Zapiekanka Vareniki z ziemniakami: przepis na gotowanie krok po kroku

Spisu treści:

Zapiekanka Vareniki z ziemniakami: przepis na gotowanie krok po kroku
Zapiekanka Vareniki z ziemniakami: przepis na gotowanie krok po kroku
Anonim

Wiele hostess zna sytuację, gdy po rodzinnym obiedzie zostaje kilka gotowanych pierogów. Jeśli nikt w gospodarstwie domowym nie chce ich zjeść, nie wyrzucaj jedzenia na wysypisko śmieci! Prawdziwa gospodyni przygotuje nawet kulinarne arcydzieło z niczego. Świetnie sprawdzają się knedle z ziemniakami, bo z nich łatwo przygotować zapiekankę z knedlami z ziemniakami. Dowiedzmy się, jakie składniki są potrzebne do stworzenia tego dania i jak zrobić je w domu.

Składniki

Aby otrzymać zapiekankę z kluskami z ziemniakami, należy zaopatrzyć się w następujące produkty:

Zapiekanka z kluskami ziemniaczanymi
Zapiekanka z kluskami ziemniaczanymi
  • Knedle ziemniaczane. Główny składnik dania może być już uwarzony lub niedawno kupiony. To zajmie około 0,5 kilograma produktu.
  • Kiełbasy lub kiełbaski - 3 sztuki. Pożądane jest, aby kiełbasy były dobrej jakości.
  • 1 jajko kurze. Nie trzeba go gotować, ponieważ musi być surowy.
  • 100 gramów rosyjskiego sera. Jeśli nie ma go w lodówce, możesz go zastąpić dowolnym innym twardym serem.
  • Majonez i ketchup.
  • Przyprawy. Niektórzy zauważają, że po dodaniu mielonego czarnego pieprzu zapiekanka z kluskami z ziemniakami nabiera ostrego smaku.
  • Zielona cebula (do smaku).

W razie potrzeby możesz zwiększyć ilość jedzenia, aby przygotować duże porcje potrawy.

Kroki gotowania

Spójrzmy, jak przygotować zapiekankę z kluskami z ziemniakami:

Zapiekanka z kluskami z ziemniakami przepis
Zapiekanka z kluskami z ziemniakami przepis
  1. Wyjmij knedle z zamrażarki i pozwól im się rozmrozić przez 30-40 minut. W tym czasie powinny zmięknąć. Jeśli ostatnio je spawałeś, pomiń ten krok.
  2. Oczyść kiełbaski i pokrój je w kostkę.
  3. Zetrzeć ser na drobnej tarce.
  4. Wyjmij naczynie żaroodporne i posmaruj je dokładnie masłem. Upewnij się, że nie ma nienaoliwionych obszarów.
  5. Ułóż knedle z ziemniakami na dnie blachy do pieczenia, rozgnieć je widelcem. Postępuj zgodnie z procedurą, aż uzyskasz jednolitą powierzchnię. Ważne jest, aby między kluskami nie było pęknięć ani szczelin.
  6. Zalej powstałe płótno keczupem. Następnie posyp kiełbasą i serem.
  7. Wymieszaj jajko i majonez, aby uzyskać jednorodną masę bez grudek. Nasmaruj zapiekankę powstałą mieszaniną.
  8. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez pół godziny.

Teraz wiesz, jak przygotować zapiekankę z kluskami z ziemniakami. Przepis pokazano powyżej.

Czy można w nim ugotować zapiekankę z kluskamipowolna kuchenka?

Zapiekanka z kluskami z ziemniakami w wolnym naczyniu
Zapiekanka z kluskami z ziemniakami w wolnym naczyniu

Ostatnio multicooker stał się popularnym elementem kuchni. Nie zajmuje dużo miejsca, a przy jego pomocy można przyrządzać dietetyczne posiłki. Ponadto to urządzenie jest uniwersalne: można tam piec, smażyć i gotować prawie wszystkie potrawy. Tak więc zapiekanka z kluskami z ziemniakami w powolnej kuchence jest łatwa do upieczenia. Tylko do jego przygotowania nie jest konieczne smarowanie formy masłem. Możesz również odmówić użycia mieszanki majonezu i jajek w naczyniu. Musi być pieczony przez godzinę w trybie „Pieczenie”.

Tak więc zapiekanka gotowana w powolnej kuchence jest niskokaloryczna. Możesz cieszyć się tym pysznym daniem, nawet jeśli jesteś na diecie.

Zalecana: