Gotowanie makaronu marynarki wojennej w multicookerze Redmond
Gotowanie makaronu marynarki wojennej w multicookerze Redmond
Anonim

Dzisiaj makaron marynarski w wolnowarze Redmond gotuje się częściej niż na kuchence gazowej. Rzeczywiście, przy pomocy takiego urządzenia kuchennego prezentowane danie okazuje się smaczniejsze i pachnące.

Makaron typu „float” w powolnej kuchence: przepis krok po kroku

Aby zrobić taki obiad dla swojej rodziny, wcale nie trzeba kupować drogiego i importowanego makaronu. W tym celu odpowiednie są „pióra” z pszenicy durum. Jeśli podoba Ci się produkt o innym kształcie, możesz go użyć.

granatowy makaron w multicookerze redmond
granatowy makaron w multicookerze redmond

Aby ugotować pyszny makaron z mięsem, musisz wcześniej zaopatrzyć się w określone składniki, są to:

  • miękkie dojrzałe pomidory - 2 duże kawałki;
  • chuda wieprzowina - 210g;
  • cielęcina z warstwami tłuszczu - 210 g;
  • makaron o dowolnej jędrności i kształcie - 3 filiżanki;
  • białe żarówki - 3 głowice;
  • zielone ziele angielskie, średniej wielkości sól kuchenna, mieszanka aromatycznych przypraw - dodaj do smaku i osobistej dyskrecji;
  • olej słonecznikowyrafinowany - 25 ml (do smażenia mięsa mielonego);
  • ser twardy - 80 g;
  • marchew - 1 duża;
  • świeże zielenie - do dekoracji potrawy.

Proces gotowania makaronu

makaron granatowy w przepisie na powolną kuchenkę
makaron granatowy w przepisie na powolną kuchenkę

Makaron w stylu granatowym w wolnowarze Redmond jest przyrządzany w specjalnym trybie zwanym Pasta. Zanim jednak dobrze zagotujesz produkt mączny, należy napełnić miskę urządzenia wodą w 2/3, dodać trochę soli i zagotować za pomocą powyższego programu. Następnie przygotowany makaron należy wlać do gorącego płynu, dobrze wymieszać (aby nie sklejały się ze sobą i do dna), a następnie gotować w trybie „Wklej” przez 25 minut.

Po zakończeniu ustawionego programu urządzenie wyemituje głośny sygnał. Gotowane produkty należy wyrzucić do durszlaka i dokładnie spłukać zimną wodą. Aby makaron stracił jak najwięcej płynów, zaleca się pozostawienie go w tej pozycji na kwadrans. Ale jednocześnie wskazane jest doprawienie gotowego przystawki olejem roślinnym, w przeciwnym razie produkty będą się sklejać.

Przetwarzanie głównych składników

Pyszny makaron w stylu granatowym powinien być przygotowany na bazie mieszanki mielonego mięsa i warzyw. Aby to zrobić, musisz kupić cielęcinę i wieprzowinę, dobrze je umyć, odciąć niepotrzebne żyły i posiekać w maszynce do mięsa. Następnie musisz oczyścić i drobno posiekać warzywa, takie jak biała cebula, dojrzałe pomidory i marchewki. Nawiasem mówiąc, zamiast pomidorów do gotowania takiego dania, bardzoczęsto używam pikantnego ketchupu.

Gotowanie pysznego i pachnącego sosu mięsnego w powolnej kuchence

granatowy makaron z mięsem
granatowy makaron z mięsem

Postanowiwszy samodzielnie, jak zrobić makaron marynarki wojennej, powinieneś przygotować dla nich sos mięsny z warzywami. Aby to zrobić, włóż posiekaną wieprzowinę i cielęcinę do miski multicooker, dopraw je olejem roślinnym i przetwarzaj w trybie „Smażenie”, aż zmieni się kolor i częściowa miękkość (około 10-15 minut). Następnie do mielonego mięsa należy dodać posiekaną cebulę, marchewkę i pomidory. Wszystkie te składniki należy posypać pieprzem, posolić i doprawić mieszanką aromatycznych przypraw. W tej kompozycji sos musi być duszony we własnym soku przez kwadrans. Jednocześnie nie zaleca się zmiany wcześniej ustawionego programu. W wyniku takich działań powinieneś otrzymać gęstą, ale nie suchą, aromatyczną masę mięsną. Jednocześnie powinien być całkowicie gotowy do użycia.

Obecnie istnieją dwa sposoby, aby odpowiednio zaprezentować na stole granatowy styl makaronu. Który z nich jest lepszy, zależy od Ciebie.

pyszny granatowy makaron
pyszny granatowy makaron

Metoda pierwsza

Gdy gęsty sos mięsny z warzywami będzie gotowy, dodaj do niego cały ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj. Następnie naczynie posypujemy niewielką ilością startego twardego sera, szczelnie zamykamy pokrywką i trzymamy w tej pozycji (w trybie grzania) przez kilka minut. Po upływie czasu makaron z mięsem mielonym bez mieszania należy ułożyć w porcjowane talerze, przyozdobić świeżymzioła i podawaj na gorąco wraz z sałatką z surowych warzyw.

jak zrobić granatowy makaron
jak zrobić granatowy makaron

Druga metoda

Gotowy sos mięsny z cebulą, pomidorami i marchewką należy mocno podgrzać w wolnowarze i pozostawić pod zamkniętą pokrywką na kilka minut. W międzyczasie schłodzony makaron w durszlaku należy położyć na zlewie, a następnie całkowicie zalać wrzątkiem, aby stały się jak najbardziej gorące. Następnie przystawkę należy ułożyć na płaskim talerzu, a na nim umieścić kilka łyżek gęstego i aromatycznego sosu mięsnego. W razie potrzeby danie można doprawić tartym serem i posiekanymi ziołami. Należy podawać nie zmieszaną z sałatką ze świeżych warzyw. Smaczny smakołyk!

Podsumuj

Jak widać, nie ma nic trudnego w robieniu makaronu w wolnowarze Redmond. Należy zauważyć, że na ogół takie danie powstaje w zaledwie 80 minut. To właśnie szybkość i prostota w przygotowaniu tego obiadu przyciąga wiele gospodyń domowych, które nie lubią długo stać przy piecu lub po prostu nie mają na to czasu. Nie można pominąć faktu, że prezentowane danie ma wysoką kaloryczność, dzięki czemu człowiek szybko się nasyci.

Przy okazji, możesz ugotować makaron marynarski w wolnowarze Redmond nie tylko z wieprzowiną i cielęciną, ale także z jagnięciną, wołowiną, a nawet piersiami z kurczaka. W zależności od wybranego mięsa wartość energetyczna tego obiadu będzie się wahać w większym lub mniejszym stopniu. Więc,Przygotowując takie danie w domu, możesz samodzielnie kontrolować jego zawartość kalorii.

Zalecana: