Leniwe płatki owsiane w słoiku. Przepis na leniwą owsiankę w słoiku

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Wiele osób wie o zaletach płatków owsianych. Uchodzi za śniadanie niemal idealne, bogate w witaminy, mikroelementy, dostarczające organizmowi energii na długi czas i zaspokajającego głód. A dzięki dodatkowym składnikom danie można urozmaicić tak, aby nie przeszkadzało. Ale nikt nie chce zadzierać z gotowaniem każdego ranka owsianki.

Aby zapewnić sobie lub całej rodzinie zdrowe pyszności, bez większego wysiłku, możesz skorzystać z cudownego przepisu o nazwie Lazy Oatmeal in a Jar. Takie śniadanie można po prostu wyjąć z lodówki, odgrzać i zjeść. Lub zabierz go ze sobą do pracy, spaceru, treningu, podróży. Jeśli wyjmiesz słoik z lodówki tuż przed wyjściem z domu i odpowiednio dokręcisz pokrywkę, jego zawartość będzie doskonale przechowywana przez kilka godzin. Pozostaje więc tylko zdobyć łyżkę na lunch.

Przepis podstawowy

Potrzebne będą słoiki o pojemności 300-500 ml (każdy na osobną porcję), zwykłe płatki owsiane (3 łyżki stołowe), sól i cukier do smaku, odtłuszczone mleko. Ziarna wsypywane są na dno naczynia. Tam też wysyłana jest sól, cukier i polane zimnym mlekiem. Następnie zamknij pojemnik pokrywką i dobrze wstrząśnij. Jeśli zrobisz to wieczorem, rano płatki owsiane w słoiku będą gotowe. Można go jeść na zimno lub podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Dla ułatwienia użytkowania, lepiej przenieść owsiankę do miski lub głębokiego talerza.

Jednak takie danie szybko się nudzi i nie każdy zgadza się na śniadanie z „pustymi” płatkami owsianymi. Dotyczy to szczególnie dzieci, które potrzebują, aby była smaczna i słodka. Różne dodatki i wypełniacze pomogą urozmaicić śniadania. Mogą to być owoce, jagody, czekolada lub ich kombinacja. Suszone owoce, kandyzowane owoce, orzechy i inne smakołyki dobrze komponują się z owsianką.

Jak przechowywać takie śniadanie

W zależności od użytych wypełniaczy, leniwe płatki owsiane w słoiku mogą stać w lodówce od 2 dni do tygodnia. Jeśli zrobisz owsiankę z orzechami, bananami lub suszonymi owocami, przechowuje się ją na zimno przez 5-6 dni. Danie z dodatkiem świeżych jagód, jogurtu i kwaśnych owoców najlepiej spożywać 2-3 dni wcześniej.

Aby przygotować śniadania na tydzień roboczy, zwykle stosuje się podstawowy przepis na leniwe płatki owsiane w słoiku, z dodatkami dodawanymi bezpośrednio na talerz przed spożyciem. Owsianka na mleku psuje się szybciej niż na wodzie. Jeśli schłodzony słoik zpłatki owsiane do zabrania ze sobą do biura, na spacer lub trening, wtedy produkt może być używany przez kilka godzin.

Czekoladowo-bananowa owsianka

Jeśli ktoś spróbuje takiego śniadania po raz pierwszy, raczej nie wpadnie na pomysł, że to leniwa owsianka. Okazuje się tak smaczny i niezwykły. I jak zwykle bardzo łatwo się go przygotować.

Na jedną trzecią szklanki mleka potrzebujesz 3 łyżki płatków owsianych, taką samą ilość niesłodzonego jogurtu, trochę miodu, pół banana i łyżeczkę kakao instant. Najpierw wszystkie składniki luzem trafiają do słoika. Następnie dodajemy miód, jogurt i mleko, przykrywamy pokrywką i dobrze wstrząsamy, aby masa nabrała jednolitego czekoladowego odcienia. Następnie połóż na wierzchu losowo pokrojone banany, wymieszaj, zamknij pokrywkę i odłóż do lodówki do rana. Najlepiej jeść owsiankę bez rozgrzewania, posypaną niewielką ilością startej czekolady. Możesz dodać garść płatków kukurydzianych do dania, aby uzyskać bardziej satysfakcjonujący posiłek.

Jabłko i cynamon

Kombinacja tych produktów jest dość powszechna jako nadzienie do ciast. Okazuje się, że można je również wykorzystać jako wypełniacz do zdrowego śniadania. Do składników z poprzedniego przepisu (minus banan i kakao) dodaj pół obranego jabłka, pokrojonego w drobną kostkę (lub trochę gotowego puree) i pół łyżeczki mielonego cynamonu. Szczypta mielonej gałki muszkatołowej doda pikanterii owsiance.

