2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37
Ten przysmak jest tradycyjnie dodawany do mięsa w wielu krajach europejskich, a we Francji jest po prostu sprzedawany na ulicach jak popcorn. Oczywiście mówimy o kasztanach. Ich owoce (a dokładniej orzechy) są znacznie zdrowsze niż inne potrawy sprzedawane w trybie fast food. A jednak są niesamowicie pyszne. Jednak w diecie domowej, mimo względnej dostępności, produkt ten nie zakorzenił się. Głównym powodem tego odrzucenia jest brak kultury ich przygotowania i konsumpcji. Oznacza to, że ludzie po prostu nie wiedzą nawet, jak usmażyć kasztan, aby stał się jadalny, nie wspominając o bardziej złożonych potrawach, które mogą zawierać ten składnik. Aby wypełnić tę lukę i cieszyć się wspaniałym smakiem, możesz skorzystać z jednego z poniższych przepisów.
Jak usmażyć kasztany na patelni
Dla tych, którzy nigdy w życiu nie próbowali tego przysmaku, lepiej zacząć od najprostszego przepisu. Na przykład z tego. Tak więc przed smażeniem kasztana należy go pokroić. Tak każdego traktują indywidualnie. W przeciwnym razie wybuchną jak popcorn,i nie doprowadzi to do niczego dobrego. Następnie układa się je na gorącej patelni, przykrywa pokrywką i smaży przez 10-15 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu wstrząsając, aby się przewróciły. O tym, że kasztany są gotowe, poinformuje charakterystyczny aromat wydobywający się spod pokrywki. Po lekkim ostygnięciu danie będzie gotowe do spożycia. Kasztany w miejscu nacięcia pękną i otworzą się, co ułatwi proces czyszczenia. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę oleju roślinnego i soli na patelnię.
Jak upiec kasztan w piekarniku
Inną metodą gotowania jest pieczenie. Wadą tej metody jest to, że cały proces zajmie około pół godziny. Ale w tej chwili możesz robić inne rzeczy, bo kasztany same się upieką. Zrób to w temperaturze około 240 stopni, układając je w jednej warstwie na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i nie zapominając o robieniu nacięć.
Jak upiec kasztany w mikrofalówce
Dla tych, którzy są przyzwyczajeni do oszczędzania własnego czasu, ten przepis jest idealny. Przygotowane i pokrojone kasztany układa się w 1 warstwie w pojemniku do kuchenki mikrofalowej lub bezpośrednio na dołączonym do niego naczyniu. Smaż je z maksymalną mocą od 1 do 3 minut, w zależności od możliwości urządzenia i ilości produktu. Aby dokładnie wybrać czas użycia konkretnej jednostki, należy kilka razy poeksperymentować.
Co można zrobić z gotowymikasztany
Najłatwiej jest po prostu zjeść. Są smaczne i zdrowe bez żadnych dodatków i dodatków. Ale jeśli zadaniem nie jest usmażenie kasztanowca, a wykorzystanie go w jakimś ciekawym naczyniu, można go np. dodać do mięsa. Można to zrobić jak suszone śliwki, wkładając ugotowane i obrane orzechy do gulaszu lub sosu i nadziewać nimi bułkę przed pieczeniem. Kasztany mogą być również tłuczone, duszone lub podawane jako dodatek.
Kilka przydatnych wskazówek
Kupując kasztany w supermarkecie, należy zwrócić uwagę na datę ważności. W przeciwieństwie do większości orzechów zaleca się ich użycie w ciągu 10 dni. W przyszłości mogą być gorzkie. Przed smażeniem należy je zalać zimną wodą. Po pierwsze namoczone kasztany będą łatwiejsze do krojenia, a po drugie zepsute kasztany będą unosić się na wodzie, dzięki czemu można je łatwo wyrzucić.
Zalecana:
Jak odgrzać pizzę w piekarniku i kuchence mikrofalowej
Mikrofale to najgorsza opcja do podgrzewania zimnych plastrów lub mrożonek. Od ekspozycji na promieniowanie cała wilgoć nagrzewa się i natychmiast impregnuje bazę. Ser staje się gumowaty i nie nadaje się do spożycia. W efekcie zamiast smacznej pizzy otrzymuje się namoczone ciasto z bezsmakowym nadzieniem
Jak upiec kasztany w domu na patelni?
Z pewnością wielu słyszało, że oprócz Wieży Eiffla, symbolem Paryża są liczni uliczni sprzedawcy pieczonych kasztanów. I rzeczywiście, tuż przy chodnikach znajdują się miniaturowe, a czasem niezbyt miniaturowe piecyki, na których przygotowywany jest ten nieskomplikowany przysmak. Po spróbowaniu wielu turystów zadaje sobie pytanie: „Jak upiec kasztany w domu? A jak to możliwe?
Ciasta w kuchence mikrofalowej. Jak gotować szarlotkę w kuchence mikrofalowej?
Prawie co druga gospodyni używa kuchenki mikrofalowej tylko do podgrzewania jedzenia. Jednak eksperci twierdzą, że w takim urządzeniu kuchennym można nie tylko rozmrażać lub podgrzewać jedzenie, ale także gotować różne potrawy. Dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak powstają ciasta w kuchence mikrofalowej
Jak usmażyć stek? Co to jest stek? Jak gotować w powolnej kuchence, piekarniku, na patelni: przepisy kulinarne
Stek - co to jest? Prawie każdy może odpowiedzieć na to proste kulinarne pytanie. W końcu stek to bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie mięsne, które jest szczególnie popularne w naszym kraju
Mrożone kotlety: jak je usmażyć na patelni, w wolnej kuchence i piekarniku
Musisz kupić produkt o wysokiej zawartości mięsa. Jeśli gotowe mrożone półprodukty mięsne są zawarte tylko w diecie, to nadal nie ma doświadczenia w ich przygotowywaniu. Kotlety to jeden z najczęściej kupowanych półproduktów. Jak gotować mrożone klopsiki? Istnieje kilka opcji
