Piernik z dżemem: przepis, cechy i recenzje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Imbir z dżemem to łatwe ciasto, które można przygotować przy użyciu kefiru, mleka, miodu. Istnieje wiele przepisów na pierniki z wykorzystaniem różnych produktów. Pieczą go z reguły za pomocą piekarnika lub wolnowaru.

Funkcje gotowania

Niedoświadczone gospodynie domowe, skonfrontowane z dostępnymi w Internecie przepisami na wypieki, zadają im różne pytania dotyczące przygotowania dla nich nowych potraw. Nie rób wyjątku i piernika z dżemem. Aby pomóc Ci przygotować naprawdę pyszne i apetyczne danie, zebraliśmy sprawdzone przepisy na danie, a także rekomendacje i proste wskazówki, które przydadzą się w kuchni.

• Niezbędne składniki, które składają się na pierniki są produktami budżetowymi i są dostępne w każdym domu.
• Jeżeli ciastka są przygotowywane na kefirze, musisz wziąć niskotłuszczowy produkt mleczny.
• Użyte składniki płynne podczas pieczenia muszą mieć temperaturę pokojową. Dlatego należy je najpierw wyjąć z komory chłodziarki.
• Przy przygotowywaniu ciast miodowych z dżemem można użyć dowolnego rodzajumiód, ale doświadczeni cukiernicy uważają, że do tego celu najbardziej nadaje się produkt sztuczny.
• Zawartość kalorii w pierniku może się różnić w zależności od składników wchodzących w jego skład.

Istotną zaletą smacznego dania jest minimalna ilość czasu poświęcanego na pieczenie i wyrabianie ciasta. Wszystko to można zrobić w kilka minut.

Przepis na dżem kefirowy

Istnieje wiele przepisów na przygotowanie pysznego dania, z których każdy może stać się niezbędny dla gospodyni. Piernik na kefirze z dżemem to klasyczna i najłatwiejsza opcja pieczenia. Zagniatanie dla niej przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Możesz wybrać dowolny dżem, w zależności od upodobań kucharza.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• kefir - 230 ml;
• jajka - 2 szt.;
• dżem - 300 g;
• mąka - 2 łyżki;
• cukier - 1 łyżka

Część praktyczna

Rozpocznij gotowanie pysznego dania z wyborem dżemu. Do tych celów najbardziej preferowane będą truskawki, truskawki lub maliny. Następnie wymaganą ilość dżemu należy przełożyć do osobnego pojemnika i rozpuścić w nim 1 łyżeczkę sody.

Jajka należy myć i ubijać trzepaczką lub mikserem. Mąkę mieszamy z cukrem i kefirem, stopniowo dodajemy do zawartości ubite jajka, a także przygotowany dżem, wstępnie mieszając ciasto manierzemłyżki, a następnie za pomocą miksera.

Przed wyłożeniem przygotowanego ciasta naczynie do pieczenia należy nasmarować olejem. Następnie należy go wstawić do piekarnika i piec przez 50 minut w temperaturze 180°C. Gotowe pierniczki z dżemem można od razu wyjąć z patelni lub poczekać, aż wystygnie. Najlepiej podawać schłodzone. W razie potrzeby podając smaczne danie na stole, można je udekorować cukrem pudrem, mlekiem skondensowanym lub garścią świeżych jagód.

Wariant mleka

Możesz ugotować piernik z dżemem i mlekiem, korzystając z tego przepisu, możesz wystarczająco szybko. Nie wymaga specjalnych wysiłków ani kosztownych komponentów.

Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:

• mąka - 2 łyżki;
• mleko - 250 ml;
• dżem - 220 g;
• jajka - 1 szt.;
• cukier - 0,5 łyżki

Proces pieczenia należy rozpocząć od ubicia jajek. Następnie w przygotowanym pojemniku za pomocą miksera lub trzepaczki wymieszaj mleko, cukier, mąkę, jajko, dżem i dodaj trochę sody. Aby wypieki były bardziej apetyczne i smaczne, możesz dodać do ciasta garść posiekanych orzechów, rodzynki gotowane na parze lub niewielką ilość posiekanych suszonych owoców.

Zużytą blachę do pieczenia należy posmarować olejem, po czym przygotowane ciasto należy włożyć do środka. Piernik z konfiturą w mleku piecze się około 40-50 minut w 180°C. Przed podaniem smaczne danie można w razie potrzeby posypać cukrem pudrem.

Piernik z dżemem w wolnym naczyniu

Za pomocą multicookera możesz ugotować pyszne pierniki, używając kefiru, miodu i dżemu jako głównych składników. Maszyna Miracle pomoże Ci zaoszczędzić czas, a także stanie się świetnym pomocnikiem podczas pieczenia różnych potraw.

Kierując się tym przepisem, dżemu nie dodaje się do ciasta, ale moczy się nim już ugotowane wypieki. Rezultatem jest smaczny, apetyczny i chudy posiłek.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

• mąka - 3 łyżki;
• olej słonecznikowy - 6 łyżek. l.;
• kakao - 55 g;
• miód - 60 g;
• cukier - 0,5 łyżki;
• dżem – 200g

Pieczenie należy rozpocząć od przygotowania głównych składników. Aby to zrobić, rozpuść miód w ciepłej wodzie i dodaj trochę oleju cynamonowego i słonecznikowego, jeśli chcesz.

W drugiej misce wymieszaj cukier, mąkę, kakao i wodę sodową, stopniowo dodając do zawartości słodką wodę z miodu. Następnie masę należy ubić mikserem lub trzepaczką do jednorodnej konsystencji i w razie potrzeby doprawić powstałą masę garścią posiekanych orzechów.

Następnym krokiem jest upieczenie piernika w powolnej kuchence. Aby to zrobić, należy wlać ciasto do miski, wcześniej posmarowanej olejem, i włączyć cudowną maszynę na 65 minut w trybie „Pieczenie”. Gdy danie jest gotowe, należy je wyjąć z multicookera, schłodzić, pokroić inasączyć gęstym dżemem lub dżemem.

Recenzje

Według większości gospodyń domowych gotowane pierniki to idealne uzupełnienie kolacji z herbatą lub lunchu z kawą. Co więcej, przygotowanie potrawy nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Pierniki z konfiturą są smaczne, apetyczne i bardzo soczyste. Najłatwiejszym sposobem na ugotowanie pysznego posiłku jest powolna kuchenka.