Wlej płatki owsiane, miód i cynamonw słoiku dodać mleko i jogurt, ubić. Następnie owsiankę miesza się z jabłkami, dodaje gałkę muszkatołową i wysyła na zimno. Danie jest przechowywane nie dłużej niż 48 godzin i spożywane bez podgrzewania. Jako dodatek odpowiednie są słodkie krakersy lub pełnoziarniste ciasteczka.

Inne wypełniacze

Leniwe płatki owsiane w słoiku to świetne śniadanie, które można połączyć z niemal każdym jedzeniem. Najczęściej używa się owoców, orzechów i jagód (świeżych, mrożonych, konserwowych). Ale jeśli chcesz, możesz i powinieneś eksperymentować. Wykorzystany zostanie Twój ulubiony dżem lub mleko skondensowane, słodkie polewy i syropy. Najważniejsze, żeby nie przesadzić i zmieniać składniki, tworząc własną wersję. Leniwe płatki owsiane w słoiku, których receptura zostanie wynaleziona w wyniku eksperymentów, z pewnością stanie się Twoim idealnym uniwersalnym śniadaniem.

Dla tych, którzy nie lubią słodyczy, nie będzie trudno zamienić podstawową wersję w swego rodzaju kulinarne arcydzieło. Jeśli wlejesz płatki nie mlekiem, ale wodą, dodasz trochę soli i nie użyjesz cukru, to taka owsianka będzie dobrze pasować do kiełbasy lub sera, kotleta lub kiełbasy. Tyle, że nikomu nie spodoba się zimno, więc będziesz musiał go ogrzać.

Podczas postu lub nietolerancji mleka leniwe płatki owsiane w puszkach można przygotować z wodą. Zasada przygotowania, przechowywania, a także składniki pozostaną takie same. To po prostu smak potrawy będzie mniej delikatny i kremowy.

Zamrożenie

W razie potrzeby smaczne i zdroweśniadanie na bazie płatków owsianych jest przygotowane na przyszłość. Mrożona owsianka jest doskonale przechowywana przez miesiąc. Przed użyciem wskazane jest wcześniejsze usunięcie. Rozmrażanie owsianki powinno odbywać się w warunkach naturalnych, przestawiając słoik na dolnej półce lodówki. Możesz też użyć kuchenki mikrofalowej.

Jeśli zamierzasz zamrozić owsiankę, musisz pozostawić co najmniej jedną czwartą przestrzeni pojemnika pustą, aby naczynia nie pękały, gdy masa się rozszerza. Jeśli w gospodarstwie domowym znajdują się plastikowe pojemniki z pokrywkami, które wystarczająco szczelnie się zamykają, nadają się one również do zamrażania, przechowywania i transportu.

O zaletach dania

Ci, którzy od dawna marzyli o przejściu na zdrową dietę z pełnym śniadaniem, bez wątpienia polubią leniwe płatki owsiane w słoiku. Recenzje tego dania są niezwykle pozytywne. A znalezienie 5 minut wieczorem na ugotowanie owsianki nie jest tak trudne jak rano, kiedy liczy się każda sekunda. Ze względu na obecność zbóż danie nasyca organizm złożonymi węglowodanami, białkami i witaminami z grupy B. Mleko i jogurt są źródłem wapnia, a suszone owoce i jagody można ogólnie uznać za magazyn witamin. Orzechy, które świetnie komponują się z płatkami owsianymi, zawierają zdrowe tłuszcze i szereg mikroelementów. Miód, czekolada i cukier po prostu Cię rozweselą. A po takim śniadaniu uczucie sytości utrzymuje się na długo.

Zawartość kalorii w tym daniu w dużej mierze zależy od dodatkowych składników. Regulowanie tego jest bardzo proste: im mniej tłuszczu isłodka, tym bardziej dietetyczna owsianka się okaże. Obfita opcja okaże się, dodając płatki zbożowe i orzechy, masło i mleko, a chuda - na wodzie, bez skondensowanego mleka i czekolady. Zarówno w pierwszym, jak i drugim przypadku garść rodzynek, suszonych owoców lub jagód nie zaszkodzi.

Inne metody gotowania

Płatki owsiane w słoiku to nie jedyny sposób na zapewnienie sobie prostego i zdrowego śniadania. Po pierwsze, jest kuchenka mikrofalowa. W nim błyskawiczne płatki owsiane są doprowadzane do pożądanego stanu na 2-3 minuty. Po drugie, płatki zbożowe można po prostu zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką i już po 10 minutach owsianka jest gotowa.

Płatki owsiane służą do przygotowywania przystawek i zup, pieczenia ciast i ciastek. Ale to wszystko wymaga czasu. Ta szybka receptura warzona na zimno z minimalną ilością składników i zwykłym szklanym słojem pozwala uzyskać wszystkie zalety płatków owsianych i wspaniały smak bez marnowania czasu. Jest to niezwykle ważne dla większości współczesnych ludzi, których dzień jest planowany dosłownie co do minuty.