Jak zrobić miodowe ciasteczka: przepisy kulinarne

Spisu treści:

Jak zrobić miodowe ciasteczka: przepisy kulinarne
Jak zrobić miodowe ciasteczka: przepisy kulinarne
Anonim

Jak wiesz, istnieje wiele przepisów na ciasteczka. Przygotuj ten deser z różnych produktów. I na pewno każdy z nas ma swój ulubiony przepis. Dziś proponujemy rozważyć opcje przygotowania takiego deseru na herbatę, jak ciasteczka z miodem. Receptury, które zaoferujemy poniżej, są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają stosowania drogich i trudno dostępnych produktów. Pieczenie jest delikatne, pachnące i bardzo smaczne.

ciasteczka z miodem
ciasteczka z miodem

Pospiesz się przepis

Jeśli chcesz poczęstować domowników pysznym deserem na herbatę, ale nie masz dużo czasu na gotowanie, skorzystaj z tej opcji. Te ciasteczka z miodem są szybkie i łatwe w wykonaniu, a składniki nie będą sprawiać żadnych trudności.

Więc deser przygotujemy z następujących produktów: 100 g cukru i masła, jajko, 50 ml mleka, 400 g mąki, 3 łyżki miodu i szczypta proszku do pieczenia.

Instrukcje

Włóż zmiękczone masło do głębokiego naczynia. Wyjmij go więc wcześniej z lodówki i pozostaw na chwilę w temperaturze pokojowej. Dodaj do olejucukier granulowany. Ubijaj zawartość miski, aż cukier się rozpuści (najłatwiej to zrobić mikserem). W razie potrzeby możesz również dodać wanilinę, która nada wypiekom szczególny smak. W osobnej misce ubić jajko i dodać do masy cukrowo-maślanej. Następnie do ciasta wprowadza się stopniowo przesianą mąkę i proszek do pieczenia, ciągle mieszając. Dodaj mleko i płynny miód. Ugniataj i wyślij na pół godziny do lodówki. Następnie wyjmujemy ciasto i formujemy z niego kulki. Rozprowadzamy przyszłe ciasteczka na blasze do pieczenia i wysyłamy na 15-20 minut do nagrzanego piekarnika. Gotowe wypieki pozostaną do ostygnięcia i będą służyć.

owsiane ciasteczka miodowe
owsiane ciasteczka miodowe

Miodowe ciasteczka owsiane

To ciasto jest również bardzo łatwe w przygotowaniu. Receptura zakłada użycie takich składników jak: jedna szklanka mąki i płatków owsianych, pół szklanki cukru, miodu i śmietany, jedno jajko, 100 gramów masła i pół łyżeczki sody.

Wlej mąkę do miski, dodaj sodę i wymieszaj. Zmiękczone masło nacierać oddzielnie cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia. Do tej masy dodać miód, jajko, śmietanę i płatki zbożowe. Mieszamy. Następnie dodajemy mąkę. Zagniatamy ciasto. Powinien mieć dość gęstą konsystencję. Za pomocą łyżki rozłóż ciasto na blasze do pieczenia, uformuj przyszłe ciasteczka. Deser należy wypiekać w temperaturze 200-220 stopni przez około 10-15 minut.

przepisy na ciasteczka miodowe
przepisy na ciasteczka miodowe

Piękne ciasteczka

Jeśli chceszZaskocz rodzinę i przyjaciół nie tylko pysznym, ale i oryginalnym deserem, a potem nie przegap tego przepisu. Nawiasem mówiąc, takie ciasteczka można nawet zawiesić na choince w przeddzień Nowego Roku. Tak więc deser przygotowuje się ze 150 gramów mąki, łyżeczki mielonego cynamonu, jednej czwartej łyżeczki mielonego imbiru, 3 łyżek miodu (płynu), 75 gramów masła. Możesz również użyć lukru w tubce, jadalnych dekoracji (gwiazdki, serca, balony itp.) i kolorowego cukru do dekoracji wypieków.

Zacznijmy gotować. Wymieszaj mąkę z przyprawami i przesiej do głębokiej miski. Pokrój masło na kawałki i wcieraj w mąkę rękoma, aż uformują się okruchy. Dodaj miód i dobrze wymieszaj. Wkładamy go do lodówki, owijając folią spożywczą. Musi stwardnieć. Z reguły wystarczy na to 30-40 minut.

Teraz należy rozwałkować ciasto na warstwę o grubości 4-5 mm. Za pomocą foremek wycinamy przyszłe ciasteczka z miodem. Rozprowadzamy je na blasze do pieczenia i wysyłamy do lodówki na 10 minut, aby ciasto stwardniało. Następnie możesz upiec ciasteczka. Zajmuje około 10 minut przy 180 stopniach. Gotowe ciasteczka pozostaną do ostygnięcia i udekorowania.

Zalecana: