i obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę.
2. Przygotuj pieczarki do przetworzenia, pokrój i usmaż na patelni z cebulą do miękkości.
3. Pokrój paprykę w paski, a oliwki w krążki.
4. Zetrzeć ser, drobno posiekać warzywa nożem.
5. Połącz produkty w głębokiej misce i wymieszaj z majonezem.

Postaw sałatkę ostygnąć, a następnie podawaj na talerzach za pomocą pierścienia do gotowania (możesz zrobić własną z puszki).

Ciepła sałatka z kapusty pekińskiej i grzybów

To piękne i smaczne danie można przygotować na rodzinny obiad lub kolację. Składniki:

• Kapusta pekińska - 200 gramów.
• Pieczarki - 100 g.
• Pół cebuli.
• Dwie łyżki oleju roślinnego.
• Sos sojowy - dwie łyżki stołowe.
• Sezam - jedna łyżka stołowa.
• Pęczek koperku.
• Pieprz mielony - ćwierć łyżeczki.

Więc przygotowujemy sałatkę z borowikami. Prosty przepis:

1. Grzyby obrać, pokroić w plasterki i włożyć do nagrzanej patelni.
2. Dodaj masło i pokrojoną w kostkę cebulę.
3. Drobno posiekaj kapustę i posiekaj warzywa.
4. Na patelnię włóż kapustę, sezam i sos sojowy. Gotuj razem jedzenie jeszcze przez kilka minut.
5. Połóż sałatkę na talerzu, udekoruj ziołami i posyp mielonym pieprzem.

Skorzystaj z naszych przepisów w dni powszednie i święta. Jesteśmy pewni, że Twoi goście docenią niezwykły smak tych potraw, a Tyusłyszeć wiele komplementów skierowanych do Ciebie.