Apetyczne ziemniaki duszone w powolnej kuchence

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 03:37

Z pomocą multicookera gotowanie ulubionych potraw staje się znacznie łatwiejsze. Ponadto często są bardziej przydatne niż zwykle. Nawet pracochłonne jedzenie okazuje się szybsze, na przykład duszone ziemniaki można gotować w powolnej kuchence w czterdzieści minut. Jednocześnie przez cały ten czas będzie można zająć się swoim biznesem - mieszać i monitorować gotowość do niczego. Tak więc postanowiono - drugim będą ziemniaki duszone w powolnej kuchence. Jak to przygotować?

Przepis na gulasz mięsny

Jeśli chcesz ugotować bardziej dietetyczne danie, wybierz chude mięso, takie jak cielęcina, a jeśli ważne jest, aby przygotować coś obfitego, wybierz wieprzowinę. Do gotowania będziesz potrzebować:

• pół kilo wybranego mięsa;
• 600 gramów ziemniaków;
• marchew;
• cebula;
• sól;
• przyprawy.

W każdym urządzeniu są tryby niezbędne do wykonania przepisu, więc taki ziemniak duszony w powolnej kuchence jest dostępny dla każdego posiadacza tego cudownego urządzenia, niezależnie od jego modelu.

Obierz i pokrój bulwy na ćwiartki lub plastry. Pokrój mięso na małe kawałki. Wlej olej roślinny do multicookera, włącz tryb „smażenia” i smażwieprzowina lub cielęcina. Po chwili dodaj posiekaną cebulę i startą marchewkę. Kwadrans - i możesz położyć ziemniaki. Dodaj wodę, powinna być na tym samym poziomie co jedzenie. Jeśli woda całkowicie je zakryje, dostaniesz dużo rosołu. Sól, dopraw i włącz tryb „gaszenia”. Czterdzieści minut - a ziemniaki duszone w powolnej kuchence są gotowe do podania. Zaletą tego dania jest to, że nie wymaga dodatków - jest jednocześnie apetycznym dodatkiem i jednocześnie obfitym mięsem.

Kurczak i ziemniaki duszone w wolnym naczyniu

Ugotowanie tego dania wraz ze wszystkimi preparatami zajmie około półtorej godziny. Będziesz potrzebować:

• 1 kilogram piersi z kurczaka;
• 6 bulw ziemniaka;
• 2 żarówki;
• oliwa z oliwek;
• przyprawy;
• sól;
• mineralna woda niegazowana.

Dobrze opłucz mięso i pokrój na małe kawałki. Wlej olej do miski multicooker, włącz tryb „pieczenia” i smaż kurczaka na złoty kolor bez zamykania pokrywki, doprawiania i solenia mięsa do smaku. W międzyczasie obierz ziemniaki i pokrój w kostkę lub paski, obierz i posiekaj cebulę. Wyślij to kurczakowi do smażenia. Jeśli wolisz gotowaną cebulę, nie musisz smażyć. Włóż kurczaka i ziemniaki oraz cebulę, jeśli zdecydujesz się ugotować, dodaj więcej przypraw i wszystko delikatnie wymieszaj. Napełnij wodą mineralną, aby mięso było nią całkowicie pokryte. Włącz tryb „duszenia” i gotuj przez około godzinę. Danie nadal się wyjdziesmakuje lepiej, jeśli przed podaniem zostanie posypany grubo startym serem.

Gulasz z ziemniakami (w wolnym naczyniu)

Jeśli wieczorem po pracy nie masz ochoty długo gotować, ale nadal nie możesz się obejść bez gorącej kolacji, ten prosty przepis przyjdzie z pomocą. Będziesz potrzebować:

• 4 ziemniaki;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• puszka gulaszu wołowego;
• przyprawy.

Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki, pokrój ziemniaki w kostkę i rozgnieć gulasz widelcem. Wlej trochę oleju do urządzenia i smaż marchewki i cebulę przez dziesięć minut. Dodaj ziemniaki i gulasz, dopraw i włącz tryb „kasza gryczana”. Pół godziny - i ziemniaki duszone w wolnym naczyniu są gotowe.